Entre fogons

Ous amb tòfona d’estiu
LA GOURMETERIA

Ous amb tòfona d’estiu

Joan Carbó Solé
Crema catalana amb gingebre
LA GOURMETERIA

Crema catalana amb gingebre

Joan Carbó Solé
Coca del Solsonès
LA GOURMETERIA

Coca del Solsonès

Joan Carbó Solé
Coca del Delta
LA GOURMETERIA

Coca del Delta

Joan Carbó Solé
RECEPTA | Gelat exprés de cireres
La Gourmeteria

RECEPTA | Gelat exprés de cireres

Joan Carbó Solé
Magret de primavera
La Gourmeteria

Magret de primavera

Joan Carbó Solé
RECEPTA | Biquini de cireres
La Gourmeteria

RECEPTA | Biquini de cireres

Joan Carbó Solé
Pastís de formatge
LA GOURMETERIA

Pastís de formatge

Joan Carbó Solé
Ous a la ranxera
LA GOURMETERIA

Ous a la ranxera

Joan Carbó Solé
Albergínies amb mel i mató
LA GOURMETERIA

Albergínies amb mel i mató

Joan Carbó Solé
Roses de Sant Jordi
LA GOURMETERIA

Roses de Sant Jordi

Joan Carbó Solé
Capipota
LA GOURMETERIA

Capipota

Joan Carbó Solé
Cebiche de nespres
LA GOURMETERIA

Cebiche de nespres

Joan Carbó Solé
Sucamulla: vi ranci amb galetes de mantega
LA GOURMETERIA

Sucamulla: vi ranci amb galetes de mantega

Joan Carbó Solé
Botifarra esparracada amb pèsols
LA GOURMETERIA

Botifarra esparracada amb pèsols

Joan Carbó Solé
Carpaccio amb pèsols
LA GOURMETERIA

Carpaccio amb pèsols

Joan Carbó Solé
Encenalls d'ensaïmada
LA GOURMETERIA

Encenalls d'ensaïmada

Joan Carbó Solé
Hamburguesa de senglar
LA GOURMETERIA

Hamburguesa de senglar

Joan Carbó Solé
Amanida de cap de senglar
LA GOURMETERIA

Amanida de cap de senglar

Joan Carbó Solé
Macedònia de flors
LA GOURMETERIA

Macedònia de flors

Joan Carbó Solé
Truita de gambes amb suc
LA GOURMETERIA

Truita de gambes amb suc

Joan Carbó Solé
Gambes amb gambes
LA GOURMETERIA

Gambes amb gambes

Joan Carbó Solé
Maduixes borratxes
LA GOURMETERIA

Maduixes borratxes

Joan Carbó Solé
Truita d'espàrrecs amb cansalada viada
LA GOURMETERIA

Truita d'espàrrecs amb cansalada viada

Joan Carbó Solé
Crema d'espàrrecs amb cloïsses
LA GOURMETERIA

Crema d'espàrrecs amb cloïsses

Joan Carbó Solé
Joves cuiners per a l’estiu de 2020 (12): Guillem Gavilan i el mar i muntanya
GASTRONOMIA

Joves cuiners per a l’estiu de 2020 (12): Guillem Gavilan i el mar i muntanya

El Nacional
Joves cuiners per a l’estiu de 2020(11): Moha Quauch i la sopa de tomàquet rosa
GASTRONOMIA

Joves cuiners per a l’estiu de 2020(11): Moha Quauch i la sopa de tomàquet rosa

El Nacional
Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (10): Elisabet Farrero i el tàrtar de filet
gastronomia

Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (10): Elisabet Farrero i el tàrtar de filet

El Nacional
Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (9): Pere Venturós i el xai amb carbassó
gastronomia

Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (9): Pere Venturós i el xai amb carbassó

El Nacional
Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (8): Alex Carrera i la sopa freda de fonoll
gastronomia

Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (8): Alex Carrera i la sopa freda de fonoll

El Nacional
Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (7): Laia Coma i els trumfos xafats
gastronomia

Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (7): Laia Coma i els trumfos xafats

El Nacional
Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (5): Nil Bono i la carbonara d'anguila
gastronomia

Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (5): Nil Bono i la carbonara d'anguila

El Nacional
Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (5): Marc Fiol i els raviolis amb gambes
gastronomia

Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (5): Marc Fiol i els raviolis amb gambes

El Nacional
Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (4): Jan Fargas i els rossinyols
gastronomia

Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (4): Jan Fargas i els rossinyols

El Nacional
RECEPTA | Així ha estat el showcooking d'Oriol Llavina amb els subscriptors
Club El Nacional

RECEPTA | Així ha estat el showcooking d'Oriol Llavina amb els subscriptors

El Nacional
Recepta | Com fer massa de pizza a casa
Recepta

Recepta | Com fer massa de pizza a casa

El Nacional