Kilòmetre 0

Consulta tots els articles per descobrir Catalunya a través dels restaurants dels pobles i ciutats d'arreu a la secció Kilòmetre 0 de La Gourmeteria d'El Nacional.

Més
pastilla video
El nou restaurant de Sant Hilari Sacalm amb bons plats de cuina catalana per compartir

El nou restaurant de Sant Hilari Sacalm amb bons plats de cuina catalana per compartir

Un projecte il·lusionant a les Guilleries

Jordi Àvila

Dimarts, 27 d'octubre de 2026 - 05:30

pastilla video
El millor esmorzar de la província de Girona el preparen en aquesta casa de menjars tradicionals

El millor esmorzar de la província de Girona el preparen en aquesta casa de menjars tradicionals

Es tracta del segon classificat a la Lliga del Porc i la Forquilla

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 20 d'octubre de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant que porta 140 anys fent bullir l'olla a Llagostera

El restaurant que porta 140 anys fent bullir l'olla a Llagostera

Més d'un segle d'història en aquesta cuina tradicional

Jordi Àvila

Dimarts, 13 d'octubre de 2026 - 05:30

pastilla video
Un gran esmorzar a tocar de Solsona en aquest restaurant de cuina catalana tradicional

Un gran esmorzar a tocar de Solsona en aquest restaurant de cuina catalana tradicional

Un local tranquil ubicat dins un càmping

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 6 d'octubre de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant de Girona que celebra 40 anys de bona cuina, producte i tradició

El restaurant de Girona que celebra 40 anys de bona cuina, producte i tradició

El Massana és història viva de la ciutat

Jordi Àvila

Dimarts, 29 de setembre de 2026 - 05:30

pastilla video
Esmorzar de cafè, copa i puro en aquest temple de la cuina lleidatana

Esmorzar de cafè, copa i puro en aquest temple de la cuina lleidatana

Un referent dels esmorzars de forquilla a Ponent

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 22 de setembre de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant amagat enmig de les Guilleries que és història viva de Catalunya

El restaurant amagat enmig de les Guilleries que és història viva de Catalunya

Bons esmorzars amb producte de proximitat

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 8 de setembre de 2026 - 05:30

pastilla video
La masia catalana a peu de carretera on gaudir de la millor cuina tradicional de Girona

La masia catalana a peu de carretera on gaudir de la millor cuina tradicional de Girona

Els Massana i la cuina catalana que ve de gust

Jordi Àvila

Dimarts, 1 de setembre de 2026 - 05:30

pastilla video
El local que prepara el millor capipota de Catalunya: una botiga al municipi més singular del país

El local que prepara el millor capipota de Catalunya: una botiga al municipi més singular del país

Un establiment situat a l'enclavament de Llívia

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 25 d'agost de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant d'Ullastret que encisa l'Empordà amb una cuina catalana delicada i precisa

El restaurant d'Ullastret que encisa l'Empordà amb una cuina catalana delicada i precisa

Plats tradicionals executats a la perfecció

Jordi Àvila

Dimarts, 18 d'agost de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant de carretera de l'Urgell que ofereix un esmorzar de forquilla de proximitat

El restaurant de carretera de l'Urgell que ofereix un esmorzar de forquilla de proximitat

Bona teca en un restaurant tradicional

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 11 d'agost de 2026 - 05:30

pastilla video
Un segle entre pomeres: la família darrere aquest projecte històric a l'Empordà

Un segle entre pomeres: la família darrere aquest projecte històric a l'Empordà

La família Frigola fa més d'un segle que cultiva pomes al Baix Empordà

Jordi Àvila

Dimarts, 4 d'agost de 2026 - 05:30

pastilla video
Un esmorzar de campionat al delta de l'Ebre per gaudir dels millors plats del sud envoltat d'arrossars

Un esmorzar de campionat al delta de l'Ebre per gaudir dels millors plats del sud envoltat d'arrossars

Cuina casolana de proximitat

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 28 de juliol de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant de Manlleu amb identitat pròpia que triomfa a la comarca amb aquests plats excel·lents

El restaurant de Manlleu amb identitat pròpia que triomfa a la comarca amb aquests plats excel·lents

Producte de luxe i de primera qualitat

Jordi Àvila

Dimarts, 21 de juliol de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant de referència del Pla d'Urgell on gaudir del millor esmorzar de forquilla de la comarca

El restaurant de referència del Pla d'Urgell on gaudir del millor esmorzar de forquilla de la comarca

Plats casolans de qualitat

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 14 de juliol de 2026 - 05:30

pastilla video
Un restaurant de polígon a Gurb que sorprèn tothom i trenca prejudicis

Un restaurant de polígon a Gurb que sorprèn tothom i trenca prejudicis

Producte de qualitat i servei excel·lent per oferir una gran experiència gastronòmica

Jordi Àvila

Dimarts, 7 de juliol de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant de cuina catalana contemporània que Barcelona necessitava

El restaurant de cuina catalana contemporània que Barcelona necessitava

Respecte pel producte amb una execució impecable

Jordi Àvila

Dimarts, 23 de juny de 2026 - 05:30

pastilla video
El mític restaurant de Lleida a tocar de l'estació on gaudir d'un bon esmorzar de forquilla d'estiu

El mític restaurant de Lleida a tocar de l'estació on gaudir d'un bon esmorzar de forquilla d'estiu

Bon producte per combatre la calor

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 16 de juny de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant del Moianès que explica tot un país a través de plats catalans memorables

El restaurant del Moianès que explica tot un país a través de plats catalans memorables

Un racó ple d'història i bona gastronomia

Jordi Àvila

Dimarts, 9 de juny de 2026 - 05:30

pastilla video
El millor esmorzar de Collbató el fan en aquest bar a la falda de Montserrat

