El secret fumat de Barcelona: així és la barbacoa que triomfa a taula
Un local que omple la taula de sabors i textures sorprenents
Dijous, 10 de juliol de 2025 - 05:30
Menja amb gust
Hola, soc l’Alba Solé Ingla, periodista i gourmeter! Des del 2017 que treballo a ElNacional.cat escrivint sobre política i societat, però quan surto de la redacció em converteixo en una enciclopèdia de restaurants. Soc aquella amiga a qui tothom pregunta on pot anar a menjar, sigui a Barcelona o arreu de Catalunya. Em podria tirar hores llegint ressenyes i cartes de restaurants per intentar escollir el lloc ideal en funció del que em ve de gust a mi o als que em pregunten. A través dels canals d’Instagram @menjaambgust i el de TikTok @menjaambgust1 comparteixo vídeos propers i informals sobre les experiències culinàries que vaig descobrint. A partir d’ara, em podreu trobar dues vegades al mes als diferents canals de La Gourmeteria d’ElNacional.cat!
MésSobre què escric?
El Mercat de Sant Antoni al plat: aquest és el gust de la cuina de proximitat
El Mercat de Sant Antoni amaga una de les barres més famoses de Barcelona
Dijous, 26 de juny de 2025 - 05:30
El restaurant de Barcelona amb la comensal més simpàtica de la ciutat (i uns platets de 10)
La qualitat del menjar és indiscutible: plats elaborats amb cura i sensibilitat
Dijous, 12 de juny de 2025 - 05:30
El millor restaurant de Sants-Montjuïc amb un nivell espectacular que enlluerna Barcelona
Una estrella Michelin i un sol a la Guia Repsol
Dijous, 29 de maig de 2025 - 05:30
El restaurant que serveix el millor plat de peix de Barcelona
Un peix de campionat al cor de l'Eixample
Dijous, 1 de maig de 2025 - 05:30
Cuina de mercat deliciosa i unes postres que potser només coneixen els 'boomers': les has tastat?
Avui toca cuina catalana honesta, de mercat i plena de sabor!
Dijous, 17 d'abril de 2025 - 05:30
El restaurant que demostra que menjar equilibrat és possible i també deliciós
Diuen que la cuina vietnamita és un art d'equilibri i aquest restaurant de Barcelona n'és la prova
Dijous, 10 d'abril de 2025 - 05:30
Quin és el millor flam de Barcelona? Es troba en aquest encantador restaurant
Aquest restaurant amb aquests tendals verds tan característics, combina la cuina catalana amb la italiana
Dijous, 3 d'abril de 2025 - 05:30
La millor versió de l'escudella es troba en aquesta fonda
Un arròs d'aquells que recordaré durant molt temps
Dijous, 20 de març de 2025 - 05:30
El temple de la carn a Barcelona que té el cor robat a Leo Messi
Aquest restaurant serveix la millor empanada de carn que trobareu a Barcelona
Dijous, 6 de març de 2025 - 05:30
Arròs de luxe en aquesta casa modernista d'Antoni Gaudí
Cuina digna d'emperadrius i emperadors a la mítica Casa Calvet
Dijous, 20 de febrer de 2025 - 05:50
Hòstia pilotes! Que en són de bones en aquest restaurant de Gràcia
Un petit racó de les Illes Balears a Gràcia
Dijous, 6 de febrer de 2025 - 05:30
Alta cuina catalana en aquest local de l'Eixample (el preu del menú degustació encantarà a tothom)
Dijous, 23 de gener de 2025 - 05:30
Menjar deliciós a la casa d'aquest famosíssim escriptor
Ens endinsem al Raval per tastar cuina gallega a la casa de l'escriptor Manuel Vázquez Montalbán
Dijous, 9 de gener de 2025 - 05:30
El restaurant clandestí més preciós i amb el millor peix cru de l'Eixample
Gourmeters, aquest és el restaurant ideal per a una celebració íntima: producte de qualitat màxima!
