Al Mercat

Consulta tots els articles sobre aliments que pots trobar al mercat i consells per anar a comprar a La Gourmeteria d'El Nacional.

Més
pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 idees amb síndria quan no te la menges a queixalades

La cuina d'Ada Parellada: 3 idees amb síndria quan no te la menges a queixalades

Les millors receptes perquè puguis fer-les a casa

Ada Parellada

Divendres, 15 d'agost de 2025 - 05:30

És la millor salsa brava de tot l'Estat: revelen el pas a pas d'aquesta increïble recepta

És la millor salsa brava de tot l'Estat: revelen el pas a pas d'aquesta increïble recepta

Una joia culinària que permet que tots els sabors quedin concentrats

Jordi Tubella

Dijous, 14 d'agost de 2025 - 05:30

pastilla video
El secret més cruixent de les gambes: com cuinar-les a l'estiu

El secret més cruixent de les gambes: com cuinar-les a l'estiu

Un mos que combina textura, frescor i un toc cítric

Diego Alías

Dimecres, 13 d'agost de 2025 - 05:30

pastilla video
No ets català si això no saps cuinar: un plat mariner típic de la Costa Brava

No ets català si això no saps cuinar: un plat mariner típic de la Costa Brava

Un nom tan curiós com la seva història

Jordi Tubella

Dimecres, 13 d'agost de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer una vichyssoise a casa: el pas a pas per cuinar la millor sopa d'estiu

Com fer una vichyssoise a casa: el pas a pas per cuinar la millor sopa d'estiu

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 11 d'agost de 2025 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats frescos amb tomàquet, que ara estan en plena temporada

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats frescos amb tomàquet, que ara estan en plena temporada

Les millors receptes perquè puguis fer-les a casa

Ada Parellada

Divendres, 8 d'agost de 2025 - 05:30

Agost: aquests són els aliments que pots plantar aquest mes

Agost: aquests són els aliments que pots plantar aquest mes

Una època molt productiva si esculls bé què plantar

Jordi Tubella

Dimarts, 5 d'agost de 2025 - 05:30

pastilla video
3 vinagretes per elevar les teves amanides d'estiu: el pas a pas de l'Ada Parellada

3 vinagretes per elevar les teves amanides d'estiu: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 4 d'agost de 2025 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats amb meló molt frescos i originals

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats amb meló molt frescos i originals

3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 1 d'agost de 2025 - 05:30

pastilla video
Com cuinar el pit de pollastre d'una manera diferent i deliciosa: una amanida molt senzilla

Com cuinar el pit de pollastre d'una manera diferent i deliciosa: una amanida molt senzilla

Una recepta exquisida per sorprendre els paladars

Diego Alías

Dimecres, 30 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer un granissat de llimona refrescant a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer un granissat de llimona refrescant a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 28 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: les receptes amb escopinyes més delicioses de l'estiu

La cuina d'Ada Parellada: les receptes amb escopinyes més delicioses de l'estiu

3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 25 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
No ets català si això no saps cuinar: les postres per excel·lència de les fondes

No ets català si això no saps cuinar: les postres per excel·lència de les fondes

Un plat senzill i exquisit d'allò més tradicional

Oriol Foix

Dimecres, 23 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer un arròs Parellada, versió Ada Parellada: el pas a pas infal·lible

Com fer un arròs Parellada, versió Ada Parellada: el pas a pas infal·lible

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 21 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 amanides de llegums refrescants i delicioses

La cuina d'Ada Parellada: 3 amanides de llegums refrescants i delicioses

Receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 18 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
El plat de carn facilíssim que pots fer amb només dos ingredients

El plat de carn facilíssim que pots fer amb només dos ingredients

Una recepta exquisida per sorprendre els paladars

Diego Alías

Dimecres, 16 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer un deliciós fumet de peix a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer un deliciós fumet de peix a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 14 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats molt divertits amb tomàquets de jardí

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats molt divertits amb tomàquets de jardí

Receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 11 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer una bona ensaladilla russa casolana: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer una bona ensaladilla russa casolana: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 7 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
La millor mongeta tendra de la temporada: 3 plats espectaculars

La millor mongeta tendra de la temporada: 3 plats espectaculars

3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 4 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
Una fideuada de muntanya que pots fer amb productes de la terra

