Rosa Molinero Trias

Rosa Molinero

Rosa Molinero Trias (1992). La gastronomía la llama a los 13 años y la atrapa sin remedio. A los 18 publica sus primeras reseñas de restaurantes y a los 22 acaba el Grado en Humanidades e inicia una trayectoria como escritora el comer y sus periferias en diversos formatos: prensa escrita y digital, guión, publicidad, comunicación, asesoría, entre otros. Colabora con Comer La Vanguardia, Tapas Magazine, Bon Viveur, Arrels y también ha escrito para el Comidista de El País y NEO2. Redactó el libro Disfrutar 2014-2017 (Abalon Books), ganador del Premio Nacional de Gastronomía en Comunicación 2021. Tenía una gata llamada Bar, practica el ciclismo y lo olisquea todo.

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