La nova poma cent per cent catalana capaç de sobreviure al canvi climàtic
Es tracta de la varietat Tutti, una poma que resisteix temperatures superiors a 40 graus
Dimecres, 13 de març de 2024 - 10:47
Oriol Foix
Catalunya s'erigeix en "líder suprema" del sector alimentari
Catalunya lidera les exportacions del sector en l'àmbit estatal
Dimarts, 12 de març de 2024 - 13:40
Producte català de qualitat excel·lent per rememorar la tradició artesana
Petits productors artesans exposen els seus aliments al Fòrum Gastronòmic de Girona
Dimarts, 12 de març de 2024 - 05:30
Carn a la brasa i cuina de luxe en aquest cèntric restaurant de Barcelona
El restaurant Os-Kuro serveix la millor carn del món
Dilluns, 11 de març de 2024 - 05:30
El restaurant català que acull la festa més grossa dels Oscars amb aquestes estrelles de Hollywood
El restaurant Telefèric acull estrelles iberoamericanes
Diumenge, 10 de març de 2024 - 05:30
24 hores menjant truita de patata: és possible?
En el dia mundial d'aquest plat, t'expliquem com menjar-ne durant tot el dia
Dissabte, 9 de març de 2024 - 05:30
Aquí no hi falten dones, cal visibilitat: el món del vi explicat des de dins
Tres professionals del sector expliquen com es treballa al celler i a la vinya
Divendres, 8 de març de 2024 - 05:30
La cuina clandestina més exclusiva de Barcelona s'amaga en aquesta llibreria gatronòmica
Així és la cuina de Montagud Editors
Divendres, 8 de març de 2024 - 05:30
El Fòrum Gastronòmic de Girona posarà en valor el producte de proximitat
El Fòrum encapçala la llista de fires del cap de setmana
Divendres, 8 de març de 2024 - 05:30
Guerra oberta: els restauradors reclamen la regulació de les cafeteries franquícia
Restauradors i flequers no es posen d'acord
Dijous, 7 de març de 2024 - 05:30
Aquest és el temps que pots tenir cada aliment al congelador
Segons quin aliment sigui i com l'envasis serà més o menys temps
Dimecres, 6 de març de 2024 - 05:30
Catalunya aconsegueix 14 nous Sols Repsol i es manté líder al rànquing estatal
En total ja són 115 restaurants amb Sol Repsol a Catalunya
Dilluns, 4 de març de 2024 - 20:00
El restaurant d'un xamfrà de l'Eixample que et farà pujar els colors amb aquests plats boníssims
Dilluns, 4 de març de 2024 - 05:30
Restaurants Michelin de Barcelona on menjar per menys de 50 €
L'excel·lència culinària a l'abast de totes les butxaques
Dilluns, 4 de març de 2024 - 05:30
Devora la millor carn de Barcelona en aquest restaurant de l'Eixample
Un restaurant amb autèntics rostits argentins de qualitat
Diumenge, 3 de març de 2024 - 05:30
La incansable lluita per sobreviure d'un forn tradicional amb 200 anys d'història
El Racó és un forn de pa i pastisseria fundat l'any 1827 a Granollers
Dissabte, 2 de març de 2024 - 05:30
Bogeria pel hot-pot: aquests són els millors restaurants per menjar-lo a Barcelona
Tasta la cuina xinesa com no ho havies fet mai
Dissabte, 2 de març de 2024 - 05:30
Can Putades se'n va de calçotada per descobrir com organitzar-ne una amb èxit a Barcelona
Tots els secrets per fer una bona calçotada
Divendres, 1 de març de 2024 - 15:57
Descobreix Catalunya a través del menjar amb aquestes festes gastronòmiques
Un cap de setmana ple de carn, peix, verdures i molts altres productes
Divendres, 1 de març de 2024 - 05:30
Sorpresa Michelin a Barcelona: el restaurant Mae entra a la guia
Tres restaurants entren a la guia tres mesos després de la Gala Michelin
Dimecres, 28 de febrer de 2024 - 11:39
Aquestes són les salses catalanes que entren al rànquing de les més populars del món
Salses tradicionals que es donen a conèixer arreu del món
Dimecres, 28 de febrer de 2024 - 05:30
Vidal Gravalosa: “M’agradaria saber quants restaurants tenen una plantilla estable”
Parlem amb un xef que porta tot sol el seu propi restaurant
Dimarts, 27 de febrer de 2024 - 05:30
5 restaurants ideals per menjar a prop del Mobile 2024 a Barcelona
Els millors llocs de Barcelona per gaudir d'un bon àpat
Dilluns, 26 de febrer de 2024 - 05:30
Treu el màxim profit als festucs amb aquestes receptes delicioses
Avui és el dia mundial del festuc, un fruit sec exquisit
Dilluns, 26 de febrer de 2024 - 05:30
Vols menjar ràpid? Tasta aquests 3 restaurants que trenquen tots els esquemes
Pizzes i hamburgueses diferents del menjar ràpid a què estàs acostumat
Diumenge, 25 de febrer de 2024 - 05:30
Nens als restaurants: sí o no?
