Enquesta
Sondeig El Nacional Eleccions Catalunya 2024​​​​​​​

Vídeos La Gourmeteria

Algunes recomanacions per combinar menjar i vi amb èxit aclaparador
LA GOURMETERIA

Algunes recomanacions per combinar menjar i vi amb èxit aclaparador

Meritxell Falgueras
3 restaurants de Sant Antoni de Calonge a primera línia d'unes platges idíl·liques
LA GOURMETERIA

3 restaurants de Sant Antoni de Calonge a primera línia d'unes platges idíl·liques

Sònia Carmona (La Foodlovers)
Batch Cooking d'Ada Parellada: 3 receptes per treure profit de les albergínies rostides
la gourmeteria

Batch Cooking d'Ada Parellada: 3 receptes per treure profit de les albergínies rostides

Ada Parellada
Qui s'hi pot resistir, a una llengua de vaca escabetxada amb cebetes fregides?
LA GOURMETERIA

Qui s'hi pot resistir, a una llengua de vaca escabetxada amb cebetes fregides?

Diego Alías
Suau i cremós: així és l'únic formatge català amb DO protegida europea
LA GOURMETERIA

Suau i cremós: així és l'únic formatge català amb DO protegida europea

Eugene Celery
5 vins blancs per allargar feliçment l'hora de l'aperitiu
LA GOURMETERIA

5 vins blancs per allargar feliçment l'hora de l'aperitiu

Meritxell Falgueras
3 restaurants a Llafranc amb vistes al mar i producte de proximitat
LA GOURMETERIA

3 restaurants a Llafranc amb vistes al mar i producte de proximitat

Sònia Carmona (La Foodlovers)
Batch Cooking d'Ada Parellada: un pollastre sencer dona mil i una possibilitats a la cuina
la gourmeteria

Batch Cooking d'Ada Parellada: un pollastre sencer dona mil i una possibilitats a la cuina

Ada Parellada
Així és el millor formatge blau de Catalunya elaborat al Lluçanès
la gourmeteria

Així és el millor formatge blau de Catalunya elaborat al Lluçanès

Eugeni Celery
Quina diferència hi ha entre un criança, un reserva i un gran reserva?
LA GOURMETERIA

Quina diferència hi ha entre un criança, un reserva i un gran reserva?

Meritxell Falgueras
3 restaurants a Barcelona per als amants de la carn
LA GOURMETERIA

3 restaurants a Barcelona per als amants de la carn

Sònia Carmona (La Foodlovers)
Batch Cooking d'Ada Parellada: 3 receptes sorprenents amb la salsa romesco
la gourmeteria

Batch Cooking d'Ada Parellada: 3 receptes sorprenents amb la salsa romesco

Ada Parellada
El formatge català més culte i delicat que ha sigut guardonat en diversos premis mundials
la gourmeteria

El formatge català més culte i delicat que ha sigut guardonat en diversos premis mundials

Eugeni Celery
Un plat amb espàrrecs i salmó tan bo com lleuger per a gurmets molt gurmets
LA GOURMETERIA

Un plat amb espàrrecs i salmó tan bo com lleuger per a gurmets molt gurmets

Diego Alías
3 vins per descobrir el rei dels blancs secs
LA GOURMETERIA

3 vins per descobrir el rei dels blancs secs

Meritxell Falgueras
3 restaurants a Begur per a una escapada de cap de setmana inoblidable
LA GOURMETERIA

3 restaurants a Begur per a una escapada de cap de setmana inoblidable

Sònia Carmona (La Foodlovers)
Batch Cooking d'Ada Parellada: 3 receptes per devorar el plat amb el llom com a protagonista
la gourmeteria

Batch Cooking d'Ada Parellada: 3 receptes per devorar el plat amb el llom com a protagonista

Ada Parellada
Un formatge cremós i ideal per acompanyar amb cervesa i unes llesques de pa
LA GOURMETERIA

