Al Mercat

pastilla video
Ets 'team' romesco? L'Ada Parellada et proposa un menú setmanal que t'encantarà

Ets 'team' romesco? L'Ada Parellada et proposa un menú setmanal que t'encantarà

Si t'agraden el romesco i les carxofes, aquest menú setmanal d'Ada Parellada és ideal per a tu i el prepararàs en una tarda

Ada Parellada

Divendres, 10 de març de 2023 - 05:30

Com coure la remolatxa fresca: el mètode definitiu perquè quedi sucosa

Com coure la remolatxa fresca: el mètode definitiu perquè quedi sucosa

Vols saber com coure la remolatxa? És una de les hortalisses més dolces i té propietats impressionants per a la nostra salut

Jordi Tubella

Dimecres, 8 de març de 2023 - 05:30

pastilla video
Quina és la diferència entre la llet crua i la llet pasteuritzada?

Quina és la diferència entre la llet crua i la llet pasteuritzada?

Comencem avui una sèrie de píndoles per ensenyar-te, de la mà d'Eugeni Celery, tot allò que necessites saber sobre formatges

Eugeni Celery

Dimarts, 7 de març de 2023 - 05:30

On fan la millor truita de patates a Barcelona? 5 llocs que et deixaran fascinat

On fan la millor truita de patates a Barcelona? 5 llocs que et deixaran fascinat

El 9 de març se celebra el Dia Mundial de la Truita de Patates, un dels plats estrella de la cuina catalana

Jordi Tubella

Dilluns, 6 de març de 2023 - 05:30

El llegum que et dona un xut de vitamines: et sorprendrà i aniràs corrents a comprar-ne

El llegum que et dona un xut de vitamines: et sorprendrà i aniràs corrents a comprar-ne

De grans propietats nutricionals, els tirabecs van saltar a la fama gràcies a l'auge de la cuina oriental

María Coca

Diumenge, 5 de març de 2023 - 05:30

3 receptes amb col llombarda fàcils i sanes: molt nutritives i digestives

3 receptes amb col llombarda fàcils i sanes: molt nutritives i digestives

La col llombarda és un aliment molt profitós i amb diverses propietats positives per al nostre cos

Jordi Tubella

Dissabte, 4 de març de 2023 - 05:30

pastilla video
Menú de Batch Cooking: comença el març menjant com l'Ada Parellada

Menú de Batch Cooking: comença el març menjant com l'Ada Parellada

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada et prepara el menú per fer cinc àpats ben deliciosos i equilibrats

Ada Parellada

Divendres, 3 de març de 2023 - 05:30

Les 10 fruites de temporada del març que no poden faltar a la teva cistella de la compra

Les 10 fruites de temporada del març que no poden faltar a la teva cistella de la compra

Aquestes són les 10 fruites de temporada de març que hauries de tenir sí o sí a casa al mes de l'inici de la primavera

Jordi Tubella

Dilluns, 27 de febrer de 2023 - 05:30

Per què els pistatxos són el "vici" més saludable?

Per què els pistatxos són el "vici" més saludable?

Parlem d'un dels fruits secs que més beneficis aporten, motiu pel qual avui celebrem el Dia Mundial del Pistatxo

María Coca

Diumenge, 26 de febrer de 2023 - 05:30

pastilla video
Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada i les seves 10 receptes per a la setmana

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada i les seves 10 receptes per a la setmana

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada et prepara el menú per fer cinc àpats ben deliciosos i equilibrats

Ada Parellada

Divendres, 24 de febrer de 2023 - 05:30

Com dessalem el bacallà?

Com dessalem el bacallà?

Alguns consells (i algun cant d'amor) a un producte que des del XVI fa xalar Catalunya

Alba Sunyer

Dimecres, 22 de febrer de 2023 - 05:30

pastilla video
El formatge d'ovella d'Albert Pons

El formatge d'ovella d'Albert Pons

Eugeni Celery presenta un tipus de formatge singular i en descriu tots els detalls

Jordi Tubella / Eugeni Celery

Dimarts, 21 de febrer de 2023 - 05:30

Com aconsegueixo que al meu fill li agradin els llegums?

Com aconsegueixo que al meu fill li agradin els llegums?

