Al Mercat

Consulta tots els articles sobre aliments que pots trobar al mercat i consells per anar a comprar a La Gourmeteria d'El Nacional.

Més
pastilla video
Com fer garrinet correctament a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer garrinet correctament a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Divendres, 26 de desembre de 2025 - 05:30

pastilla video
No ets català si això no saps cuinar: les croquetes de Nadal que no poden faltar al teu aperitiu

No ets català si això no saps cuinar: les croquetes de Nadal que no poden faltar al teu aperitiu

Descobreix aquesta recepta

Oriol Foix

Dimecres, 24 de desembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer tiramisú casolà de torró: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer tiramisú casolà de torró: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 22 de desembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer el xai al forn perquè quedi boníssim: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer el xai al forn perquè quedi boníssim: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Divendres, 19 de desembre de 2025 - 05:30

pastilla video
3 tipus de torrons deliciosos que pots fer a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

3 tipus de torrons deliciosos que pots fer a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 15 de desembre de 2025 - 05:30

pastilla video
5 idees de canapès de Nadal: el pas a pas de l'Ada Parellada

5 idees de canapès de Nadal: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Divendres, 12 de desembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer rap allagostat, un clàssic de la cuina catalana: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer rap allagostat, un clàssic de la cuina catalana: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 8 de desembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer tres salses a partir d'una beixamel: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer tres salses a partir d'una beixamel: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Divendres, 5 de desembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer una bona beixamel casolana: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer una bona beixamel casolana: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 1 de desembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com bullir ous perquè quedin perfectes: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com bullir ous perquè quedin perfectes: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Divendres, 28 de novembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer balins de patata, un aperitiu fàcil i deliciós: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer balins de patata, un aperitiu fàcil i deliciós: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 24 de novembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer creps casolanes de manera senzilla: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer creps casolanes de manera senzilla: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Divendres, 21 de novembre de 2025 - 05:30

pastilla video
No ets català si això no saps cuinar: un deliciós i senzill plat de macarrons tradicional

No ets català si això no saps cuinar: un deliciós i senzill plat de macarrons tradicional

Descobreix aquesta recepta

Oriol Foix

Dimecres, 19 de novembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com coure la pasta correctament a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com coure la pasta correctament a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 17 de novembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Saps què és el 'chutney' de codony? L'Ada Parellada t'ensenya com fer aquesta recepta a casa

Saps què és el 'chutney' de codony? L'Ada Parellada t'ensenya com fer aquesta recepta a casa

Ada Parellada

Divendres, 14 de novembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer ceba envinagrada a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer ceba envinagrada a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 10 de novembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer allioli de codony a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer allioli de codony a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Divendres, 7 de novembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer bolets en escabetx: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer bolets en escabetx: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 3 de novembre de 2025 - 05:30

pastilla video
3 plats increïbles i divertits que pots fer amb remolatxa aquesta tardor

3 plats increïbles i divertits que pots fer amb remolatxa aquesta tardor

Les millors receptes perquè puguis fer-les a casa

Ada Parellada

Divendres, 31 d'octubre de 2025 - 05:30

pastilla video
No ets català si això no saps cuinar: un plat típic de muntanya molt reconfortant

No ets català si això no saps cuinar: un plat típic de muntanya molt reconfortant

Descobreix aquesta deliciosa recepta

Oriol Foix

Dimecres, 29 d'octubre de 2025 - 10:34

pastilla video
Com preparar una deliciosa salsa de bolets casolana: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com preparar una deliciosa salsa de bolets casolana: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 27 d'octubre de 2025 - 05:30

pastilla video
3 plats irresistibles amb coliflor per sorprendre a taula

3 plats irresistibles amb coliflor per sorprendre a taula

Les millors receptes perquè puguis fer-les a casa

Ada Parellada

Divendres, 24 d'octubre de 2025 - 05:30

Guisat ràpid de cigrons amb bledes i ou: el plat de tardor perfecte

Guisat ràpid de cigrons amb bledes i ou: el plat de tardor perfecte

Un plat de cullera ràpid, saludable i ple de sabor per gaudir de la tardor amb energia

