Al Mercat

Aquestes són les salses catalanes que entren al rànquing de les més populars del món

Aquestes són les salses catalanes que entren al rànquing de les més populars del món

Salses tradicionals que es donen a conèixer arreu del món

Oriol Foix

Dimecres, 28 de febrer de 2024 - 05:30

pastilla video
3 receptes amb taronja per fer un menú complet i deliciós a l'estil de l'Ada Parellada

3 receptes amb taronja per fer un menú complet i deliciós a l'estil de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 23 de febrer de 2024 - 05:30

pastilla video
3 receptes amb costelles de xai i uns complements exquisits per sucar-hi pa

3 receptes amb costelles de xai i uns complements exquisits per sucar-hi pa

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 16 de febrer de 2024 - 05:30

pastilla video
3 plats amb carxofes per celebrar un febrer ben català i gurmet

3 plats amb carxofes per celebrar un febrer ben català i gurmet

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 9 de febrer de 2024 - 05:30

On comprar la millor botifarra d’ou a Barcelona per Dijous Gras

On comprar la millor botifarra d’ou a Barcelona per Dijous Gras

El 8 de febrer és Dijous Gras, i la botifarra d'ou és en boca de tothom, però on pots comprar la millor de Barcelona?

Jordi Tubella

Dimarts, 6 de febrer de 2024 - 05:30

pastilla video
3 receptes amb calçots ben catalanes i innovadores als fogons d'Ada Parellada

3 receptes amb calçots ben catalanes i innovadores als fogons d'Ada Parellada

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 2 de febrer de 2024 - 05:30

pastilla video
3 receptes amb xocolata de l'Ada Parellada: al·lucina amb les combinacions

3 receptes amb xocolata de l'Ada Parellada: al·lucina amb les combinacions

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 26 de gener de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats sensacionals amb poma i no són postres

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats sensacionals amb poma i no són postres

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 19 de gener de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats lleugers i econòmics per fer baixar el Nadal

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats lleugers i econòmics per fer baixar el Nadal

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 12 de gener de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: les 3 postres més nadalenques per acomiadar les festes

La cuina d'Ada Parellada: les 3 postres més nadalenques per acomiadar les festes

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 5 de gener de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats per fer amb una poma (i no són postres)

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats per fer amb una poma (i no són postres)

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Dijous, 4 de gener de 2024 - 05:30

pastilla video
És comestible l'escorça del formatge? Tot el que no sabies sobre aquesta gran oblidada

És comestible l'escorça del formatge? Tot el que no sabies sobre aquesta gran oblidada

Xevi Miró ens dona totes les claus sobre l'escorça del formatge

Xevi Miró

Dimarts, 2 de gener de 2024 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 receptes molt senzilles per cuinar a casa amb nens

La cuina d'Ada Parellada: 3 receptes molt senzilles per cuinar a casa amb nens

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 29 de desembre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 segons plats per arrodonir un menú de Nadal espectacular

La cuina d'Ada Parellada: 3 segons plats per arrodonir un menú de Nadal espectacular

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 22 de desembre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 primers plats per petar-ho aquest Nadal

La cuina d'Ada Parellada: 3 primers plats per petar-ho aquest Nadal

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Divendres, 15 de desembre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 aperitius sorprenents per triomfar aquest Nadal

La cuina d'Ada Parellada: 3 aperitius sorprenents per triomfar aquest Nadal

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Dijous, 7 de desembre de 2023 - 05:30

pastilla video
El formatge amb aromes a xocolata que marida amb un plat de pasta o d'espàrrecs

El formatge amb aromes a xocolata que marida amb un plat de pasta o d'espàrrecs

Última entrega del formatger Celery amb una peça suïssa molt especial

Eugeni Celery

Dimarts, 5 de desembre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats amb botifarra per jugar amb la il·lusió

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats amb botifarra per jugar amb la il·lusió

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Dijous, 30 de novembre de 2023 - 05:30

pastilla video
El formatge amb més colors de Catalunya i el més adient per maridar amb una cervesa

El formatge amb més colors de Catalunya i el més adient per maridar amb una cervesa

Pep Venturós i el Berguedà es fusionen per crear aquesta peça tan especial

Eugeni Celery

Dimarts, 28 de novembre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats amb espaguetis per descobrir el teu rebost

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats amb espaguetis per descobrir el teu rebost

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Dijous, 23 de novembre de 2023 - 05:30

pastilla video
El formatge fronterer més lliure i afruitat dels Pirineus

El formatge fronterer més lliure i afruitat dels Pirineus

A la vall d'Aspa s'ubica un formatge premiat per maridar amb vins blancs i negres

Eugeni Celery

Dimarts, 21 de novembre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: els 3 plats més irreverents per fer amb moniatos

La cuina d'Ada Parellada: els 3 plats més irreverents per fer amb moniatos

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Dijous, 16 de novembre de 2023 - 05:30

pastilla video
El formatge més atrevit i sorprenent de Catalunya amb el nom més agosarat

El formatge més atrevit i sorprenent de Catalunya amb el nom més agosarat

"Uff! Quin espectacle!", o bé, "Uff! Que fort!", són les expressions més comunes dels comensals

