5 diferències entre menjar de dieta i menjar saludable
Ni són el mateix ni s'obtenen els mateixos resultats
Dilluns, 3 de juny de 2024 - 05:30
Actualitat
Per què menjar les patates cuites fredes és millor per a tu
Les patates cuites són un dels aliments més populars a nivell internacional
Dilluns, 3 de juny de 2024 - 05:30
Per què no hauries d'abusar de les sardines en llauna: aquestes en són les raons
Reduir el consum de les sardines en llauna és fonamental per al benestar individual i col·lectiu
Dilluns, 3 de juny de 2024 - 05:30
Juny: aquests són els aliments que pots plantar aquest mes
El mes de juny ofereix temperatures càlides i dies llargs que afavoreixen el creixement de molts cultius
Diumenge, 2 de juny de 2024 - 05:30
Com munyir una planta: tot el que has de saber sobre la llet vegetal
La llet vegetal, per definició, no és llet
Dissabte, 1 de juny de 2024 - 05:30
Com fer unes anxoves casolanes exquisides i molt més barates
Les anxoves són un aliment amb un sabor molt particular i del qual pots gaudir-ne a casa
Dissabte, 1 de juny de 2024 - 05:30
Les 6 empreses més destacades que revolucionen el sector gastronòmic amb aquestes idees
Companyies que impulsen la innovació i la digitalització a la indústria alimentària
Dissabte, 1 de juny de 2024 - 05:30
Aquesta és la millor coca de Sant Joan de Catalunya del 2024
El concurs ha premiat aquestes pastisseries catalanes
Divendres, 31 de maig de 2024 - 15:59
El sopar amb sardines de llauna que et salvarà més d'una vegada
Són una opció excel·lent no només pel seu sabor, sinó també pels seus beneficis nutricionals
Divendres, 31 de maig de 2024 - 05:30
La fira més pagesa del país i altres esdeveniments que no et pots perdre
Arriba un juny carregat de festa
Divendres, 31 de maig de 2024 - 05:30
Els xefs del Disfrutar presenten el nou número d'aquesta revista gastronòmica
Es tracta del tercer número d'Apart, de la revista Cuina
Dijous, 30 de maig de 2024 - 12:09
Panolis gratis pel Corpus 2024 a Barcelona: descobreix el dolç més tradicional
Un dolç desconegut es reparteix gratis aquest dissabte a Barcelona
Dijous, 30 de maig de 2024 - 11:09
Els joves no saben cuinar: un estudi explica els mals hàbits alimentaris dels universitaris
La UOC publica un estudi sobre la mala alimentació dels universitaris
Dijous, 30 de maig de 2024 - 05:30
Aquests dos vermuts elaborats a Lleida són els millors del món
S'han proclamat guanyadors dels World Vermouth Awards
Dijous, 30 de maig de 2024 - 05:30
Tast a la Rambla 2024: l'edició més internacional i amb més novetats
12 gastronomies mundials i un nou premi, punts atractius per al 10è aniversari
Dijous, 30 de maig de 2024 - 05:30
3 trucs definitius per fer un allioli català com cal
Aquest acompanyament és un dels preferits per a molts
Dijous, 30 de maig de 2024 - 05:30
5 amanides sense enciam que igualment resulten molt fresques
Malgrat que l'enciam és un clàssic de les amanides, hi ha maneres alternatives de preparar aquest plat tan estiuenc
Dimecres, 29 de maig de 2024 - 05:30
Perelada serà el proveïdor oficial de vi d'aquest equip de la Copa Amèrica de Vela
American Magic és l'equip que ha guanyat més vegades la competició
Dimecres, 29 de maig de 2024 - 05:30
El restaurant que celebra 20 anys guanyant-se l’admiració de cuiners i comensals
Dimecres, 29 de maig de 2024 - 05:30
Aquesta és la millor hamburguesa de Barcelona segons The Champions Burger
Dues hamburgueses s'han classificat per a la final estatal
Dimarts, 28 de maig de 2024 - 11:55
Com evitar l'olor intensa de gambes quan les fas a casa
Som molts els qui gaudim del sabor de les gambes, però l'olor pot arribar a ser molest
Dimarts, 28 de maig de 2024 - 05:30
Existeix el millor formatge del món? Les trampes per escalar fins al número u
Amb tota aquesta subjectivitat i varietat, sorgeix una veritat ineludible
Dimarts, 28 de maig de 2024 - 05:30
Què és el coriandre americà i per què no l'has de confondre amb el coriandre europeu?
