Albert Vilas

Sopes i brous

Sopa de rap

Albert Vilas
Pintxos

Pintxo Gilda

Albert Vilas
Postres i dolços

Canelons de mel i mató

Albert Vilas
Wok

Wok de calamar al fum amb gingebre

Albert Vilas
Peix i marisc

Clotxa

Albert Vilas
Peix i marisc

Llengüeta fregida

Albert Vilas
Peix i marisc

Allipebre de rap

Albert Vilas
Peix i marisc

Besuc a l'espatlla

Albert Vilas
Postres i dolços

Púding de poma

Albert Vilas
Postres i dolços

Tarta de Santiago

Albert Vilas
Postres i dolços

Sucre bolat (carbó de reis)

Albert Vilas
Postres i dolços

Rebosteria pastissera: Tallat de gerds

Albert Vilas
Postres i dolços

Pastís de nata farcit de maduixa

Albert Vilas
Postres i dolços

Mantega pastissera

Albert Vilas
Postres i dolços

Coca de Montserrat o «Montserratina»

Albert Vilas
Postres i dolços

Coca de cabell d'àngel

Albert Vilas
Postres i dolços

Capritxos

Albert Vilas
Postres i dolços

Búlgars

Albert Vilas
Postres i dolços

Llet de Pasqua.

Albert Vilas
Pasta

Wok de fideus amb pollastre yakisoba

Albert Vilas
Cremes

Beixamel vegana

Albert Vilas
Pintxos

Assortiment de pintxos 1.0

Albert Vilas
Pa

Coca d'espinacs i pinyons

Albert Vilas
Postres i dolços

Còctel San Francisco

Albert Vilas
Postres i dolços

Creps delicioses i fàcils en només 3 passos

Albert Vilas
Carns

Rotllet de cap de senglar amb espàrrecs, mozzarella de búfala i dàtils

Albert Vilas
Cremes

Crema de castanyes

Albert Vilas
Verdures

Strudel de verdures amb panotxa de blat de moro

Albert Vilas
Aperitius

Empanada de tonyina

Albert Vilas
Wok

Wok de verdura, xampinyons i gambes

Albert Vilas
Sopes i brous

Brou de gallina

Albert Vilas
Salses

Oli suau de vainilla

Albert Vilas
Salses

Allioli autèntic

Albert Vilas
Postres i dolços

Semiesferes de moscatell gelificat

Albert Vilas
Pasta

Tallarins amb sipiones i cloïsses a l'allet

Albert Vilas
Peix i marisc

Llom de lluç sobre cous-cous amb reducció de tomàquet i malvasia de Sitges

Albert Vilas