La polèmica està servida entre els partidaris i els detractors del concepte 'adults only' als restaurants
Dissabte, 24 de febrer de 2024 - 05:30
Calçots, carxofes i xató: el producte de temporada és el protagonista del cap de setmana
Les fires gastronòmiques del cap de setmana a Catalunya
Divendres, 23 de febrer de 2024 - 05:30
El restaurant del centre de Barcelona que està capgirant la cuina tradicional catalana
Cuina catalana com no l'havies vist abans
Divendres, 23 de febrer de 2024 - 05:30
Tanca un dels locals més mítics de Sants després de sis anys servint al barri
Sants Es Crema és una icona pels amants dels entrepans d'autor
Dijous, 22 de febrer de 2024 - 18:30
Cuina fàcil a l'abast de tothom amb aquests llibres gastronòmics plens d'històries i receptes
Tres propostes de lectura amb molt de sabor
Dimecres, 21 de febrer de 2024 - 05:30
Retiren un lot de xocolatines del supermercat per risc de contenir fragments de plàstic
Es tracta d'un lot específic de xocolatines de la marca 'Milka'
Dimarts, 20 de febrer de 2024 - 10:39
El restaurant Les Cols aconsegueix un nou Sol Repsol a la sostenibilitat
El restaurant Les Cols d'Olot obté un dels Sols Sostenibles d'enguany
Dilluns, 19 de febrer de 2024 - 11:04
Un dels vins més barats del Celler de Can Roca és català i es fa a l'Empordà
El celler Mas Molla elabora vi natural en uns terrenys ancestrals
Dilluns, 19 de febrer de 2024 - 05:30
Calçots, carxofes o espinacs: les emoticones gastronòmiques que falten a WhatsApp
Aliments sense icona que els catalans trobem a faltar
Dissabte, 17 de febrer de 2024 - 05:30
El menú escolar de l'escola més cara de Catalunya
Un menú excepcional amb una qualitat de primer nivell
Divendres, 16 de febrer de 2024 - 05:30
El millor restaurant de la Conca de Barberà amb una carn a la brasa de somni i uns guisats excel·lents
Un indret privilegiat on es menja de luxe
Divendres, 16 de febrer de 2024 - 05:30
La fira Alimentaria & Hostelco presenta la fira d'hostaleria més internacional a Catalunya
Una fira que pretén ser la més internacional feta fins ara
Dijous, 15 de febrer de 2024 - 11:37
Cigrons amb bacallà com a potatge de vigília i altres receptes espectaculars amb cigrons
Plats deliciosos que pots fer a casa
Dijous, 15 de febrer de 2024 - 05:30
Mamagorda: entrepans Michelin fets en un tuguri de vint metres quadrats a Barcelona
Entrepans al·lucinants amb uns sabors bogíssims
Dijous, 15 de febrer de 2024 - 05:30