Un formatge cremós i ideal per acompanyar amb cervesa i unes llesques de pa

Eugeni Celery
El vi amb gust d'herba, grosella i fruita de la passió
LA GOURMETERIA

El vi amb gust d'herba, grosella i fruita de la passió

Meritxell Falgueras
3 restaurants a la Bisbal d'Empordà per dinar com mai ho has fet per Sant Joan
LA GOURMETERIA

3 restaurants a la Bisbal d'Empordà per dinar com mai ho has fet per Sant Joan

Sònia Carmona (La Foodlovers)
Batch Cooking d'Ada Parellada: 3 receptes per posar-te vermell com un tomàquet
la gourmeteria

Batch Cooking d'Ada Parellada: 3 receptes per posar-te vermell com un tomàquet

Ada Parellada
Uns cargols estofats amb xoriço de campionat: aprèn a cuinar-los
LA GOURMETERIA

Uns cargols estofats amb xoriço de campionat: aprèn a cuinar-los

Diego Alías
Un formatge salvatge i un dels més representatius de la Catalunya pirenenca
LA GOURMETERIA

Un formatge salvatge i un dels més representatius de la Catalunya pirenenca

Eugene Celery
Vi i xocolata: aprèn a maridar-los amb aquests senzills consells
LA GOURMETERIA

Vi i xocolata: aprèn a maridar-los amb aquests senzills consells

Meritxell Falgueras
3 restaurants de Pals per allargar la sobretaula fins que es faci fosc
LA GOURMETERIA

3 restaurants de Pals per allargar la sobretaula fins que es faci fosc

Sònia Carmona (La Foodlovers)
Descobrim els millors espaguetis al nou restaurant italià de moda de Barcelona
EN VÍDEO / LA GOURMETERIA

Descobrim els millors espaguetis al nou restaurant italià de moda de Barcelona

Xavi Freixes
Aprèn a diferenciar el mató del recuit com un autèntic formatger
LA GOURMETERIA

Aprèn a diferenciar el mató del recuit com un autèntic formatger

Eugene Celery
2 vins del país i 2 d'internacionals per descobrir el chardonnay
LA GOURMETERIA

2 vins del país i 2 d'internacionals per descobrir el chardonnay

Meritxell Falgueras
Batch Cooking d'Ada Parellada: les millors receptes a partir d'ous durs
la gourmeteria

Batch Cooking d'Ada Parellada: les millors receptes a partir d'ous durs

Ada Parellada
3 restaurants de bandera a Sant Feliu de Guíxols: si hi vas, hi tornaràs
LA GOURMETERIA

3 restaurants de bandera a Sant Feliu de Guíxols: si hi vas, hi tornaràs

Sònia Carmona (La Foodlovers)
El formatge d'ovella fet amb llet molt fresca que no té competidor
LA GOURMETERIA

El formatge d'ovella fet amb llet molt fresca que no té competidor

Eugene Celery
Parlem sense tabús: hi ha zones vinícoles beneficiades pel canvi climàtic
LA GOURMETERIA

Parlem sense tabús: hi ha zones vinícoles beneficiades pel canvi climàtic

Meritxell Falgueras
Batch Cooking d'Ada Parellada: fes volar la imaginació amb els cigrons i unes receptes brutals
la gourmeteria

Batch Cooking d'Ada Parellada: fes volar la imaginació amb els cigrons i unes receptes brutals

Ada Parellada
Un formatge artesà i de pastor fet per una única persona
LA GOURMETERIA

Un formatge artesà i de pastor fet per una única persona

Eugene Celery
Sent-te un autèntic sommelier amb aquests quatre consells
LA GOURMETERIA

Sent-te un autèntic sommelier amb aquests quatre consells

Meritxell Falgueras
Batch Cooking d'Ada Parellada: 3 receptes a partir de patates bullides (i uns consells clau)
la gourmeteria

Batch Cooking d'Ada Parellada: 3 receptes a partir de patates bullides (i uns consells clau)

Ada Parellada