Eugeni Celery

Dimarts, 14 de novembre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats atemporals per divertir-te a la cuina, i l'estómac

La cuina d'Ada Parellada: 3 plats atemporals per divertir-te a la cuina, i l'estómac

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Dijous, 9 de novembre de 2023 - 05:30

pastilla video
Degustar-lo tot sol: així és un dels formatges més premiats d'Europa

Degustar-lo tot sol: així és un dels formatges més premiats d'Europa

Pastors bascos han criat les ovelles Latxa i Carranzana, a partir de les quals s'elabora aquest singular formatge

Eugeni Celery

Dimarts, 7 de novembre de 2023 - 05:30

La cuina d'Ada Parellada de novembre: totes les receptes de la xef del Semproniana

La cuina d'Ada Parellada de novembre: totes les receptes de la xef del Semproniana

Aquí trobaràs la cuina de l'Ada Parellada del mes de novembre, amb les receptes i tot el que necessites

Oriol Foix

Divendres, 3 de novembre de 2023 - 13:21

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: les 3 receptes que es poden fer amb un quilo de musclos

La cuina d'Ada Parellada: les 3 receptes que es poden fer amb un quilo de musclos

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Dijous, 2 de novembre de 2023 - 05:30

pastilla video
És un dels formatges més venuts a Europa i un excel·lent acompanyant per a la carn i el peix

És un dels formatges més venuts a Europa i un excel·lent acompanyant per a la carn i el peix

Aquest formatge és una de les grans peces de França i excel·leix la seva dolçor

Eugeni Celery

Dimarts, 31 d'octubre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: els 3 plats que et sorprendran aquesta castanyada 2023

La cuina d'Ada Parellada: els 3 plats que et sorprendran aquesta castanyada 2023

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Dijous, 26 d'octubre de 2023 - 05:30

pastilla video
El formatge 100% de granja perfecte per maridar amb vi blanc o cava

El formatge 100% de granja perfecte per maridar amb vi blanc o cava

És un formatge de cabra produït i elaborat a la granja Col de Fach, a Louviers, al sud de França

Eugeni Celery

Dimarts, 24 d'octubre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: els 3 plats que es poden fer amb una llauna de tonyina

La cuina d'Ada Parellada: els 3 plats que es poden fer amb una llauna de tonyina

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Dijous, 19 d'octubre de 2023 - 05:30

pastilla video
El formatge dels Països Catalans amb vestigis abans de Crist

El formatge dels Països Catalans amb vestigis abans de Crist

Aquest producte és una finestra a la rica herència gastronòmica de l'illa de Menorca

Eugeni Celery

Dimarts, 17 d'octubre de 2023 - 05:30

Substitueixo la llet de civada per la llet de soja: quins beneficis té?

Substitueixo la llet de civada per la llet de soja: quins beneficis té?

No totes les begudes vegetals són iguals i és necessari conèixer les seves propietats per decidir quina és millor en cada cas

María Coca

Dilluns, 16 d'octubre de 2023 - 05:30

Les 15 espècies que has de tenir al rebost

Les 15 espècies que has de tenir al rebost

Oriol Foix

Divendres, 13 d'octubre de 2023 - 05:30

pastilla video
La cuina d'Ada Parellada: les 3 receptes més picades de Catalunya

La cuina d'Ada Parellada: les 3 receptes més picades de Catalunya

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Dijous, 12 d'octubre de 2023 - 05:30

He afegit el pa integral a la meva dieta i així ho he notat

He afegit el pa integral a la meva dieta i així ho he notat

És més nutritiu i ajuda a fer la digestió. A més, ara és més senzill comprar-lo i que no t'enganyin

María Coca

Dilluns, 9 d'octubre de 2023 - 05:30

pastilla video
Cremós de Girul: el formatge amb més cendra de Catalunya

Cremós de Girul: el formatge amb més cendra de Catalunya

L'Albert Pons és el creador d'aquesta exitosa peça, guanyadora del Premi Internacional Cincho d'Or 2016

Eugeni Celery

Dissabte, 7 d'octubre de 2023 - 05:30

pastilla video
Taleggio: per què és el formatge ideal per fer un risotto?

Taleggio: per què és el formatge ideal per fer un risotto?

Es tracta del formatge de pasta tova més identificatiu d'Itàlia

Eugeni Celery

Dijous, 5 d'octubre de 2023 - 05:30

pastilla video
Les 3 receptes d'Ada Parellada que voldràs cuinar durant tot l'any

Les 3 receptes d'Ada Parellada que voldràs cuinar durant tot l'any

La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament

Ada Parellada

Dijous, 5 d'octubre de 2023 - 05:30

La cuina d'Ada Parellada d'octubre: el recull mensual de les receptes de la xef

La cuina d'Ada Parellada d'octubre: el recull mensual de les receptes de la xef

Aquí trobaràs tota la cuina de l'Ada Parellada d'octubre, amb les propostes del mes de la cuinera

Oriol Foix

Diumenge, 1 d'octubre de 2023 - 05:30