Enquesta
Sondeig El Nacional Eleccions Catalunya 2024​​​​​​​

Opinió

El bar de Sant Antoni que et farà plorar d'alegria amb els seus esmorzars de forquilla
La gourmeteria

El bar de Sant Antoni que et farà plorar d'alegria amb els seus esmorzars de forquilla

Víctor Antich
Dijous Gras: el palíndrom gastronòmic per protegir la cultura catalana
la gourmeteria

Dijous Gras: el palíndrom gastronòmic per protegir la cultura catalana

Ada Parellada
El bar de carretera perdut al mig del Bages amb uns esmorzars de forquilla memorables
La gourmeteria

El bar de carretera perdut al mig del Bages amb uns esmorzars de forquilla memorables

Víctor Antich
El conegut restaurant de Solsona que està revolucionant la comarca sencera
La gourmeteria

El conegut restaurant de Solsona que està revolucionant la comarca sencera

Víctor Antich
L’aire dels bunyols: val la pena pagar per intangibles als restaurants?
la gourmeteria

L’aire dels bunyols: val la pena pagar per intangibles als restaurants?

Rosa Molinero Trias
Descobreix el millor restaurant al cor de l'Eixample de Barcelona del qual tothom parla
La gourmeteria

Descobreix el millor restaurant al cor de l'Eixample de Barcelona del qual tothom parla

Víctor Antich
Catalanofòbia de la intel·ligència artificial: un insult als catalans i a la gastronomia mundial
la gourmeteria

Catalanofòbia de la intel·ligència artificial: un insult als catalans i a la gastronomia mundial

Jordi Tubella
Viandes, calderades i escudelles: les calories de l’hivern perquè ens agrada menjar (i de franc)
la gourmeteria

Viandes, calderades i escudelles: les calories de l’hivern perquè ens agrada menjar (i de franc)

Albert Villaró / Montse Ferrer
El restaurant més exclusiu de Barcelona per creuar el món amb uns plats acollonants
La gourmeteria

El restaurant més exclusiu de Barcelona per creuar el món amb uns plats acollonants

Víctor Antich
La tradició catalana, sentenciada a mort per l'augment de franquícies a Barcelona
La Gourmeteria

La tradició catalana, sentenciada a mort per l'augment de franquícies a Barcelona

Oriol Foix
Defensar amb orgull la matraca patrimonial dels calçots amb pitet i sense guants
la gourmeteria

Defensar amb orgull la matraca patrimonial dels calçots amb pitet i sense guants

Ada Parellada
La tradicional bodega de Gràcia que celebra seixanta-cinc anys i continua en plena forma
La gourmeteria

La tradicional bodega de Gràcia que celebra seixanta-cinc anys i continua en plena forma

Víctor Antich
La tempesta del camp
opinió

La tempesta del camp

Bea Talegón
La cara oculta de 'Joc de Cartes': l'autèntica gastronomia de Lleida que no surt al programa
La Gourmeteria

La cara oculta de 'Joc de Cartes': l'autèntica gastronomia de Lleida que no surt al programa

Oriol Foix
La taverna més canalla de Barcelona és a l’Antiga Esquerra de l’Eixample: llamps i trons!
La gourmeteria

La taverna més canalla de Barcelona és a l’Antiga Esquerra de l’Eixample: llamps i trons!

Víctor Antich
El restaurant del Poble-sec guardonat recentment que inicia una revolta gastronòmica
La gourmeteria

El restaurant del Poble-sec guardonat recentment que inicia una revolta gastronòmica

Víctor Antich
Deixar la ciutat per la muntanya i obrir un forn de pa és una revolució
la gourmeteria

Deixar la ciutat per la muntanya i obrir un forn de pa és una revolució

Albert Villaró / Montse Ferrer
El millor esmorzar de forquilla s’ajunta amb un menú de migdia pletòric a la Barcelona més autèntica
La gourmeteria

El millor esmorzar de forquilla s’ajunta amb un menú de migdia pletòric a la Barcelona més autèntica

Víctor Antich
El significat més especial de tornar a casa per Nadal
la gourmeteria

El significat més especial de tornar a casa per Nadal

Ada Parellada
El restaurant de Ponts, camí de l’Alt Urgell i Andorra, on fer parada i fonda
La gourmeteria

El restaurant de Ponts, camí de l’Alt Urgell i Andorra, on fer parada i fonda

Víctor Antich
Espanya fa el ridícul a Austràlia, una altra vegada
la gourmeteria

Espanya fa el ridícul a Austràlia, una altra vegada

Joan Carbó Solé
Els efectes secundaris de la píndola d'or
La Gourmeteria

Els efectes secundaris de la píndola d'or

Ada Parellada
El petit restaurant de Puigcerdà que està revolucionant la Cerdanya sencera
la gourmeteria

El petit restaurant de Puigcerdà que està revolucionant la Cerdanya sencera

Víctor Antich
Les publicacions gastronòmiques que et faran la boca aigua i que pots regalar per Reis
La Gourmeteria

Les publicacions gastronòmiques que et faran la boca aigua i que pots regalar per Reis

Víctor Antich
Carnisseria Joan-Isabel: història d'una família, història d'un mercat
La Gourmeteria

Carnisseria Joan-Isabel: història d'una família, història d'un mercat

Martí Sales
Els monstres del calendari d'advent dels restauradors: uns derrotats victoriosos
la gourmeteria

Els monstres del calendari d'advent dels restauradors: uns derrotats victoriosos

Ada Parellada
La millor manera d’acabar l’any a Barcelona: 'pescaíto frito', cervesa i xerinola
La gourmeteria

La millor manera d’acabar l’any a Barcelona: 'pescaíto frito', cervesa i xerinola

Víctor Antich
La presentació del catàleg de vins més esperat amb portada de Joan Miró
La gourmeteria

La presentació del catàleg de vins més esperat amb portada de Joan Miró

Víctor Antich
Com escriure la carta d'un restaurant: tot el que s'ha de tenir en compte
la gourmeteria

Com escriure la carta d'un restaurant: tot el que s'ha de tenir en compte

Ada Parellada
Ànec farcit amb salsafins i els llibres que vindran
la gourmeteria

Ànec farcit amb salsafins i els llibres que vindran

Martí Sales
Esmorzars gloriosos i el menú de migdia més atractiu de Barcelona: oda a la cuina de barri
La gourmeteria

Esmorzars gloriosos i el menú de migdia més atractiu de Barcelona: oda a la cuina de barri

Víctor Antich
La bodega de Barcelona que celebra vuitanta anys oferint els millors esmorzars de forquilla
La gourmeteria

La bodega de Barcelona que celebra vuitanta anys oferint els millors esmorzars de forquilla

Víctor Antich
La Sra. Simó i una alumna PISA
Opinió

La Sra. Simó i una alumna PISA

Les Tietes
L'esgotadora tradició d'escollir l'amfitrió que cuini els galets de Nadal
La Gourmeteria

L'esgotadora tradició d'escollir l'amfitrió que cuini els galets de Nadal

Ada Parellada
Descobreix el restaurant al cor del Born amb la millor cuina de mar
la gourmeteria

Descobreix el restaurant al cor del Born amb la millor cuina de mar

Víctor Antich
O Gaveto, el restaurant on menjar el millor marisc de Porto i que no t’aixequin la camisa
la gourmeteria

O Gaveto, el restaurant on menjar el millor marisc de Porto i que no t’aixequin la camisa

Víctor Antich