L’única cosa que no passa de moda al món de la gastronomia és el romanç?
“Massa flama ho esguerra tot” o de com la nostàlgia a la cuina no sempre és bona
Diumenge, 29 de juny de 2025 - 05:30
Consulta totes les notícies sobre locals, bars i restaurants i últimes novetats que has de conèixer de la gastronomia a Catalunya a La Gourmeteria d'El Nacional.
Més
“Massa flama ho esguerra tot” o de com la nostàlgia a la cuina no sempre és bona
Diumenge, 29 de juny de 2025 - 05:30
Dissabte, 28 de juny de 2025 - 05:30
Els caragols atien les brases
Diumenge, 22 de juny de 2025 - 05:30
Un viatge de nata, una icona amb esclops i una Cooperativa que va canviar el país
Diumenge, 22 de juny de 2025 - 05:30
Dissabte, 21 de juny de 2025 - 05:30
Dimecres, 18 de juny de 2025 - 05:30
Llocs comuns del vi i per què hem de deixar que els sommeliers facin la seva feina
Diumenge, 15 de juny de 2025 - 05:30
Dissabte, 14 de juny de 2025 - 05:30
Gaudim ara de les patates noves, que són les millors de la temporada
Diumenge, 8 de juny de 2025 - 05:30
Dissabte, 7 de juny de 2025 - 05:30
Dimecres, 4 de juny de 2025 - 05:30
Dimecres, 28 de maig de 2025 - 05:30
M’entristeix el fet de desestacionalitzar el consum de gelat
Diumenge, 25 de maig de 2025 - 05:30
Dissabte, 24 de maig de 2025 - 05:30
Dimecres, 21 de maig de 2025 - 05:30
Dissabte, 17 de maig de 2025 - 05:30
Dimecres, 14 de maig de 2025 - 05:30
Diumenge, 11 de maig de 2025 - 05:30
Dissabte, 10 de maig de 2025 - 10:30
Dimecres, 7 de maig de 2025 - 05:30
Del miracle creatiu a la rutina esgotadora: sostenir en el temps una cuina creativa efectiva és extenuant
Dilluns, 5 de maig de 2025 - 05:30
Diumenge, 4 de maig de 2025 - 05:30
Dissabte, 3 de maig de 2025 - 05:30
Diumenge, 27 d'abril de 2025 - 05:30
Dissabte, 26 d'abril de 2025 - 05:30
Dimecres, 23 d'abril de 2025 - 05:30
Una espècie singular
Diumenge, 20 d'abril de 2025 - 05:30
Un paradís del producte de proximitat
Dissabte, 19 d'abril de 2025 - 05:30
La comunitat gitana ha aplaudit el consens del gremi de pastissers
Diumenge, 13 d'abril de 2025 - 05:30
Dissabte, 12 d'abril de 2025 - 05:30
Dimecres, 9 d'abril de 2025 - 05:30
Al rovell de l'ou del turisme en massa hi ha el significat de la identitat catalana
Dimarts, 8 d'abril de 2025 - 05:30
Dissabte, 5 d'abril de 2025 - 05:30
Quan llencem paguem l’aliment dues vegades: quan el comprem i quan el llencem
Diumenge, 30 de març de 2025 - 05:30
Dissabte, 29 de març de 2025 - 05:30
Dimecres, 26 de març de 2025 - 05:30
Interpretar la persona i dir-li les coses adequades per fer-la sentir a gust
Diumenge, 23 de març de 2025 - 05:30
Dissabte, 22 de març de 2025 - 05:30
Un model ideal, en xarxa, reproduïble i original
Dimecres, 19 de març de 2025 - 05:30