Jordi Tubella

Dimecres, 22 d'octubre de 2025 - 05:30

Fideuada del senyoret, el plat que reuneix família, amistat i bon menjar

Fideuada del senyoret, el plat que reuneix família, amistat i bon menjar

Descobreix com preparar la fideuada del senyoret, símbol de festa i art culinari

Jordi Tubella

Dimarts, 21 d'octubre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com coure correctament els rovellons a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com coure correctament els rovellons a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 20 d'octubre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com cuinar el conill: 3 maneres diferents, catalanes i delicioses

Com cuinar el conill: 3 maneres diferents, catalanes i delicioses

Les millors receptes perquè puguis fer-les a casa

Ada Parellada

Divendres, 17 d'octubre de 2025 - 05:30

pastilla video
Saps cuinar un pastís de pastanaga? L'Ada Parellada t'explica com fer-lo de forma fàcil

Saps cuinar un pastís de pastanaga? L'Ada Parellada t'explica com fer-lo de forma fàcil

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 13 d'octubre de 2025 - 05:30

pastilla video
De l’aperitiu a l'snack: tres maneres delicioses de cuinar espinacs

De l’aperitiu a l'snack: tres maneres delicioses de cuinar espinacs

Les millors receptes perquè puguis fer-les a casa

Ada Parellada

Divendres, 10 d'octubre de 2025 - 05:30

L'ingredient secret per cuinar la carbonara: un toc original i boníssim

L'ingredient secret per cuinar la carbonara: un toc original i boníssim

La revolució més subtil i deliciosa de la cuina italiana

Jordi Tubella

Dimarts, 7 d'octubre de 2025 - 05:30

El secret per fer la millor amanida de tomàquet en pocs minuts

El secret per fer la millor amanida de tomàquet en pocs minuts

Amb un sol tomàquet pots crear una recepta de textures molt diverses

Jordi Tubella

Dilluns, 6 d'octubre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer uns bunyols de bacallà perfectes: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer uns bunyols de bacallà perfectes: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 6 d'octubre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com aprofitar les pastanagues: 3 plats que són un secret culinari

Com aprofitar les pastanagues: 3 plats que són un secret culinari

Les millors receptes perquè puguis fer-les a casa

Ada Parellada

Divendres, 3 d'octubre de 2025 - 05:30

pastilla video
Saps com fer capipota a casa? L'Ada Parellada revela els millors trucs

Saps com fer capipota a casa? L'Ada Parellada revela els millors trucs

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 29 de setembre de 2025 - 05:30

pastilla video
No ets català si això no saps cuinar: un clàssic dels nostres fogons

No ets català si això no saps cuinar: un clàssic dels nostres fogons

Un plat festiu amb prunes, pinyons i una salsa espessa que és pura essència catalana

Jordi Tubella

Diumenge, 28 de setembre de 2025 - 05:30

pastilla video
3 plats amb poma sensacionals per cuinar en menys d'una hora

3 plats amb poma sensacionals per cuinar en menys d'una hora

Les millors receptes perquè puguis fer-les a casa

Ada Parellada

Divendres, 26 de setembre de 2025 - 05:30

Els aliments que anuncien la tardor: els productes que ara són protagonistes

Els aliments que anuncien la tardor: els productes que ara són protagonistes

La tardor porta ingredients amb identitat pròpia que marquen el ritme de la cuina i la cultura gastronòmica

Jordi Tubella

Divendres, 26 de setembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer la sopa de peix casolana més bona: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer la sopa de peix casolana més bona: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 22 de setembre de 2025 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats amb confit d'ànec esplèndids per a la tardor

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats amb confit d'ànec esplèndids per a la tardor

Les millors receptes perquè puguis fer-les a casa

Ada Parellada

Divendres, 19 de setembre de 2025 - 05:30

La dolça recepta secreta de Raül Balam que descobreixes si visites el seu restaurant

La dolça recepta secreta de Raül Balam que descobreixes si visites el seu restaurant

Un dolç de la memòria molt esponjós i aromàtic

Jordi Tubella

Dimecres, 17 de setembre de 2025 - 05:30

pastilla video
Com fer un steak tàrtar casolà: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer un steak tàrtar casolà: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Dilluns, 15 de setembre de 2025 - 05:30