Aprèn a cuinar l'autèntica pasta carbonara: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 27 d'abril de 2026 - 05:30
Vídeos La Gourmeteria
Tots els vídeos de La Gourmeteria, canal especialitzat en restauració, gastronomia i receptes.
Més
Tres grans xarel·los per entendre un Penedès 100% ecològic
La DO Penedès consolida el xarel·lo com a varietat blanca estrella
Dissabte, 25 d'abril de 2026 - 05:30
Així és com es fan unes bones múrgoles a la crema: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 24 d'abril de 2026 - 05:30
Un esmorzar de forquilla de traca i mocador en aquest fabulós restaurant rústic del Tarragonès
Bon pa, bon vi i bona brasa
Dimarts, 21 d'abril de 2026 - 05:30
La millor manera de cuinar un filet de vedella: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 20 d'abril de 2026 - 05:30
No totes són iguals: la importància de l'etiqueta a l'hora d'escollir un vi
És moment de jutjar un "llibre" per la "coberta"
Dissabte, 18 d'abril de 2026 - 05:30
Com fer mandonguilles de sípia: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 17 d'abril de 2026 - 05:30
El restaurant d’Arenys de Mar que ho té tot: pati, vistes i arrossos top
Arrossos de nivell, peix fresc d’Arenys i un ambient que convida a quedar-s’hi
Dijous, 16 d'abril de 2026 - 05:30
Aprèn a cuinar pollastre a la llimona: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 13 d'abril de 2026 - 05:30
Com preparar mousse de xocolata a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 10 d'abril de 2026 - 05:30
El millor esmorzar de Collserola el fa aquest restaurant de brasa, calçots i tradició catalana
Un espai idíl·lic ple de tradició i bon producte
Dimarts, 7 d'abril de 2026 - 05:30
Com cuinar l'autèntica bruixa a la meunière: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 6 d'abril de 2026 - 05:30
Descobreix l'interior de Tarragona a través d'una varietat única
Una DO amb vins deliciosos i paisatges increïbles
Dissabte, 4 d'abril de 2026 - 05:30
Com preparar les tradicionals torrades de Santa Teresa a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 3 d'abril de 2026 - 05:30
Una joia gastronòmica a 30 minuts de Barcelona on val la pena anar expressament
A Cabrils, Can Rin sedueix amb una cuina refinada, producte impecable i un espai que convida a quedar-s’hi hores
Dijous, 2 d'abril de 2026 - 05:30
Com cuinar els millors pèsols ofegats de la temporada: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 30 de març de 2026 - 05:30
Clàssic Penedès, Cava o Corpinnat: tres segells per entendre les bombolles del Penedès
Diferents maneres de gaudir de l'escumós
Dissabte, 28 de març de 2026 - 05:30
Com fer un tortell de nata casolà deliciós: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 27 de març de 2026 - 05:30
Què és la lisozima d'ou? La substància crucial que tenen aquests formatges
Un enzim no apte per a al·lèrgics a l'ou!
Dijous, 26 de març de 2026 - 05:30
El restaurant de Lloret amb mig segle d'història que fa uns esmorzars de forquilla espectaculars
Un local ideal per a un esmorzar clàssic
Dimarts, 24 de març de 2026 - 05:30
Com fer un deliciós suflé de formatge: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 23 de març de 2026 - 05:30
Com escollir el millor vi per a cada moment: 3 propostes que no fallen
Torna a gaudir d'aquella copa que et porta un bon record
Dissabte, 21 de març de 2026 - 05:30
Com fer aquestes teules facilíssimes: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 20 de març de 2026 - 05:30
Un restaurant amb ànima de masia al cor de Barcelona
Cuina catalana de mar i muntanya, producte de proximitat i receptes de tota la vida en un racó amb molt encant
Dijous, 19 de març de 2026 - 05:30
El restaurant del Bages on gaudir de bona cuina catalana en un espai que és pura elegància rural
Un paradís gastronòmic a Mura
Dimarts, 17 de març de 2026 - 05:30
Com fer unes bones mandonguilles amb sípia: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 16 de març de 2026 - 05:30
Com preparar aquests deliciosos sticks de galeta: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 13 de març de 2026 - 05:30
Per què no es recomana beure llet crua, però s'utilitza per a fer formatges?
Tot el que no sabies sobre la llet crua
Dijous, 12 de març de 2026 - 05:30
El bar de poble de les Garrigues on gaudir d'un bon esmorzar tradicional
Plats suculents i un oli excel·lent
Dimarts, 10 de març de 2026 - 05:30
Com fer un bon plat de faves a la catalana: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 9 de març de 2026 - 05:30
Així són els vins de Lleida: la DO més diversa de Catalunya
Descobreix la DO Costers del Segre
Dissabte, 7 de març de 2026 - 05:30
Com cuinar un gratin de patates: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 6 de març de 2026 - 05:30
El refugi secret del Gòtic: un restaurant entre llibres centenaris lluny del soroll turístic
Creuar la porta de l’Espai Quera és com entrar a un món paral·lel de maps, memòria i cuina catalana autèntica
Dijous, 5 de març de 2026 - 05:30
El restaurant de Pals amb una cuina familiar que prepara uns arrossos excel·lents
Producte, territori i cuina en evolució
Dimarts, 3 de març de 2026 - 05:30
Com cuinar un fetge amb ceba: el pas a pas del plat preferit de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 2 de març de 2026 - 05:30
Aquestes són les 3 millors sommeliers de Catalunya: talent femení en estat pur
Les finalistes del concurs més prestigiós del país
Dissabte, 28 de febrer de 2026 - 05:30
Com preparar el pastís impossible a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 27 de febrer de 2026 - 05:30
El restaurant de polígon que és la meca per esmorzar dels treballadors de Lleida
Un local de bona cuina catalana
Dimarts, 24 de febrer de 2026 - 05:30
Com cuinar correctament uns fideus a la cassola: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 23 de febrer de 2026 - 05:30
