Al Mercat

Consulta tots els articles sobre aliments que pots trobar al mercat i consells per anar a comprar a La Gourmeteria d'El Nacional.

Més
pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats molt divertits amb tomàquets de jardí

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats molt divertits amb tomàquets de jardí

Receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 11 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer una bona ensaladilla russa casolana: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer una bona ensaladilla russa casolana: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 7 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
La millor mongeta tendra de la temporada: 3 plats espectaculars

La millor mongeta tendra de la temporada: 3 plats espectaculars

3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 4 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
Una fideuada de muntanya que pots fer amb productes de la terra

Una fideuada de muntanya que pots fer amb productes de la terra

Una recepta exquisida per sorprendre els paladars

Diego Alías

Dimecres, 2 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer la millor samfaina: el pas a pas secret de l'Ada Parellada

Com fer la millor samfaina: el pas a pas secret de l'Ada Parellada

El truc més important perquè surti la millor recepta

Ada Parellada

Dilluns, 30 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Fuet en estat pur: la croqueta més viral i dues receptes més per gaudir-lo

Fuet en estat pur: la croqueta més viral i dues receptes més per gaudir-lo

3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 27 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
No ets català si no saps cuinar això: un mar i muntanya tradicional i icònic de Catalunya

No ets català si no saps cuinar això: un mar i muntanya tradicional i icònic de Catalunya

Una recepta explosiva nascuda als pobles de l'Empordà

Jordi Tubella

Dimecres, 25 de juny de 2025 - 05:30

Com fer un pastís de taronja al revés: una recepta fàcil, deliciosa i refrescant

Com fer un pastís de taronja al revés: una recepta fàcil, deliciosa i refrescant

Un plat perfecte per endolcir l'estiu

Oriol Foix

Dimarts, 24 de juny de 2025 - 05:30

No en compris al supermercat: una recepta casolana per viure molts més anys

No en compris al supermercat: una recepta casolana per viure molts més anys

No cal tenir grans coneixements culinaris per cuinar aquest plat a casa

Jordi Tubella

Dimarts, 24 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer un arròs mariner infal·lible: els trucs de l'Ada Parellada

Com fer un arròs mariner infal·lible: els trucs de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 23 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
3 plats amb cireres que et sorprendran aquest estiu: del plat principal a les postres

3 plats amb cireres que et sorprendran aquest estiu: del plat principal a les postres

3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 20 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Una recepta italiana feta amb productes catalans: així es fan els cigrons a la carbonara

Una recepta italiana feta amb productes catalans: així es fan els cigrons a la carbonara

Una recepta exquisida per sorprendre els paladars

Diego Alías

Dimecres, 18 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer una bona coca de Sant Joan casolana: els trucs de l'Ada Parellada

Com fer una bona coca de Sant Joan casolana: els trucs de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 16 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Com cuinar patates noves? 3 plats irresistibles per a aquesta temporada

Com cuinar patates noves? 3 plats irresistibles per a aquesta temporada

3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 13 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer maionesa per a tots els gustos en un minut: els trucs de l'Ada Parellada

Com fer maionesa per a tots els gustos en un minut: els trucs de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 9 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Anxoves com mai abans: 3 idees magnífiques per triomfar a qualsevol àpat

Anxoves com mai abans: 3 idees magnífiques per triomfar a qualsevol àpat

3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 6 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
El plat de tradició popular amb textures i sabors sense concessions

El plat de tradició popular amb textures i sabors sense concessions

Una recepta amb gust intens i un xup-xup deliciós

Diego Alías

Dimecres, 4 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer una coca de vidre casolana perfecta: els trucs de l'Ada Parellada

Com fer una coca de vidre casolana perfecta: els trucs de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 2 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
3 arrossos amb molt de sabor: els plats més increïbles per cuinar a la primavera

3 arrossos amb molt de sabor: els plats més increïbles per cuinar a la primavera

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 30 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
Bacallà de luxe: 3 idees fàcils i gurmet per cuinar-lo com un xef

Bacallà de luxe: 3 idees fàcils i gurmet per cuinar-lo com un xef

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 23 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
L'aperitiu professional que pots fer a casa amb quatre ingredients i en molt poc temps

L'aperitiu professional que pots fer a casa amb quatre ingredients i en molt poc temps

Una recepta exquisida per sorprendre els paladars

Diego Alías

Dimecres, 21 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
Els 3 millors entrepans per cuinar com un gran xef: no els falta de res

