Un plat de mar i muntanya exquisit i d'allò més senzill
El Diego Alías, de Ca l’Amador, ens ensenya a fer aquesta recepta exquisida
Dissabte, 5 d'octubre de 2024 - 05:30
Menjar
Més
El restaurant més antic de Catalunya celebra avui 500 anys de servei ininterromput
L'Hostal de Pinós és la fonda més vella del país
Dijous, 26 de setembre de 2024 - 10:03
Un estudi revela l'àpat que els nens catalans no fan bé
Només el 22 % dels berenars dels nens i nenes de Catalunya es pot considerar saludable
Dilluns, 23 de setembre de 2024 - 05:30
Aquesta és l'"amanida de Champions" per a esportistes que recomana la nutricionista del Barça
Dimarts, 17 de setembre de 2024 - 11:02
5 receptes d'aprofitament per no llençar res
Et proposem 5 deliciosos plats per aprofitar tots els productes de la teva nevera
Dilluns, 16 de setembre de 2024 - 05:30
Des que vaig descobrir aquesta recepta exprés ja no sopo cap altra cosa
I el millor és que admet petites variacions per evitar l'avorriment
Dilluns, 16 de setembre de 2024 - 05:30
Què prendre per a la ressaca: el menjar que et convé si t'has passat amb l'alcohol
Una alimentació adequada és la millor eina per pal·liar els efectes de la ressaca
Diumenge, 15 de setembre de 2024 - 05:30
Què és l'efecte halo i com influeix en el que menges
Un biaix cognitiu que pot influir en la teva dieta i per tant, en la teva salut general
Dissabte, 14 de setembre de 2024 - 05:30
Aquests són els 5 esmorzars que els nens i nenes gaudiran en la tornada a l'escola
Aquesta setmana els més petits tornen al col·legi i toca pensar idees per fer els esmorzars
Divendres, 13 de setembre de 2024 - 05:30
Pernil ibèric o pernil d'engreix: descobreix les diferències
Sabries realment apreciar les diferències entre el pernil ibèric i el d'engreix? Et donem algunes claus
Divendres, 13 de setembre de 2024 - 05:30
Llet, cacau, avellanes i sucre? Així pots preparar una crema de cacau
Et donem la clau perfecta per evitar els additius i conservants de les cremes de cacau comercials
Dijous, 12 de setembre de 2024 - 05:30
El sorprenent pa de pessic de carbassó i xocolata: supersucós
Havies pensat alguna vegada que el carbassó i la xocolata podien ser bons companys per a unes postres? T'expliquem més
Dimecres, 11 de setembre de 2024 - 05:30
El petit bar del Born amb una cuina jove que manté l'essència de les tapes tradicionals
Menjar de qualitat amb receptes de sempre i un toc original
Dimarts, 10 de setembre de 2024 - 05:30
Aquests costums molt estesos estan acabant amb l'autèntic menjar casolà
La gastronomia ha canviat molt en els últims anys. El menjar casolà està en perill?