Els llegums són un dels aliments que formen la base de la nostra piràmide nutricional, i és per això que els hem de defensar

María Coca

Diumenge, 19 de febrer de 2023 - 05:30

pastilla video
Menú de Batch Cooking: els 10 plats de la setmana, per Ada Parellada

Menú de Batch Cooking: els 10 plats de la setmana, per Ada Parellada

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada et prepara el menú per fer cinc àpats ben deliciosos i equilibrats

Ada Parellada

Divendres, 17 de febrer de 2023 - 05:30

pastilla video
Coneixes les 230 espècies de peixos que es pesquen a Catalunya?

Coneixes les 230 espècies de peixos que es pesquen a Catalunya?

La Generalitat posa en marxa una campanya per promoure el consum d'espècies de peix poc conegudes

Alba Solé Ingla

Dijous, 16 de febrer de 2023 - 13:43

La maduixa: la fruita que fa gust de primavera

La maduixa: la fruita que fa gust de primavera

La temporada de maduixes comença a finals de febrer, quan els nostres paladars anhelen l'arribada de nous sabors

María Coca

Dimecres, 15 de febrer de 2023 - 05:30

pastilla video
Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada et prepara uns plats variats per a tota la setmana

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada et prepara uns plats variats per a tota la setmana

Prepara receptes boníssimes per a cada dia en tan sols una tarda i no tornis a cuinar més en tota la setmana

Ada Parellada

Divendres, 10 de febrer de 2023 - 05:30

El peix que està a bon preu (i, a més, boníssim)

El peix que està a bon preu (i, a més, boníssim)

Al Nadal, el besuc va assolir preus prohibitius, però avui us portem molt bones notícies

María Coca

Dimecres, 8 de febrer de 2023 - 05:30

Verat: l'opció més econòmica i saludable

Verat: l'opció més econòmica i saludable

A més de ser bonic, el verat és un peix amb alts valors nutricionals i el preu del qual ara mateix és més que assequible

María Coca

Diumenge, 5 de febrer de 2023 - 05:30

pastilla video
Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada enceta el febrer amb unes receptes delicioses

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada enceta el febrer amb unes receptes delicioses

Prepara les receptes de tota la setmana en tan sols una tarda amb la nostra xef Ada Parellada

Ada Parellada

Divendres, 3 de febrer de 2023 - 05:30

Alvocat: la moda més beneficiosa

Alvocat: la moda més beneficiosa

Aquesta fruita t'ajuda a presumir d'esmorzar o d'amanida alhora que t'aporta importants nutrients per a la salut

María Coca

Dimecres, 1 de febrer de 2023 - 05:30

Per què no ens agrada el bròcoli?

Per què no ens agrada el bròcoli?

Aquests arbrets verds encapçalen la llista de verdures més odiades a totes les edats. I ara, la ciència ho avala.

María Coca

Diumenge, 29 de gener de 2023 - 05:30

pastilla video
Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada et prepara el menú de tota la setmana

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada et prepara el menú de tota la setmana

Prepara les receptes de tota la setmana en tan sols una tarda amb la nostra xef Ada Parellada i descobreix plats deliciosos

Ada Parellada

Divendres, 27 de gener de 2023 - 05:30

Pèsols: el llegum disfressat de verdura

Pèsols: el llegum disfressat de verdura

Com a bon llegum, és ric en proteïnes vegetals, i com a bon amic de les verdures, la seva aportació de fibra és considerable

María Coca

Dilluns, 23 de gener de 2023 - 05:30

pastilla video
Menú de Batch Cooking: cuinar un cop com Ada Parellada per dinar i sopar set dies com uns reis

Menú de Batch Cooking: cuinar un cop com Ada Parellada per dinar i sopar set dies com uns reis

Prepara les receptes de tota la setmana en tan sols una tarda amb la nostra xef Ada Parellada, i descobreix plats deliciosos

Ada Parellada

Divendres, 20 de gener de 2023 - 05:30

Carn de conill, el comodí de la cistella de gener

Carn de conill, el comodí de la cistella de gener

Una font de proteïnes baixa en greix,un munt de vitamines i molta versatilitat a la cuina. Se li pot demanar alguna cosa més?