Dijous, 26 de desembre de 2024 - 05:30
El secret més ben guardat de la falda de Montjuïc: una bodega que cuina amb molt amor
Costa de localitzar, però valdrà la pena dedicar uns minuts a trobar aquesta fantàstica Bodega de Sants
Dimecres, 11 de desembre de 2024 - 05:30
El paradís de la brasa en un restaurant preciós a només 20 minuts de Barcelona
El pla ideal per escapar de la ciutat i submergir-se en un oasi de tranquil·litat i bona cuina
Dijous, 28 de novembre de 2024 - 05:30
El restaurant amb el parell d'ous més originals de Barcelona
Aquest restaurant domina l'art de la truita i del xup-xup a la perfecció i acaba d'obrir nou local a Sant Antoni!
Dijous, 14 de novembre de 2024 - 05:30
El bar de barri més elegant de Sarrià que enamora amb les seves gambetes amb ou ferrat
Sopem al bar de barri més elegant de Sarrià
Dijous, 31 d'octubre de 2024 - 05:30
L'àpat més tremend de Sants es menja en aquest restaurant: amor a la primera mossegada
Cuina catalana actualitzada i feta amb molt amor al barri de Sants
Dijous, 17 d'octubre de 2024 - 05:30
Un mar i muntanya exquisit en aquesta encantadora bodega de Sarrià
Aquesta bodega amb gairebé 80 anys d'història ofereix uns mossos boníssims i amaga un museu sorprenent
Dijous, 3 d'octubre de 2024 - 05:30
Llarga vida a aquests macarrons de Gràcia (àvia, tu no llegeixis)
Una fonda que et farà sentir com si mengessis a casa l'àvia
Dijous, 19 de setembre de 2024 - 05:30
Peix peixet de la botiga al meu platet: el millor peix del Born
No és una trampa turística, aquesta mariscada sí que val la pena!
Dijous, 5 de setembre de 2024 - 05:30
Sí, menjar sopa al mes d'agost és una bona idea, i més si és d'aquest local!
L'agost és el mes més calorós de l'any, volem menjar coses fresques, però avui li donem una oportunitat a la sopa!
Dijous, 22 d'agost de 2024 - 05:30
Enamorada d'aquesta botifarra de mitjana de vaca (és a un restaurant preciós de Sant Antoni)
Dijous, 8 d'agost de 2024 - 05:30
La rumba d'aquest restaurant de Barcelona et farà venir ganes d'enfilar-te a la taula a ballar
Unes bones tapes a ritme de la millor rumba és un pla al qual mai no ens podrem resistir
Dijous, 25 de juliol de 2024 - 05:30
T'has despertat massa tard per esmorzar i massa aviat per dinar? Aquest àpat és la solució!
Dijous, 11 de juliol de 2024 - 05:30
He pecat al mexicà més bandarra de Barcelona que també sorprèn pels seus còctels
Chamako fusiona la cuina llatinoamericana i oriental i et farà venir ganes de pecar
Dijous, 27 de juny de 2024 - 05:30
El millor aperitiu de Sants es fa en aquest local i té gairebé 100 anys d'història
Si estàs cansat de locals moderns i còctels amb espècies que ni coneixes, les bodegues de barri són el teu lloc!
Dijous, 13 de juny de 2024 - 05:30
‘Mamma mia’, sí que és aquesta la segona millor pizzeria d’Europa!
Sartoria Panatieri es mereix ser la segona millor pizzeria d'Europa
Dijous, 30 de maig de 2024 - 05:30
Croquetes de més de 25 tipus i croquetes dolces? Sí, estan boníssimes, i es troben a l'Eixample
Dijous, 16 de maig de 2024 - 05:30
Un foodmarket japonès amagat al Born: una explosió de llums, colors i olors
Un restaurant a Barcelona que et farà viatjar a Tòquio sense aixecar-te de la cadira
Dijous, 2 de maig de 2024 - 05:30