Meritxell Falgueras

Meritxell Falgueras i Febrer (Barcelona, 1981) soc un cupatge de lletres i vi. Llicenciada en Humanitats i DEA en comunicació. Cinquena generació de la botiga de vins Celler de Gelida a Sants i mare lleona de la Vita i el Leo. Sommelier formada a Anglaterra, França, Itàlia i Estats Units, he guanyat diversos guardons internacionals. Col·laboro en els mitjans de comunicació nacional, a les xarxes em degustaràs com a @winesandthecity. Cinc llibres i els que em queden per veremar. Casa't amb qui vulguis mentre no et divorciïs de tu mateix/mateixa. Em trobaràs escrivint a la secció d'opinió a El Nacional.

Opinió

Meritxell Falgueras

Com t’agradava la garnatxa blanca, amiga

Crims vinícoles i restauració

La confusió sexual

Catifa blanca

Estimadíssima signora Z

Vi-sexual

L’abric negre

La Reina del Vi

Anar borratxo no mola

Les dones i els vins

40 anyades televisades

Una copa doble de vi desalcoholitzat

El dret d'estar trist a la dictadura de la felicitat

Estimades i màgiques

Cop d'any

'Joc de Cares'

Algunes recomanacions per combinar menjar i vi amb èxit aclaparador

5 vins blancs per allargar feliçment l'hora de l'aperitiu

Quina diferència hi ha entre un criança, un reserva i un gran reserva?

3 vins per descobrir el rei dels blancs secs

El vi amb gust d'herba, grosella i fruita de la passió

Vi i xocolata: aprèn a maridar-los amb aquests senzills consells

2 vins del país i 2 d'internacionals per descobrir el chardonnay

Parlem sense tabús: hi ha zones vinícoles beneficiades pel canvi climàtic

Sent-te un autèntic sommelier amb aquests quatre consells

El mot ve del llatí i significa "beguda embriagadora", coneixes el seu nom?

Descobreix el Pisco, un dels brandis més famosos fora del continent europeu

3 vins que costen menys de 7 euros, però tan bons que no tenen preu

Limoncello: el licor de llimona per als amants del sorbet

3 ampolles per als amants del vi blanc (i una és absolutament salvatge)

3 vins increïbles per menys de 10 euros l'ampolla

Tres vins rosats que no poden faltar a la teva nevera aquesta primavera

Trenquem els tòpics sobre vi recomanant-vos unes quantes ampolles (i llibres)

Vins francesos per triar i remenar: posa'n una ampolla a taula i els teus convidats al·lucinaran

El secret més ben guardat d'El Celler de Can Roca

Els vins francesos que has de servir per deixar bocabadats els teus comensals