María Coca

Dilluns, 16 de gener de 2023 - 05:30

Set infusions que sí ajuden

Set infusions que sí ajuden

Des de la prehistòria, l'home s'ha servit de les propietats de les plantes per curar malalties

María Coca

Diumenge, 15 de gener de 2023 - 05:30

pastilla video
Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada i les seves 28 receptes per a la setmana

Menú de Batch Cooking: l'Ada Parellada i les seves 28 receptes per a la setmana

Prepara les receptes de tota la setmana en tan sols una tarda amb la nostra xef Ada Parellada, i descobreix plats deliciosos

Ada Parellada

Divendres, 13 de gener de 2023 - 05:30

Carxofa: idònia per a una dieta més efectiva i saborosa

Carxofa: idònia per a una dieta més efectiva i saborosa

És famosa per les seves propietats detox, tot i que ens ofereix un ventall de beneficis molt més ampli

María Coca

Dilluns, 9 de gener de 2023 - 05:30

Gener: moment de tornar a cuidar la nostra alimentació

Gener: moment de tornar a cuidar la nostra alimentació

Gener és el mes de cuidar la nostra alimentació, estigui o no entre els teus propòsits d'any nou

María Coca

Diumenge, 8 de gener de 2023 - 05:30

pastilla video
Menú batch cooking: 28 receptes d'Ada Parellada per a aquesta setmana

Menú batch cooking: 28 receptes d'Ada Parellada per a aquesta setmana

Prepara les receptes de tota la setmana en tan sols una tarda amb la nostra xef Ada Parellada, i descobreix plats deliciosos

Ada Parellada

Divendres, 6 de gener de 2023 - 05:30

Batch Cooking de gener: menú, receptes i llista de la compra

Batch Cooking de gener: menú, receptes i llista de la compra

Aquí trobaràs tots els batch cooking de l'Ada Parellada del mes de gener, amb les receptes i els ingredients necessaris

Clara Fernández

Dimarts, 3 de gener de 2023 - 08:45

Escamarlà: beneficis, propietats i consells d'aquest capritx saludable

Escamarlà: beneficis, propietats i consells d'aquest capritx saludable

Els crustacis no solen faltar a taula durant aquestes dates, convertint-se en protagonistes de les celebracions familiars

María Coca

Dilluns, 2 de gener de 2023 - 05:30

7 propòsits foodies per a aquest 2023

7 propòsits foodies per a aquest 2023

En aquesta època de l'any tan propícia per a plantejar-se nous reptes, et portem una proposta plena d'idees saludables

María Coca

Diumenge, 1 de gener de 2023 - 05:30

pastilla video
Menú de Batch Cooking: comença el 2023 entre fogons amb l'Ada Parellada

Menú de Batch Cooking: comença el 2023 entre fogons amb l'Ada Parellada

Dona la benvinguda al 2023 cuinant plats deliciosos amb la nostra xef Ada Parellada

Ada Parellada

Divendres, 30 de desembre de 2022 - 05:30

pastilla video
Menú setmanal de Batch Cooking: 28 receptes fàcils i ràpides d'Ada Parellada

Menú setmanal de Batch Cooking: 28 receptes fàcils i ràpides d'Ada Parellada

Descobreix noves receptes i digues adeu al 2022 cuinant plats deliciosos entre els fogons de la cuina amb l'Ada Parellada

Ada Parellada

Divendres, 23 de desembre de 2022 - 05:30

pastilla video
Menú setmanal d'Ada Parellada: 28 receptes de Batch Cooking

Menú setmanal d'Ada Parellada: 28 receptes de Batch Cooking

Prepara les receptes de tota la setmana en tan sols una tarda amb la nostra xef Ada Parellada, i descobreix nous plats

Ada Parellada

Divendres, 16 de desembre de 2022 - 05:30

pastilla video
Menú Batch Cooking setmanal: 28 receptes d'Ada Parellada

Menú Batch Cooking setmanal: 28 receptes d'Ada Parellada

Prepara receptes boníssimes per a cada dia en tan sols una tarda i no tornis a cuinar més en tota la setmana

Ada Parellada

Divendres, 9 de desembre de 2022 - 05:30

Batch Cooking de desembre: menú, receptes i llista de la compra

Batch Cooking de desembre: menú, receptes i llista de la compra

Aquí trobaràs tots els batch cooking de l'Ada Parellada del mes de desembre, amb les receptes i els ingredients necessaris

Clara Fernández

Dimecres, 7 de desembre de 2022 - 05:30

Mandarines, el desig dolç dels dies freds

Mandarines, el desig dolç dels dies freds

La mandarina té la seva pròpia personalitat i sabor. Un capritx amb gust de caramel en els dies més hivernals

María Coca

Dilluns, 5 de desembre de 2022 - 05:30