Jordi Tubella

El alimento que tiene el doble de proteína que el huevo: dormirás mejor y tendrás más energía

Un ingrediente que nos permite dormir mejor y tener más fuerza

El truco desconocido para conseguir el mejor plato de judía tierna y patata

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'Plat en blanc': el restaurante Disfrutar da el salto a la pequeña pantalla

Un documental pasional y sincero que repasa los meses cruciales del restaurante Disfrutar

Esta es la mejor comida preparada del supermercado: un plato perfecto para el buen tiempo

Un estudio de la OCU analiza la comida preparada de varios supermercados

¿Qué errores comunes se deben evitar al cocer patatas para garantizar un buen resultado?

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El wasabi catalán: un ingrediente secreto muy útil con el sabor más espectacular de la cocina

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El restaurante del Raval con la mejor cocina local y dos cocineros extraordinarios

Un menú de mediodía icónico por 16,90 €

Maria Nicolau dicta sentencia: este es el plato nacional de Catalunya

Es una verdad antológica a menudo pasada por alto

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Lo ideal es comprar y comerlo en el mismo día porque es cuando más nutrientes conserva

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Alta gastronomía en Reus: un fin de semana delicioso de vino y rosas

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2 restaurantes famosos de Barcelona se sitúan entre los mejores nuevos locales de Europa

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Más de 20 restaurantes de Barcelona acogen la Ruta del Espárrago de Navarra de Reyno Gourmet

Segunda edición de esta propuesta con un éxito abrumador

Los trucos de cocina más desconocidos que te cambiarán la vida: son muy útiles

Consejos que nos facilitarán el día a día en la cocina

La advertencia viral sobre las latas de atún: esto tienes que saber si tienes en casa

No todo lo que parece saludable lo es: los peligros de las latas de atún

El ingrediente secreto para cocinar los guisantes: el sabor es increíble y gusta a todo el mundo

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Aceptar la derrota es el inicio de la victoria: la reconquista de la cocina catalana

Por el bien de todos, tienes que dejar de comprar zumo de naranja: aquí tienes la razón

El proceso de fabricación elimina la fibra de la fruta y concentra los azúcares naturales

El truco definitivo para conservar los plátanos mucho tiempo: es fácil y no lo hace nadie

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El año de la revolución de la gastronomía y el producto de Tarragona

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El restaurante de Barcelona que celebra 5 años con la unión del local más de moda del país

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Croquetas dulces: las recetas más sorprendentes para el postre que no conoces

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La crema de cacao tipo Nutella más cara del mundo: la revenden por más de 1.000 euros

Los usuarios enloquecen al comprar potes de Nutella a precios desorbitados

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No eres catalán si no sabes cocinar esto: una receta histórica del país

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Protocolo sobre qué hacer con los alimentos ante un apagón general

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La cerveza artesana en Catalunya: una revolución consolidada

En Catalunya, se concentra una de las escenas cerveceras más activas de la península

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Platos con toques de autor que definen el alto nivel

Un restaurante en medio de un pantano y tres justo al lado para comer rodeado de un paisaje idílico

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