Ada Parellada

pastilla video
Com fer la millor hamburguesa a casa? Els consells d'Ada Parellada per fer-la perfecta

Com fer la millor hamburguesa a casa? Els consells d'Ada Parellada per fer-la perfecta

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Dilluns, 1 d'abril de 2024 - 05:30

N'hi ha per llogar-hi mones: adeu al poc que ens queda

N'hi ha per llogar-hi mones: adeu al poc que ens queda

Si volem preservar el poc que ens queda, la mona és obligada

Diumenge, 31 de març de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 pizzes sorprenents amb un sabor celestial

La cuina d'Ada Parellada: 3 pizzes sorprenents amb un sabor celestial

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 29 de març de 2024 - 05:30

pastilla video
Com saber si un ou és fresc o vell? Els consells d'Ada Parellada per sortir de dubtes

Com saber si un ou és fresc o vell? Els consells d'Ada Parellada per sortir de dubtes

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Dilluns, 25 de març de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats per fer divertit un pit de pollastre

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats per fer divertit un pit de pollastre

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 22 de març de 2024 - 05:30

pastilla video
Com picar una ceba i fer un sofregit fàcil? El consell d'Ada Parellada per fer-ho perfecte

Com picar una ceba i fer un sofregit fàcil? El consell d'Ada Parellada per fer-ho perfecte

Dilluns, 18 de març de 2024 - 05:30

Unes llenties que milloren el món i amaguen una veritat dolorosa

Unes llenties que milloren el món i amaguen una veritat dolorosa

Una anècdota de quan era menuda per entendre el miracle de la vida

Diumenge, 17 de març de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats amb espinacs per enrotllar-los i enamorar-se'n

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats amb espinacs per enrotllar-los i enamorar-se'n

Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 15 de març de 2024 - 05:30

pastilla video
Com pelar la carabassa fàcilment? El consell d'Ada Parellada per treure'n el màxim profit

Com pelar la carabassa fàcilment? El consell d'Ada Parellada per treure'n el màxim profit

Dilluns, 11 de març de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats que et faran embogir amb les seves hamburgueses més personals

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats que et faran embogir amb les seves hamburgueses més personals

Divendres, 8 de març de 2024 - 05:30

pastilla video
Com fer el peix a la paella? El consell definitiu d'Ada Parellada perquè no s'enganxi

Com fer el peix a la paella? El consell definitiu d'Ada Parellada perquè no s'enganxi

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants sobre com fer el peix i que no s'enganxi a la paella

Dilluns, 4 de març de 2024 - 05:30

Un nou 'cocido' a Barcelona que fereix i insulta la nostra escudella i la nostra cuina

Un nou 'cocido' a Barcelona que fereix i insulta la nostra escudella i la nostra cuina

Han triat dir-ne 'cocido' i els cigrons reboten ara com perdigons disparats contra la nostra malmesa cultura gastronòmica

Diumenge, 3 de març de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 receptes amb llenties per fer el millor guisat del país

La cuina d'Ada Parellada: 3 receptes amb llenties per fer el millor guisat del país

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 1 de març de 2024 - 05:30

pastilla video
Tallar ceba a cop de puny: el consell d'Ada Parellada per fer-ho fàcil

Tallar ceba a cop de puny: el consell d'Ada Parellada per fer-ho fàcil

Dilluns, 26 de febrer de 2024 - 05:30

pastilla video
3 receptes amb taronja per fer un menú complet i deliciós a l'estil de l'Ada Parellada

3 receptes amb taronja per fer un menú complet i deliciós a l'estil de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 23 de febrer de 2024 - 05:30

pastilla video
Com s'han de netejar les carxofes? El consell d'Ada Parellada per treure'n el màxim gust

Com s'han de netejar les carxofes? El consell d'Ada Parellada per treure'n el màxim gust

Dilluns, 19 de febrer de 2024 - 05:30

La paella pel mànec o pel cul

La paella pel mànec o pel cul

Has de procurar fer servir les xarxes i no que et facin servir a tu, blindar-te contra els comentaris feridors

Diumenge, 18 de febrer de 2024 - 05:30

pastilla video
3 receptes amb costelles de xai i uns complements exquisits per sucar-hi pa

3 receptes amb costelles de xai i uns complements exquisits per sucar-hi pa

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 16 de febrer de 2024 - 05:30

pastilla video
Com fer un bistec? El consell d'Ada Parellada perquè no quedi com una sola de sabata

Com fer un bistec? El consell d'Ada Parellada perquè no quedi com una sola de sabata

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants per fer un bistec perfecte

