Jordi Tubella

la gourmeteria

El restaurant de Sant Vicenç dels Horts que fa el producte més honrat a partir de la cuina catalana

Jordi Tubella
la gourmeteria

El restaurant més imperial de Barcelona que manté l'elegància i el toc del Barça

Jordi Tubella
la gourmeteria

Protegir la pruna mirabolà és defensar la terra i la gastronomia de Catalunya

Jordi Tubella
la gourmeteria

La Generalitat reconeix Ada Parellada amb el premi Millor prescriptora de la cuina catalana

Jordi Tubella
la gourmeteria

El Menú de la Gamba i 3 fires gastronòmiques molt fresques per gaudir de la cuina catalana

Jordi Tubella
la gourmeteria

El restaurant de Terrassa que vol acabar amb la supremacia autòctona dels frànkfurts

Jordi Tubella
la gourmeteria

La Gilda del Disfrutar: la recepta d'Estrella Michelin dels xefs del millor restaurant d'Europa

Jordi Tubella / Albert Vilas
la gourmeteria

El restaurant de Girona en plena natura per fugir del centre i trobar-te amb una cuina elegant

Jordi Tubella
la gourmeteria

El restaurant més refinat de Barcelona té accent britànic (i una carta d'homenatge)

Jordi Tubella
LA GOURMETERIA

Les millors coques de Sant Joan 2023: on comprar les 5 premiades aquest any?

Jordi Tubella
la gourmeteria

Per què el Disfrutar i el DiverXO no apareixen a la llista de millors restaurants del món?

Jordi Tubella
la gourmeteria

Alternatives gastronòmiques a la massificació de Sant Joan i al soroll dels petards

Jordi Tubella
la gourmeteria

La dada que revela que el millor restaurant del món el 2024 serà a Barcelona

Jordi Tubella
Sant Joan 2023

Per què mengem coca per Sant Joan? Descobreix l'origen d'aquesta tradició

Jordi Tubella
la gourmeteria

The World's 50 Best Restaurants: aquest és el millor restaurant del món el 2023

Jordi Tubella
la gourmeteria

The World's 50 Best Restaurants 2023: la llista amb tots els guanyadors i premis

Jordi Tubella
la gourmeteria

El millor restaurant d'Europa és a Barcelona: Disfrutar, 2n al World's 50 Best

Jordi Tubella
la gourmeteria

Les receptes de coca de Sant Joan 2023 més delicioses per viure una revetlla de traca

Jordi Tubella
la gourmeteria

El restaurant de Barcelona que s'alça davant el Mediterrani i flota amb uns plats esfereïdors

Jordi Tubella
LA GOURMETERIA

On comprar la millor coca de Sant Joan 2023: 3 coques per a una revetlla inoblidable

Jordi Tubella / Marta Garreta / Víctor Recort
la gourmeteria

Netflix fa el salt fora de la pantalla: obre un restaurant amb els plats estrella de la plataforma

Jordi Tubella
la gourmeteria

Tasta els plats dels millors restaurants del Born a un preu molt assequible

Jordi Tubella
la gourmeteria

Així és l'excepcional curs als Estats Units per aprendre el millor de la cuina catalana

Jordi Tubella
la gourmeteria

Esther Martínez: “Vull anar més enllà del clixé d’home de bar solitari, alcohòlic i tenebrós”

Jordi Tubella
la gourmeteria

'Cites Barcelona': aquests són els bars i restaurants que apareixen en l'estrena de la sèrie

Jordi Tubella
la gourmeteria

El nou restaurant de plaça Espanya per redescobrir Montjuïc (i menjar-hi les 24 hores del dia)

Jordi Tubella
la gourmeteria

Catalunya serà la Regió Mundial de la Gastronomia el 2025

Jordi Tubella
la gourmeteria

El restaurant de Barcelona per tocar de peus a terra

Jordi Tubella
la gourmeteria

Un menú de cap de setmana luxós: dues copes de vi i una tercera de ratafia

Jordi Tubella
la gourmeteria

Un restaurant de Barcelona se situa entre els millors del món

Jordi Tubella
la gourmeteria

Un cambrer, un pernil i un tiroteig: els elements d'una història inversemblant

Jordi Tubella
LA GOURMETERIA

El vermut més artístic de Barcelona: no en trobaràs cap d'igual

Jordi Tubella
la gourmeteria

Una terrassa gastronòmica al centre de Barcelona celebra 10 anys amb una carta impactant

Jordi Tubella
la gourmeteria

Què esmorzar al matí abans d'un examen important de la Selectivitat 2023?

Jordi Tubella
la gourmeteria

El restaurant a 20 minuts de Barcelona que s'amaga en una cala paradisíaca

Jordi Tubella
la gourmeteria

El whisky amb més adrenalina de tot el món: atenció a la nova oferta de Jack Daniel's

Jordi Tubella