Els 3 millors entrepans per cuinar com un gran xef: no els falta de res

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 16 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
No ets català si això no saps cuinar: una recepta amb més de 500 anys d'història

No ets català si això no saps cuinar: una recepta amb més de 500 anys d'història

Un plat que va néixer al nord del país ara fa més de cinc segles

Jordi Tubella

Dijous, 15 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
3 receptes per donar una nova vida al pollastre a l’ast del diumenge

3 receptes per donar una nova vida al pollastre a l’ast del diumenge

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 9 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
El plat de xef digne de restaurant que pots fer a casa amb només quatre ingredients

El plat de xef digne de restaurant que pots fer a casa amb només quatre ingredients

Una recepta exquisida per sorprendre els paladars

Diego Alías

Dimecres, 7 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer un bon sofregit de ceba i tomàquet: els trucs de l'Ada Parellada

Com fer un bon sofregit de ceba i tomàquet: els trucs de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 5 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
És temps d’espàrrecs: 3 plats de temporada per cuinar com un xef Michelin

És temps d’espàrrecs: 3 plats de temporada per cuinar com un xef Michelin

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 2 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
La manera més senzilla i deliciosa de fer seitons en vinagre: els trucs de l'Ada Parellada

La manera més senzilla i deliciosa de fer seitons en vinagre: els trucs de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 28 d'abril de 2025 - 05:30

pastilla video
3 plats amb sípia fabulosos que són autèntica cuina catalana

3 plats amb sípia fabulosos que són autèntica cuina catalana

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 25 d'abril de 2025 - 05:30

pastilla video
El biquini més deliciós per cuinar amb l'arribada del bon temps: l'ingredient secret per triomfar

El biquini més deliciós per cuinar amb l'arribada del bon temps: l'ingredient secret per triomfar

Una recepta exquisida per sorprendre els paladars

Diego Alías

Dimecres, 23 d'abril de 2025 - 05:30

Pa de Sant Jordi: el pas a pas definitiu i tots els ingredients que necessites

Pa de Sant Jordi: el pas a pas definitiu i tots els ingredients que necessites

Les claus per esbrinar com fer el millor pa de Sant Jordi

Jordi Tubella

Dimarts, 22 d'abril de 2025 - 16:02

pastilla video
Com fer un pastís de poma casolà excel·lent: els trucs de l'Ada Parellada

Com fer un pastís de poma casolà excel·lent: els trucs de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 21 d'abril de 2025 - 05:30

pastilla video
3 receptes amb sardines molt senzilles que pots fer a casa en un moment

3 receptes amb sardines molt senzilles que pots fer a casa en un moment

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 18 d'abril de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer una mona de Pasqua ben fàcil a casa: els trucs de l'Ada Parellada

Com fer una mona de Pasqua ben fàcil a casa: els trucs de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 14 d'abril de 2025 - 05:30

pastilla video
3 receptes verdes que t'encantaran (fins i tot si no t'agrada la verdura)

3 receptes verdes que t'encantaran (fins i tot si no t'agrada la verdura)

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 11 d'abril de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer un entrepà de pop a la gallega: la fantasia culinària que no sabies que existia

Com fer un entrepà de pop a la gallega: la fantasia culinària que no sabies que existia

El Diego Alías, de Ca l’Amador, ens ensenya a fer aquesta recepta exquisida

Diego Alías

Dimecres, 9 d'abril de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer les patates braves casolanes més gustoses: el truc infal·lible de l'Ada Parellada

Com fer les patates braves casolanes més gustoses: el truc infal·lible de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 7 d'abril de 2025 - 05:30

pastilla video
Les 3 millors receptes amb mozzarella per cuinar a la primavera: són extraordinàries

Les 3 millors receptes amb mozzarella per cuinar a la primavera: són extraordinàries

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 4 d'abril de 2025 - 05:30

La revolució de les croquetes: l'impressionant farcit que no s'espera ningú

La revolució de les croquetes: l'impressionant farcit que no s'espera ningú

L'atractiu de les croquetes és la infinitat d'opcions per farcir-les i sorprendre els comensals

Jordi Tubella

Dimarts, 1 d'abril de 2025 - 05:30

pastilla video
Com aprofitar un porro sencer sense llençar-ne ni una part: el truc infal·lible de l'Ada Parellada

Com aprofitar un porro sencer sense llençar-ne ni una part: el truc infal·lible de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 31 de març de 2025 - 05:30