Mi nombre es Víctor Antich, nací en La Seu d'Urgell donde pasé mi infancia y juventud entre letras en la librería de mi padre. Más tarde me aficioné a jugar a la butifarra y a tocar la guitarra, y ya más mayorcito pasé dieciseis años de mi vida trabajando entre bambalinas en el Gran Teatre del Liceu.
Trabajo en el Nacional.cat desde sus inicios y actualmente coordino la Gourmeteria, la sección gastronómica del periódico, donde hablo de comer y beber, pero tambien de literatura y música, y donde comparto mi opinión sobre restaurantes, especialmente aquellos que me gustan y donde pienso que vale la pena disfrutar.