Com fer un bon rosbif casolà: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 31 de juliol de 2026 - 05:30
Vídeos La Gourmeteria
Tots els vídeos de La Gourmeteria, canal especialitzat en restauració, gastronomia i receptes.
Més
Com fer pa casolà sense encendre el forn: el truc de la Clara Fogons
Els millors consells per triomfar a la cuina
Dimecres, 29 de juliol de 2026 - 05:30
Un esmorzar de campionat al delta de l'Ebre per gaudir dels millors plats del sud envoltat d'arrossars
Cuina casolana de proximitat
Dimarts, 28 de juliol de 2026 - 05:30
Com fer aquests exquisits i flonjos pancakes japonesos: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 27 de juliol de 2026 - 05:30
No ets català si això no saps cuinar: esmarris de sardines
Descobreix aquesta recepta
Dilluns, 27 de juliol de 2026 - 05:30
Jordi Vilà: "L'alta cuina està tocada; som cars per a una classe mitjana empobrida" | 'Primer torn': 1x03
El xef de l'Alkimia i l'Alkostat visita el restaurant del 'Primer torn'
Diumenge, 26 de juliol de 2026 - 20:00
El truc per preparar una escalivada fàcil i sense forn amb la Clara Fogons
Els millors consells per triomfar a la cuina
Diumenge, 26 de juliol de 2026 - 05:30
Compte enrere per a la verema: el moment més màgic de la vinya
El moment clau en què comença l'elaboració del vi
Dissabte, 25 de juliol de 2026 - 05:30
Com preparar el millor 'fish and chips' a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 24 de juliol de 2026 - 05:30
El restaurant de Malgrat de Mar que fa cuina d'autor deliciosa sense deixar-t'hi la cartera
Un restaurant petit a Malgrat de Mar que sorprèn amb cuina d’autor i una relació qualitat-preu difícil de creure
Dijous, 23 de juliol de 2026 - 05:30
El restaurant de Manlleu amb identitat pròpia que triomfa a la comarca amb aquests plats excel·lents
Producte de luxe i de primera qualitat
Dimarts, 21 de juliol de 2026 - 05:30
Què és i com es prepara el 'vitello tonnato': el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 20 de juliol de 2026 - 05:30
Aquest estiu, el vi també es despentina: la millor manera de gaudir del vi durant les vacances
Gaudeix les vacances amb bon vi català
Dissabte, 18 de juliol de 2026 - 05:30
Així es prepara un bon pastís de préssec casolà: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 17 de juliol de 2026 - 05:30
El restaurant de referència del Pla d'Urgell on gaudir del millor esmorzar de forquilla de la comarca
Plats casolans de qualitat
Dimarts, 14 de juliol de 2026 - 05:30
Com preparar un bon mutàbal: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 13 de juliol de 2026 - 05:30
El celler de La Gourmeteria (vol. 2): curiositats del vi amb la Laura i el Pol
Dues mirades i una mateixa passió: viatgem per Catalunya a través del vi
Dissabte, 11 de juliol de 2026 - 05:30
Com preparar aquesta increïble corona de pizza de sobrassada i pera: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 10 de juliol de 2026 - 05:30
Peix de proximitat, elegància i talent: la fórmula que triomfa a Mataró
La xef Pepi Sánchez i el sommelier Juan Arriaza formen un tàndem brillant al capdavant del Sangiovese
Dijous, 9 de juliol de 2026 - 05:30
Un restaurant de polígon a Gurb que sorprèn tothom i trenca prejudicis
Producte de qualitat i servei excel·lent per oferir una gran experiència gastronòmica
Dimarts, 7 de juliol de 2026 - 05:30
Com fer croquetes líquides: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 6 de juliol de 2026 - 05:30
Tres cellers de la DO Cava que no et pots perdre
Projectes únics per descobrir els escumosos
Dissabte, 4 de juliol de 2026 - 05:30
Com fer una espardenya d'escalivada a la brasa si no tens brasa: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 3 de juliol de 2026 - 05:30
Com preparar un bon gaspatxo a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 29 de juny de 2026 - 05:30
Carlota Claver: "A les dones a la cuina no els has de cridar perquè t’escoltin" | 'Primer torn': 1x02
La xef de La Gormanda visita el restaurant del 'Primer torn'
Diumenge, 28 de juny de 2026 - 20:00
Les festes del vi català que no et pots perdre aquest juliol
Les millors festes vinícoles arreu de Catalunya
Dissabte, 27 de juny de 2026 - 05:30
Com preparar salmó marinat a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 26 de juny de 2026 - 05:30
La cuina catalana perfecta és a Arenys de Mar
Una experiència gastronòmica que reivindica la cuina catalana clàssica amb producte excel·lent i molt d’ofici
Dijous, 25 de juny de 2026 - 05:30
El restaurant de cuina catalana contemporània que Barcelona necessitava
Respecte pel producte amb una execució impecable
Dimarts, 23 de juny de 2026 - 05:30
Com fer cruixents de taronja: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 22 de juny de 2026 - 05:30
Catalunya Vinyeró, el distintiu dels vins elaborats pels mateixos viticultors
Dissabte, 20 de juny de 2026 - 05:30
Com es fa el lluç a la donostiarra: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 19 de juny de 2026 - 05:30
Quin és el moment òptim per menjar-se un formatge?
Saber quin és el 'prime' del formatge ens ajudarà a gaudir-lo al màxim
Dijous, 18 de juny de 2026 - 05:30
Cigrons a la puttanesca a la vora del mar, el plat d'estiu d'Ada Parellada pas a pas
La xef del Semproniana ens explica com cuinar aquesta recepta estiuenca tan deliciosa des del Camping La Ballena Alegre
Dimecres, 17 de juny de 2026 - 05:00
El mític restaurant de Lleida a tocar de l'estació on gaudir d'un bon esmorzar de forquilla d'estiu
Bon producte per combatre la calor
Dimarts, 16 de juny de 2026 - 05:30
Com preparar creps sense gluten: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 15 de juny de 2026 - 05:30
Com cuinar un jarret de vedella al punt perfecte: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 12 de juny de 2026 - 05:30
El restaurant de Calella que farà les delícies dels carnívors
Empanades, grans talls de carn i una chocotorta per la qual val la pena tornar
Dijous, 11 de juny de 2026 - 05:30
El restaurant del Moianès que explica tot un país a través de plats catalans memorables
Un racó ple d'història i bona gastronomia
Dimarts, 9 de juny de 2026 - 05:30