És una planta herbàcia tropical originària d'Amèrica Central i del Sud
Dilluns, 27 de maig de 2024 - 05:30
Com fer allioli tradicional a mà? Els consells de l'Ada Parellada per clavar-ne el resultat
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 27 de maig de 2024 - 05:30
El truc definitiu per conservar les patates cuites i pelades durant més temps
I així aprofitar quan en fem de més i no tirar res de res
Dilluns, 27 de maig de 2024 - 05:30
Com gaudir l'Aplec del Caragol si no ets de cap colla
L'Aplec ofereix opcions per als visitants que vulguin viure l'experiència per primer cop
Diumenge, 26 de maig de 2024 - 05:30
Aquestes són les millors proteïnes vegetals per substituir la carn o el peix
Cada vegada són més les persones que decideixen frenar el consum de carn i peix a tot el món
Diumenge, 26 de maig de 2024 - 05:30
La gastronomia de Vilaplana debuta al GP de Catalunya amb una experiència per als cinc sentits
L'experiència VIP oferta pel càtering de Vilaplana ofereix degustacions dels xefs Juanlu Fernández i Rafel Muria
Dissabte, 25 de maig de 2024 - 15:32
L'OCU revela quina és la millor xocolata del mercat: costa menys d'un euro!
Les tres millors xocolates, segons l'OCU, es troben per sota de l'euro
Dissabte, 25 de maig de 2024 - 05:30
Aquests aliments seria millor que no els barregessis mai
Encara que l'alimentació ha de ser variada, hi ha certs aliments que és millor no barrejar
Dissabte, 25 de maig de 2024 - 05:30
Aquest és l'únic restaurant de Barcelona classificat a la llista més prestigiosa del món
Divendres, 24 de maig de 2024 - 11:41
Quins peixos poden contenir anisakis? Aquests són els principals candidats
És cert que sempre que mengem peix correm el risc de patir anisakis?
Divendres, 24 de maig de 2024 - 05:30
Arrenca l'Aplec del Caragol més multitudinari de la història a Lleida
Milers de persones es congreguen per gaudir de la millor gastronomia del país
Divendres, 24 de maig de 2024 - 05:30
És bo menjar pasta cada dia?
La pasta tradicional, feta de blat dur, és una bona font de carbohidrats complexos
Divendres, 24 de maig de 2024 - 05:30
Menjar sense gluten, tapes i molt més amb aquests esdeveniments gastronòmics únics
Divendres, 24 de maig de 2024 - 05:30
Can Putades tasta les millors hamburgueses de l'Estat: originalitat i combinació de gustos
L'espectacular The Champions Burger a la Fira Barcelona
Dijous, 23 de maig de 2024 - 18:48
L'aberrant hamburguesa de Dalsy que et rebentarà el cap (i també la panxa)
Una creació amb una xeringa clavada al mig
Dijous, 23 de maig de 2024 - 11:03
Les delicioses postres per fer a la barbacoa: un clàssic que no t'esperes
Fins i tot els més apassionats de la barbacoa tenen encara un món per descobrir
Dijous, 23 de maig de 2024 - 05:30
Un pastisser de Tarragona es fa càrrec de la confiteria més mítica de l'Empordà
Oriol Balaguer pren el relleu al capdavant de Can Sans
Dijous, 23 de maig de 2024 - 05:30