Dilluns, 9 de setembre de 2024 - 05:30
Un arròs viatjat a la platja de Sitges
Un menú fix i econòmic que fa estiu tot l’any
Diumenge, 8 de setembre de 2024 - 05:30
Una nutricionista francesa revela la seva recepta de salsa cèsar lleugera i rica en proteïna
Una de les salses més reconeixibles del món en la seva versió més apta per a dietes saludables
Dissabte, 7 de setembre de 2024 - 05:30
El gastrònom català més important de la història: 150 anys d'Ignasi Domènech
Demà farà un segle i mig que va néixer el famós cuiner català
Dissabte, 7 de setembre de 2024 - 05:30
Un cuiner explica el truc dels restaurants perquè el menjar tingui millor gust que a casa
És una de les substàncies més umami del món
Divendres, 6 de setembre de 2024 - 14:37
Gastronomia local i de qualitat en aquesta mostra d'un poble de cent habitants del Pirineu
Arriba una nova edició del Festimariu
Divendres, 6 de setembre de 2024 - 05:30
El plàtan vermell: descobreix les propietats d'aquesta sorprenent fruita
Havies sentit parlar d'aquesta fruita? T'expliquem els seus múltiples beneficis per a la salut
Dimecres, 4 de setembre de 2024 - 05:30
El pastís de poma dels 3 vasos: la recepta més fàcil del món
Un dels pastissos més clàssics sens dubte és el de poma, que amb aquesta recepta et sortirà exquisida
Dimecres, 4 de setembre de 2024 - 05:30
10 fruites i verdures de temporada per menjar al setembre
El setembre encara és una època en què podem gaudir de moltes fruites delicioses
Dimarts, 3 de setembre de 2024 - 05:30
Les 5 receptes plenes de vitamines per recuperar la rutina després de les vacances
La millor manera de reprendre els hàbits quotidians
Dimarts, 3 de setembre de 2024 - 05:30
Per què és tan difícil resistir-se a unes patates fregides? La ciència respon
Una combinació específica de greixos i carbohidrats que activa una part del cervell
Dilluns, 2 de setembre de 2024 - 05:30
5 canvis molt fàcils en la teva dieta per guanyar energia i afrontar la tornada a la feina
Afrontar la tornada al treball pot ser difícil, però una dieta adequada et pot ajudar
Diumenge, 1 de setembre de 2024 - 05:30
La pizza més selecta de Barcelona feta per xefs de Michelin i que pots gaudir a porcions
L'última novetat en pizza italiana a Barcelona que ja té tres locals a la ciutat
Dissabte, 31 d'agost de 2024 - 05:30
El restaurant xinès on menjar com Mao Zedong
La cuina de Hunan és rara a casa nostra, però molt mengívola
Dimecres, 28 d'agost de 2024 - 05:30
Mongetes del ganxet amb botifarra: com preparar aquesta recepta tradicional com la teva àvia
Dimecres, 28 d'agost de 2024 - 05:30
Aquest és el temps màxim que pots tenir la síndria a la nevera
La síndria és una de les fruites per excel·lència de l'estiu
Dimarts, 27 d'agost de 2024 - 10:13
Què passa si em menjo la capa blanca del fuet?
Molta gent no té clar si se l'ha de menjar o no
Dimarts, 27 d'agost de 2024 - 05:30
Un restaurant sense carta que enamora pels sentits i que pots trobar a tocar de Girona
L'Aliança presenta una proposta singular
Dilluns, 26 d'agost de 2024 - 05:30
Per què molta gent no suporta menjar sola?
Hi ha persones a qui no els agrada anar soles a un restaurant
Diumenge, 25 d'agost de 2024 - 05:30
Paella amb xoriço: sacrilegi o genialitat?
Potser el plat més icònic de la gastronomia espanyola, però també un dels que causa més controvèrsia
Dissabte, 24 d'agost de 2024 - 05:30
Neix EsmorzApp, el cercador d'esmorzars de forquilla dels Països Catalans
Es tracta d'una iniciativa del periodista Albert Molins
Dijous, 22 d'agost de 2024 - 10:21
Sí, menjar sopa al mes d'agost és una bona idea, i més si és d'aquest local!
L'agost és el mes més calorós de l'any, volem menjar coses fresques, però avui li donem una oportunitat a la sopa!
Dijous, 22 d'agost de 2024 - 05:30
Què menjar a Itàlia: els 3 plats que no et pots perdre per res del món
La cuina italiana és una de les més importants a nivell internacional. Has provat els seus plats icònics?
Dijous, 22 d'agost de 2024 - 05:30
7 maneres de dir "tomàquet" en català: no les sabràs totes!
El tomàquet és un dels grans protagonistes de la cuina catalana i mediterrània
Dimecres, 21 d'agost de 2024 - 05:30
Alerta per la detecció de salmonel·la en un lot de fuet distribuït a Catalunya
La distribució del fuet arriba fins a l'Aragó, Castella-la Manxa, el País Valencià, Madrid, La Rioja i Navarra
Dimarts, 20 d'agost de 2024 - 20:56
Això no és pa amb tomàquet: les 3 versions d'aquest plat que més indignen els catalans
Dimarts, 20 d'agost de 2024 - 05:30
