Si us agraden aquestes olives gordal farcides d'anxova i gelatina de vermut tant com a nosaltres, teniu temps de fer-les i posar-les als aperitius de Nadal. Tot plegat doncs, un aperitiu molt nostre, on l'oliva és protagonista doble, present en l'elaboració del mateix vermut, i que amb una bona anxova conservada en oli d'oliva (si és de l'Escala, millor), convertirà el tradicional vermut acompanyat d'olives, en una autèntica revelació: Olives amb vermut incorporat! 

Ingredients

— 12 olives gordal sense pinyol

— Cogombrets en vinagre o tàperes

— Anxoves

— 150 ml de vermut Miró FUSIÓN by Paco Pérez

— Taronja

— 2 fulls de gelatina

Preparació
1.