Dilluns, 12 de febrer de 2024 - 05:30

pastilla video
3 plats amb carxofes per celebrar un febrer ben català i gurmet

3 plats amb carxofes per celebrar un febrer ben català i gurmet

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 9 de febrer de 2024 - 05:30

pastilla video
2 mètodes per fondre xocolata: el consell més dolç d'Ada Parellada que et sorprendrà

2 mètodes per fondre xocolata: el consell més dolç d'Ada Parellada que et sorprendrà

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants per fondre la xocolata

Dilluns, 5 de febrer de 2024 - 05:30

Dijous Gras: el palíndrom gastronòmic per protegir la cultura catalana

Dijous Gras: el palíndrom gastronòmic per protegir la cultura catalana

Si no mantenim la nostra essència, perdrem la nostra diferència

Diumenge, 4 de febrer de 2024 - 05:30

pastilla video
3 receptes amb calçots ben catalanes i innovadores als fogons d'Ada Parellada

3 receptes amb calçots ben catalanes i innovadores als fogons d'Ada Parellada

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 2 de febrer de 2024 - 05:30

pastilla video
Com fer carxofes al microones? El consell d'Ada Parellada per treure'n el màxim profit

Com fer carxofes al microones? El consell d'Ada Parellada per treure'n el màxim profit

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants per fer carxofes al microones

Dilluns, 29 de gener de 2024 - 05:30

pastilla video
3 receptes amb xocolata de l'Ada Parellada: al·lucina amb les combinacions

3 receptes amb xocolata de l'Ada Parellada: al·lucina amb les combinacions

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 26 de gener de 2024 - 05:30

Defensar amb orgull la matraca patrimonial dels calçots amb pitet i sense guants

Defensar amb orgull la matraca patrimonial dels calçots amb pitet i sense guants

Els calçots creen comunitat, són sostenibles i, no menys important, ens fan únics

Diumenge, 21 de gener de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats sensacionals amb poma i no són postres

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats sensacionals amb poma i no són postres

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 19 de gener de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats lleugers i econòmics per fer baixar el Nadal

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats lleugers i econòmics per fer baixar el Nadal

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 12 de gener de 2024 - 05:30

El significat més especial de tornar a casa per Nadal

El significat més especial de tornar a casa per Nadal

Si no hi ha àpat, la festa queda coixa, perquè el menjar no només és l'excusa de retrobada

Diumenge, 7 de gener de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: les 3 postres més nadalenques per acomiadar les festes

La cuina d'Ada Parellada: les 3 postres més nadalenques per acomiadar les festes

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 5 de gener de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats per fer amb una poma (i no són postres)

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats per fer amb una poma (i no són postres)

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Dijous, 4 de gener de 2024 - 05:30

Els efectes secundaris de la píndola d'or

Els efectes secundaris de la píndola d'or

Una lliçó de vida que hem d'aprendre de referents com Itziar Castro

Diumenge, 31 de desembre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 receptes molt senzilles per cuinar a casa amb nens

La cuina d'Ada Parellada: 3 receptes molt senzilles per cuinar a casa amb nens

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 29 de desembre de 2023 - 05:30

Els monstres del calendari d'advent dels restauradors: uns derrotats victoriosos

Els monstres del calendari d'advent dels restauradors: uns derrotats victoriosos

D'àpat a àpat i tiro perquè em toca menjar

Diumenge, 24 de desembre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 segons plats per arrodonir un menú de Nadal espectacular

La cuina d'Ada Parellada: 3 segons plats per arrodonir un menú de Nadal espectacular

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 22 de desembre de 2023 - 05:30

Com escriure la carta d'un restaurant: tot el que s'ha de tenir en compte

Com escriure la carta d'un restaurant: tot el que s'ha de tenir en compte

Elaborar-la és la presentació del tarannà de l'establiment

Diumenge, 17 de desembre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 primers plats per petar-ho aquest Nadal

La cuina d'Ada Parellada: 3 primers plats per petar-ho aquest Nadal

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Divendres, 15 de desembre de 2023 - 05:30

L'esgotadora tradició d'escollir l'amfitrió que cuini els galets de Nadal

L'esgotadora tradició d'escollir l'amfitrió que cuini els galets de Nadal

Cada vegada costa més reunir-nos per Nadal de la manera com ho fèiem abans

Diumenge, 10 de desembre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 aperitius sorprenents per triomfar aquest Nadal

La cuina d'Ada Parellada: 3 aperitius sorprenents per triomfar aquest Nadal

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Dijous, 7 de desembre de 2023 - 05:30

Anar de pet a la mongeta del ganxet: pagarem molt car el llegum barat

Anar de pet a la mongeta del ganxet: pagarem molt car el llegum barat

La paradoxa dels llegums a l'estat espanyol que foradarà la capa d'ozó

Diumenge, 3 de desembre de 2023 - 05:30