Una fideuada de muntanya que pots fer amb productes de la terra

Una recepta exquisida per sorprendre els paladars

Diego Alías

Dimecres, 2 de juliol de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer la millor samfaina: el pas a pas secret de l'Ada Parellada

Com fer la millor samfaina: el pas a pas secret de l'Ada Parellada

El truc més important perquè surti la millor recepta

Ada Parellada

Dilluns, 30 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Fuet en estat pur: la croqueta més viral i dues receptes més per gaudir-lo

Fuet en estat pur: la croqueta més viral i dues receptes més per gaudir-lo

3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 27 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
No ets català si no saps cuinar això: un mar i muntanya tradicional i icònic de Catalunya

No ets català si no saps cuinar això: un mar i muntanya tradicional i icònic de Catalunya

Una recepta explosiva nascuda als pobles de l'Empordà

Jordi Tubella

Dimecres, 25 de juny de 2025 - 05:30

Com fer un pastís de taronja al revés: una recepta fàcil, deliciosa i refrescant

Com fer un pastís de taronja al revés: una recepta fàcil, deliciosa i refrescant

Un plat perfecte per endolcir l'estiu

Oriol Foix

Dimarts, 24 de juny de 2025 - 05:30

No en compris al supermercat: una recepta casolana per viure molts més anys

No en compris al supermercat: una recepta casolana per viure molts més anys

No cal tenir grans coneixements culinaris per cuinar aquest plat a casa

Jordi Tubella

Dimarts, 24 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer un arròs mariner infal·lible: els trucs de l'Ada Parellada

Com fer un arròs mariner infal·lible: els trucs de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 23 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
3 plats amb cireres que et sorprendran aquest estiu: del plat principal a les postres

3 plats amb cireres que et sorprendran aquest estiu: del plat principal a les postres

3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 20 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Una recepta italiana feta amb productes catalans: així es fan els cigrons a la carbonara

Una recepta italiana feta amb productes catalans: així es fan els cigrons a la carbonara

Una recepta exquisida per sorprendre els paladars

Diego Alías

Dimecres, 18 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer una bona coca de Sant Joan casolana: els trucs de l'Ada Parellada

Com fer una bona coca de Sant Joan casolana: els trucs de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 16 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Com cuinar patates noves? 3 plats irresistibles per a aquesta temporada

Com cuinar patates noves? 3 plats irresistibles per a aquesta temporada

3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 13 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer maionesa per a tots els gustos en un minut: els trucs de l'Ada Parellada

Com fer maionesa per a tots els gustos en un minut: els trucs de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 9 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Anxoves com mai abans: 3 idees magnífiques per triomfar a qualsevol àpat

Anxoves com mai abans: 3 idees magnífiques per triomfar a qualsevol àpat

3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 6 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
El plat de tradició popular amb textures i sabors sense concessions

El plat de tradició popular amb textures i sabors sense concessions

Una recepta amb gust intens i un xup-xup deliciós

Diego Alías

Dimecres, 4 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer una coca de vidre casolana perfecta: els trucs de l'Ada Parellada

Com fer una coca de vidre casolana perfecta: els trucs de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 2 de juny de 2025 - 05:30

pastilla video
3 arrossos amb molt de sabor: els plats més increïbles per cuinar a la primavera

3 arrossos amb molt de sabor: els plats més increïbles per cuinar a la primavera

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 30 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
Bacallà de luxe: 3 idees fàcils i gurmet per cuinar-lo com un xef

Bacallà de luxe: 3 idees fàcils i gurmet per cuinar-lo com un xef

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 23 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
L'aperitiu professional que pots fer a casa amb quatre ingredients i en molt poc temps

L'aperitiu professional que pots fer a casa amb quatre ingredients i en molt poc temps

Una recepta exquisida per sorprendre els paladars

Diego Alías

Dimecres, 21 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
Els 3 millors entrepans per cuinar com un gran xef: no els falta de res

Els 3 millors entrepans per cuinar com un gran xef: no els falta de res

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 16 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
No ets català si això no saps cuinar: una recepta amb més de 500 anys d'història

No ets català si això no saps cuinar: una recepta amb més de 500 anys d'història

Un plat que va néixer al nord del país ara fa més de cinc segles

Jordi Tubella

Dijous, 15 de maig de 2025 - 05:30