Un clásico de Gràcia donde probar platos tradicionales de la cocina catalana
Cocina de chup-chup para los clientes de toda la vida
Martes, 3 de marzo de 2026 - 05:30
Oriol Foix Duaigües (Lleida, 2001). Graduado en Periodismo por la Universitat Autònoma de Barcelona en 2023. Me inicié en el mundo de la gastronomía en la revista Cuina, donde cursé las prácticas universitarias. Allí descubrí mi pasión por el periodismo gastronómico, un mundo que siempre me ha interesado mucho.
Soy redactor en La Gourmetería de ElNacional.cat, donde cada día descubro a los lectores el mayor placer de la vida, el buen comer.
Cocina de chup-chup para los clientes de toda la vida
Martes, 3 de marzo de 2026 - 05:30
Se trata de la Porté-Estop de Vilaller
Miércoles, 25 de febrero de 2026 - 11:10
Miércoles, 25 de febrero de 2026 - 05:30
Descubre esta receta
Miércoles, 25 de febrero de 2026 - 05:30
Martes, 24 de febrero de 2026 - 11:27
Un evento organizado por Vila Viniteca
Viernes, 20 de febrero de 2026 - 05:30
El 21 y 22 de febrero se celebra la 5a edición
Viernes, 20 de febrero de 2026 - 05:30
El cocinero vuelve a la Guía Repsol por la puerta grande
Lunes, 16 de febrero de 2026 - 20:00
Una Gala de éxito celebrada en Tarragona
Lunes, 16 de febrero de 2026 - 20:00
Estos son todos los restaurantes del Estado premiados
Lunes, 16 de febrero de 2026 - 20:00
Sábado, 14 de febrero de 2026 - 05:30
Hablamos con dos jóvenes que han abierto un restaurante de cocina catalana en el Poblenou
Domingo, 8 de febrero de 2026 - 05:30
Descubre las novedades de la feria de este año
Sábado, 7 de febrero de 2026 - 05:30
Un proyecto consolidado con una cocina excelente
Miércoles, 4 de febrero de 2026 - 05:30
El reglamento europeo los prohibirá a partir de agosto
Lunes, 2 de febrero de 2026 - 14:47
Los propietarios buscan a alguien para mantener el negocio abierto
Jueves, 29 de enero de 2026 - 14:46
Miércoles, 28 de enero de 2026 - 14:05
Domingo, 25 de enero de 2026 - 05:30
Viernes, 23 de enero de 2026 - 05:30
Descubre esta receta
Miércoles, 21 de enero de 2026 - 05:30
El local destaca sobre todo por su oferta de pescado, marisco y producto de temporada
Lunes, 19 de enero de 2026 - 05:30
Un espacio que acaba de abrir puertas en el casco antiguo de Barcelona
Viernes, 16 de enero de 2026 - 05:30
El remedio soñado para paliar las consecuencias de una noche de fiesta
Jueves, 1 de enero de 2026 - 05:30
Dos dulces similares que esconden algunas diferencias importantes
Jueves, 1 de enero de 2026 - 05:30
Comerse las uvas debajo de la mesa se está popularizando en Catalunya
Miércoles, 31 de diciembre de 2025 - 05:30
Este es el origen de una tradición muy arraigada que quizás no te has planteado nunca de dónde proviene
Martes, 30 de diciembre de 2025 - 05:30
Descubre esta receta
Miércoles, 24 de diciembre de 2025 - 05:30
Aunque las gambas están de moda en Navidad, tendríamos que dejar de consumirlas
Lunes, 22 de diciembre de 2025 - 05:30
Un proyecto catalán que exporta cerveza a todo el Pirineo
Martes, 16 de diciembre de 2025 - 05:30
Un local del centro con una cocina excepcional
Lunes, 15 de diciembre de 2025 - 05:30
Casas de comida de muy alto nivel para el fin de semana
Viernes, 12 de diciembre de 2025 - 05:30
Aprovecha el último fin de semana de festival
Viernes, 12 de diciembre de 2025 - 05:30
Un local que reivindica las comidas de mantel
Jueves, 11 de diciembre de 2025 - 05:30
La organización ha incluido la gastronomía en su lista
Miércoles, 10 de diciembre de 2025 - 13:24
El chef francés presenta un proyecto con toques italianos
Viernes, 5 de diciembre de 2025 - 11:25
Casas de comida de muy alto nivel para el fin de semana
Viernes, 5 de diciembre de 2025 - 05:30
El diccionario catalán tiene nuevas incorporaciones que reflejan la evolución de la cocina catalana
Martes, 2 de diciembre de 2025 - 05:30
Hablamos con el chef del restaurante Kamikaze
Domingo, 30 de noviembre de 2025 - 05:30
5 recetas para que las puedas cocinar en un solo día y tengas todas las comidas de la semana
Sábado, 29 de noviembre de 2025 - 05:30