Actualitat

Moniato, l'ingredient més versàtil de la tardor ja està en el seu millor moment
La Gourmeteria

Moniato, l'ingredient més versàtil de la tardor ja està en el seu millor moment

María Coca
Quatre fruites per gaudir-ne a la tardor
La Gourmeteria

Quatre fruites per gaudir-ne a la tardor

Jordi Prió
Qui som? Els comensals de La Gourmeteria
LA GOURMETERIA

Qui som? Els comensals de La Gourmeteria

La Gourmeteria
Gastrorecup 2022, més èxit que mai
La Gourmeteria

Gastrorecup 2022, més èxit que mai

Clara Fernández
Neix ‘La Gourmeteria’, la nova secció gastronòmica d’ElNacional.cat
LA GOURMETERIA

Neix ‘La Gourmeteria’, la nova secció gastronòmica d’ElNacional.cat

La Gourmeteria
El Born Street Food encén els seus fogons
La Gourmeteria

El Born Street Food encén els seus fogons

Clara Fernández
Gastrorecup, sopars solidaris contra el desaprofitament alimentari
La Gourmeteria

Gastrorecup, sopars solidaris contra el desaprofitament alimentari

Clara Fernández
Els premis internacionals The World's 50 Best Bars 2022 aterren a Barcelona el 4 d'octubre
La Gourmeteria

Els premis internacionals The World's 50 Best Bars 2022 aterren a Barcelona el 4 d'octubre

Clara Fernández
La taverna més aïllada de l’Egeu
La Gourmeteria

La taverna més aïllada de l’Egeu

Joan Carbó Solé
Es disparen les alarmes: s’apropa una gran bola de gelat de maduixa
LA GOURMETERIA

Es disparen les alarmes: s’apropa una gran bola de gelat de maduixa

Oliver Mancebo
BuenasTardesPulitzer torna amb la terrassa més hipster de Barcelona
LA GOURMETERIA

BuenasTardesPulitzer torna amb la terrassa més hipster de Barcelona

El Nacional
El pecat d’esnifar cendra dos cops al dia
LA GOURMETERIA

El pecat d’esnifar cendra dos cops al dia

Joan Carbó Solé
Cuina Estratègica per a Masters de l'Univers
La Gourmeteria

Cuina Estratègica per a Masters de l'Univers

Oliver Mancebo
Sardines contra Santiago Abascal
LA GOURMETERIA

Sardines contra Santiago Abascal

Oliver Mancebo
L'estiu és a Marina Coastal Club, l'estiu és a l'Hotel Arts Barcelona
gastronomia

L'estiu és a Marina Coastal Club, l'estiu és a l'Hotel Arts Barcelona

El Nacional
L’Acadèmia Catalana de Gastronomia premia Albert Sastregener i Surroca del restaurant Bo.Tic de Corçà, Girona
la gourmeteria

L’Acadèmia Catalana de Gastronomia premia Albert Sastregener i Surroca del restaurant Bo.Tic de Corçà, Girona

Víctor Antich
Un home llop famolenc ataca a Barcelona
La Gourmeteria

Un home llop famolenc ataca a Barcelona

Oliver Mancebo
The Bonfire, una ardent vetllada per als dijous d'estiu
gastronomia

The Bonfire, una ardent vetllada per als dijous d'estiu

El Nacional
El dia que Sant Sadurní d'Anoia va ser el centre del món (del vi)
La gourmeteria

El dia que Sant Sadurní d'Anoia va ser el centre del món (del vi)

Pep Antoni Roig
Torna The Authentic Italian Table, el festival de gastronomia italiana
LA GOURMETERIA

Torna The Authentic Italian Table, el festival de gastronomia italiana

El Nacional
Tres dies bevent (i escopint) els vins més especials de Catalunya
La gourmeteria

Tres dies bevent (i escopint) els vins més especials de Catalunya

Pep Antoni Roig
Una ruta de tapes marineres al Poble-sec: els 20 plats de l'Arqueotapa 2022
LA GOURMETERIA

Una ruta de tapes marineres al Poble-sec: els 20 plats de l'Arqueotapa 2022

Claudia Ibáñez
Torna la Pasqua pagana
LA GOURMETERIA

Torna la Pasqua pagana

Joan Carbó Solé
Alimentaria espera reunir 100.000 visitants i 3.000 firmes
gastronomia

Alimentaria espera reunir 100.000 visitants i 3.000 firmes

El Nacional
Els canelons estan en perill d'extinció
La gourmeteria

Els canelons estan en perill d'extinció

Pep Antoni Roig
Encara no has provat el glifosat? Ràpid, que s’acaba!
LA GOURMETERIA

Encara no has provat el glifosat? Ràpid, que s’acaba!

Joan Carbó Solé
Món Viêt celebra el Têt, l’Any Nou vietnamita coincidint amb l’Any Nou xinès
restaurants

Món Viêt celebra el Têt, l’Any Nou vietnamita coincidint amb l’Any Nou xinès

El Nacional
El 9% dels espanyols es declara purament vegà o vegetarià
Gastronomia

El 9% dels espanyols es declara purament vegà o vegetarià

El Nacional
El disseny de la cuina i la seva evolució, per Jordi Montaña
Alimentació

El disseny de la cuina i la seva evolució, per Jordi Montaña

El Nacional
Un territori vinícola 100% ecològic: així és el repte de futur de la DO Penedès
vins

Un territori vinícola 100% ecològic: així és el repte de futur de la DO Penedès

Pep Antoni Roig
Food Design Week: la connexió entre l'art i la gastronomia
Barcelona Design Week

Food Design Week: la connexió entre l'art i la gastronomia

Sònia Parladé
Miquel Montoro: “No tenc cap interès a ser un Greta Thunberg mallorquí”
entrevista

Miquel Montoro: “No tenc cap interès a ser un Greta Thunberg mallorquí”

Pep Antoni Roig
La primera carnisseria vegana de Barcelona obre les seves portes
Alimentació

La primera carnisseria vegana de Barcelona obre les seves portes

Sònia Parladé
Per què consumir cervesa de forma moderada pot millorar la teva salut
Gastronomia

Per què consumir cervesa de forma moderada pot millorar la teva salut

María Cardoso
Saps per què aquest divendres se celebra el Dia Internacional de la Cervesa?
Gastronomia

Saps per què aquest divendres se celebra el Dia Internacional de la Cervesa?

María Cardoso
“La sopa d’all i el món que ve” el nou documental de l'ACGN
Documental

“La sopa d’all i el món que ve” el nou documental de l'ACGN

El Nacional