Albert Vilas

Truita a la catalana

Truita a la catalana

Dimarts, 26 d'abril de 2022 - 16:40

Ous ferrats amb pernil

Ous ferrats amb pernil

Dimarts, 26 d'abril de 2022 - 15:41

Copa de crema anglesa amb gelat de vainilla i engrunes de xixona

Copa de crema anglesa amb gelat de vainilla i engrunes de xixona

Dimarts, 26 d'abril de 2022 - 17:50

Pop rocker

Pop rocker

Dilluns, 18 d'abril de 2022 - 21:39

Romesco de lluç i rap

Romesco de lluç i rap

Dijous, 14 d'abril de 2022 - 00:07

Llenguado amb crema d'espàrrecs

Llenguado amb crema d'espàrrecs

Dimecres, 13 d'abril de 2022 - 14:45

Gall de Sant Pere amb patates

Gall de Sant Pere amb patates

Dimarts, 12 d'abril de 2022 - 23:09

Calamar amb all i pebre

Calamar amb all i pebre

Dimarts, 12 d'abril de 2022 - 17:52

Brandada de bacallà

Brandada de bacallà

Dimarts, 12 d'abril de 2022 - 17:07

Bacallà a la llauna

Bacallà a la llauna

Dilluns, 11 d'abril de 2022 - 21:38

Anguila amb suc

Anguila amb suc

Dilluns, 11 d'abril de 2022 - 17:43

Amanida de patates i arengada

Amanida de patates i arengada

Dilluns, 11 d'abril de 2022 - 17:15

Amanida verda de salmó i fruits secs

Amanida verda de salmó i fruits secs

Dilluns, 11 d'abril de 2022 - 17:31

Quiche Lorraine (Tartaletes salades)

Quiche Lorraine (Tartaletes salades)

Dissabte, 7 de maig de 2022 - 11:40

Rebosteria pastissera: Cocos

Rebosteria pastissera: Cocos

Dissabte, 7 de maig de 2022 - 12:04

Pets de monja

Pets de monja

Divendres, 6 de maig de 2022 - 15:53

Pasta seca

Pasta seca

Dijous, 5 de maig de 2022 - 14:28

Calamarcets amb salsa

Calamarcets amb salsa

Divendres, 29 d'abril de 2022 - 13:32

Focaccia

Focaccia

Dijous, 28 d'abril de 2022 - 18:02

Mona de trufa cuita amb melmelada de gerds

Mona de trufa cuita amb melmelada de gerds

Dilluns, 25 d'abril de 2022 - 23:20

Ous estrellats

Ous estrellats

Dimarts, 26 d'abril de 2022 - 15:11

Patates braves (a l'estil Bar Tomàs)

Patates braves (a l'estil Bar Tomàs)

Dilluns, 18 d'abril de 2022 - 15:34

Farcellets de Morcilla de Burgos amb ceba caramel·litzada i reducció de licor de guindes Miura

Farcellets de Morcilla de Burgos amb ceba caramel·litzada i reducció de licor de guindes Miura

Diumenge, 17 d'abril de 2022 - 16:04

Sopa de lluç

Sopa de lluç

Diumenge, 17 d'abril de 2022 - 15:54

Bomba freda de tonyina

Bomba freda de tonyina

Divendres, 8 de setembre de 2023 - 18:58

Salsa de festucs

Salsa de festucs

Dimarts, 25 de juliol de 2023 - 20:00

Paella de llamàntol

Paella de llamàntol

Dijous, 22 de juny de 2023 - 17:05

Curri de gambes

Curri de gambes

Dilluns, 2 de gener de 2023 - 16:20

Pintxo de bacallà confitat amb all i bitxo

Pintxo de bacallà confitat amb all i bitxo

Dimecres, 10 d'agost de 2022 - 15:35

Arròs de llenguado amb salmorreta

Arròs de llenguado amb salmorreta

Dimarts, 7 de febrer de 2023 - 18:57

Olives gordal farcides d'anxova i gelatina de vermut

Olives gordal farcides d'anxova i gelatina de vermut

Dimarts, 9 d'agost de 2022 - 16:52

Xampinyons i gambes a les dues cremes

Xampinyons i gambes a les dues cremes

Dimarts, 9 d'agost de 2022 - 17:01

Matrimonis (salaó)

Matrimonis (salaó)

Dimarts, 9 d'agost de 2022 - 16:35

Milfulles de botifarres amb fruita deshidratada

Milfulles de botifarres amb fruita deshidratada

Dimarts, 9 d'agost de 2022 - 16:41

Fideus de muntanya amb conill

Fideus de muntanya amb conill

Diumenge, 16 d'abril de 2023 - 17:47

Pintxo de xoricets al vi amb fum en pols

Pintxo de xoricets al vi amb fum en pols

Dilluns, 6 de juny de 2022 - 17:15

Botifarra amb bolets i allioli de codony

Botifarra amb bolets i allioli de codony

Dissabte, 4 de juny de 2022 - 17:28

Pollastre al Ras el Hanout sobre pèsols negres saltats amb alls tendres

Pollastre al Ras el Hanout sobre pèsols negres saltats amb alls tendres

Dissabte, 4 de juny de 2022 - 21:36

Pollastre a l'all

Pollastre a l'all

Dissabte, 4 de juny de 2022 - 17:45

Xampinyons farcits d'ou de guatlla cuit amb oli de cep

Xampinyons farcits d'ou de guatlla cuit amb oli de cep

Dissabte, 4 de juny de 2022 - 17:07