El millor esmorzar de Collbató el fan en aquest bar a la falda de Montserrat

Un establiment de bona cuina tradicional

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 2 de juny de 2026 - 05:30

pastilla video
El bar de vins de Girona que ja no pot amagar que s’ha fet gran

El bar de vins de Girona que ja no pot amagar que s’ha fet gran

Un projecte fabulós més que consolidat

Jordi Àvila

Dimarts, 26 de maig de 2026 - 05:30

pastilla video
Bons esmorzars de cuina tradicional a la barriada més famosa de la ciutat de Lleida

Bons esmorzars de cuina tradicional a la barriada més famosa de la ciutat de Lleida

Un restaurant ideal per a celíacs

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 19 de maig de 2026 - 05:30

pastilla video
El nou restaurant de Banyoles on treballen sense carta i amb el millor producte de mercat

El nou restaurant de Banyoles on treballen sense carta i amb el millor producte de mercat

La mesura exacta entre territori, llibertat i cuina viva

Jordi Àvila

Dimarts, 12 de maig de 2026 - 05:30

pastilla video
Una joia amagada de la cuina casolana en aquest barri de la ciutat de Lleida

Una joia amagada de la cuina casolana en aquest barri de la ciutat de Lleida

Esmorzars de campionat en un bar de tota la vida

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 5 de maig de 2026 - 05:30

pastilla video
La masia de l'Empordà on gaudir de bons plats tradicionals en un entorn idíl·lic

La masia de l'Empordà on gaudir de bons plats tradicionals en un entorn idíl·lic

Un restaurant excel·lent

Jordi Àvila

Dimarts, 28 d'abril de 2026 - 05:30

pastilla video
Un esmorzar de forquilla de traca i mocador en aquest fabulós restaurant rústic del Tarragonès

Un esmorzar de forquilla de traca i mocador en aquest fabulós restaurant rústic del Tarragonès

Bon pa, bon vi i bona brasa

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 21 d'abril de 2026 - 05:30

pastilla video
Cuina de veritat amb plats de xup-xup en aquest restaurant tradicional de Llagostera

Cuina de veritat amb plats de xup-xup en aquest restaurant tradicional de Llagostera

Tradició i ritme pausat per gaudir del millor producte

Jordi Àvila

Dimarts, 14 d'abril de 2026 - 05:30

pastilla video
El millor esmorzar de Collserola el fa aquest restaurant de brasa, calçots i tradició catalana

El millor esmorzar de Collserola el fa aquest restaurant de brasa, calçots i tradició catalana

Un espai idíl·lic ple de tradició i bon producte

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 7 d'abril de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant de brasa del Pla de l'Estany que manté ben viva la cuina catalana tradicional

El restaurant de brasa del Pla de l'Estany que manté ben viva la cuina catalana tradicional

Una nova mirada a la tradició a través del millor producte

Jordi Àvila

Dimarts, 31 de març de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant de Lloret amb mig segle d'història que fa uns esmorzars de forquilla espectaculars

El restaurant de Lloret amb mig segle d'història que fa uns esmorzars de forquilla espectaculars

Un local ideal per a un esmorzar clàssic

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 24 de març de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant del Bages on gaudir de bona cuina catalana en un espai que és pura elegància rural

El restaurant del Bages on gaudir de bona cuina catalana en un espai que és pura elegància rural

Un paradís gastronòmic a Mura

Jordi Àvila

Dimarts, 17 de març de 2026 - 05:30

pastilla video
El bar de poble de les Garrigues on gaudir d'un bon esmorzar tradicional

El bar de poble de les Garrigues on gaudir d'un bon esmorzar tradicional

Plats suculents i un oli excel·lent

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 10 de març de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant de Pals amb una cuina familiar que prepara uns arrossos excel·lents

El restaurant de Pals amb una cuina familiar que prepara uns arrossos excel·lents

Producte, territori i cuina en evolució

Jordi Àvila

Dimarts, 3 de març de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant de polígon que és la meca per esmorzar dels treballadors de Lleida

El restaurant de polígon que és la meca per esmorzar dels treballadors de Lleida

Un local de bona cuina catalana

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 24 de febrer de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant més irreverent que agita aquest petit i bonic poble de l'Empordà

El restaurant més irreverent que agita aquest petit i bonic poble de l'Empordà

Cuina sense filtres per gaudir del millor producte

Jordi Àvila

Dimarts, 17 de febrer de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant de la Selva amb 150 anys d'història que serveix grans esmorzars de forquilla casolans

El restaurant de la Selva amb 150 anys d'història que serveix grans esmorzars de forquilla casolans

Bons guisats i cuina tradicional

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 10 de febrer de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant del Ripollès amb mig segle d'història que fa la millor cuina de muntanya

El restaurant del Ripollès amb mig segle d'història que fa la millor cuina de muntanya

Plats amb ànima, memòria i compromís

Jordi Àvila

Dimarts, 3 de febrer de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant ideal per fer un bon esmorzar de forquilla al Segrià

El restaurant ideal per fer un bon esmorzar de forquilla al Segrià

Producte de proximitat i tracte familiar en aquest local acollidor

Esmorzarsdeforquilla.cat

Dimarts, 27 de gener de 2026 - 05:30

pastilla video
Cuina de proximitat amb producte de qualitat al cor del Poblenou

Cuina de proximitat amb producte de qualitat al cor del Poblenou

Matteo Bertozzi porta la seva creativitat al Poblenou amb plats que sorprenen cada mos

Menja amb gust

Dijous, 22 de gener de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant de Camprodon amb la millor gastronomia del territori

El restaurant de Camprodon amb la millor gastronomia del territori

Un projecte que cuida el producte i manté viva la tradició

Jordi Àvila

Dimarts, 20 de gener de 2026 - 05:30