Ada Parellada

Menjar cargols és sentir que pertanys a una terra i a una gent

Diumenge, 14 Maig 2023

Batch Cooking d'Ada Parellada: 3 receptes sanes i molt variades amb l'arròs com a base

Dijous, 11 Maig 2023

5 records (i una propina) de 30 anys de Semproniana

Diumenge, 7 Maig 2023

Batch Cooking d'Ada Parellada: descobreix totes les receptes d'aquesta setmana

Divendres, 5 Maig 2023

Jo tampoc penso tornar a beure alcohol mai més

Diumenge, 30 Abril 2023

Batch Cooking d'Ada Parellada: prepara en una tarda el menú de tota la setmana

Divendres, 28 Abril 2023

Novel·les per celebrar Sant Jordi on el menjar és un personatge més

Diumenge, 23 Abril 2023

Batch Cooking d'Ada Parellada: un menú per no haver de cuinar en tota la setmana

Divendres, 21 Abril 2023

Per què cal recuperar l’orgull del producte local i el patrimoni culinari català

Diumenge, 16 Abril 2023

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada et prepara el menú per fer 5 àpats ben deliciosos

Divendres, 14 Abril 2023

Els apriorismes culturals no permeten menjar mascotes

Diumenge, 9 Abril 2023

Batch Cooking d'Ada Parellada: a l'abril, receptes mil

Divendres, 7 Abril 2023

Si ja no es fan a casa, d’on surten els milions de croquetes que es mengen?

Diumenge, 2 Abril 2023

Batch Cooking: cuina en un dia els 10 plats de l'Ada Parellada

Divendres, 31 Març 2023

Està en perill el futur de la cuina catalana tradicional?

Diumenge, 26 Març 2023

Batch Cooking: les 10 receptes de la setmana, per Ada Parellada

Divendres, 24 Març 2023

Aquest article és crema (però no catalana)

Diumenge, 19 Març 2023

Has de cuinar aquest cap de setmana? Aquest article t'interessa

Divendres, 17 Març 2023

Dedicat als homes que es vanten de no saber on és la cuina de casa seva

Diumenge, 12 Març 2023

Ets 'team' romesco? L'Ada Parellada et proposa un menú setmanal que t'encantarà

Divendres, 10 Març 2023

Per què hem de perdre la por a la rajada?

Diumenge, 5 Març 2023

Menú de Batch Cooking: comença el març menjant com l'Ada Parellada

Divendres, 3 Març 2023

Menjar-se el món (o per què una de les principals causes de la crisi climàtica és l’alimentació)

Diumenge, 26 Febrer 2023

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada i les seves 10 receptes per a la setmana

Divendres, 24 Febrer 2023

Llardons: un mos intens, plaent, saborós i carnal

Diumenge, 19 Febrer 2023

Menú de Batch Cooking: els 10 plats de la setmana, per Ada Parellada

Divendres, 17 Febrer 2023

La justa mesura: l'immens plaer d'haver-me entaulat amb Espinàs

Diumenge, 12 Febrer 2023

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada et prepara uns plats variats per a tota la setmana

Divendres, 10 Febrer 2023

Contra la cuina asèptica, una arenga: llarga vida als menuts!

Diumenge, 5 Febrer 2023

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada enceta el febrer amb unes receptes delicioses

Divendres, 3 Febrer 2023

S'ha acabat el bròquil: allò que tots els restauradors comentem en veu baixa

Diumenge, 29 Gener 2023

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada et prepara el menú de tota la setmana

Divendres, 27 Gener 2023

Tornarem a la terra? Reflexions luddites sobre cuina i intel·ligència artificial

Diumenge, 22 Gener 2023

Menú de Batch Cooking: cuinar un cop com Ada Parellada per dinar i sopar set dies com uns reis

Divendres, 20 Gener 2023

La generació Brocco

Diumenge, 15 Gener 2023

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada i les seves 28 receptes per a la setmana

Divendres, 13 Gener 2023