cuina

Pot un robot cuinar una paella millor que la de la teva àvia?

Sara Brull i Ortega

Divendres, 18 de juny de 2021 - 17:26

'Aliment': El llibre d'amor i cuina de Martí Sales que no és a Trip Advisor

'Aliment': El llibre d'amor i cuina de Martí Sales que no és a Trip Advisor

Joan Safont Plumed

Dimecres, 17 de febrer de 2021 - 05:30

pastilla video
Els restaurants Bo.TiC i Cinc Sentits aconsegueixen la segona estrella Michelin

Els restaurants Bo.TiC i Cinc Sentits aconsegueixen la segona estrella Michelin

El Nacional / ACN

Dilluns, 14 de desembre de 2020 - 22:21

Xavier Pellicer, premiat a la guia verda dels restaurants de tot el món

Xavier Pellicer, premiat a la guia verda dels restaurants de tot el món

El Nacional

Dijous, 24 de setembre de 2020 - 19:40

Com cuinar uns autèntics espaguetis a la carbonara en menys de 8 minuts

Com cuinar uns autèntics espaguetis a la carbonara en menys de 8 minuts

Pep Antoni Roig

Dimecres, 29 de juliol de 2020 - 08:16

pastilla video
Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (1): Lluís Vinyes i la coca d'escalivada

Joves cuiners per a l’estiu del 2020 (1): Lluís Vinyes i la coca d'escalivada

El Nacional

Diumenge, 14 de juny de 2020 - 05:30

Ada Parellada: "No crec en la cuina ràpida, crec en la cuina organitzada"

Ada Parellada: "No crec en la cuina ràpida, crec en la cuina organitzada"

Pep Antoni Roig

Dijous, 21 de maig de 2020 - 18:22

Recepta | Com fer massa de pizza a casa

Recepta | Com fer massa de pizza a casa

El Nacional

Dijous, 30 d'abril de 2020 - 06:25

pastilla video
Com fer un pa de pessic casolà fàcil

Com fer un pa de pessic casolà fàcil

El Nacional

Divendres, 24 d'abril de 2020 - 05:25

pastilla video
RECEPTA | Com fer un pa casolà i fàcil

RECEPTA | Com fer un pa casolà i fàcil

El Nacional

Dimarts, 21 d'abril de 2020 - 05:20

KKR i Artá Capital inverteixen en el fabricant de cuines Grupo Alvic

KKR i Artá Capital inverteixen en el fabricant de cuines Grupo Alvic

El Nacional

Dimecres, 24 de juliol de 2019 - 16:02

Dissabte es podrà viure la cuina del Neolític al Museu d'Història de Catalunya

Dissabte es podrà viure la cuina del Neolític al Museu d'Història de Catalunya

Gustau Nerín

Dilluns, 15 de juliol de 2019 - 14:52

La xef i propietària del restaurant Les Cols, Premi Nacional de Gastronomia 2019

La xef i propietària del restaurant Les Cols, Premi Nacional de Gastronomia 2019

El Nacional

Dimecres, 5 de juny de 2019 - 23:00

"En llamas": la cuina explica l'aparició de l'home?

"En llamas": la cuina explica l'aparició de l'home?

Gustau Nerín

Dissabte, 25 de maig de 2019 - 05:25

Cinc apps de cuina que valen molt la pena

Cinc apps de cuina que valen molt la pena

El Nacional

Diumenge, 31 de març de 2019 - 20:48

Els protagonistes de la Ruta del Bacallà: menú degustació i cervesa Damm

Els protagonistes de la Ruta del Bacallà: menú degustació i cervesa Damm

El Nacional

Dimarts, 19 de març de 2019 - 20:13

'Cuina mare': Joan Roca reivindica el llegat de la tradició

'Cuina mare': Joan Roca reivindica el llegat de la tradició

Gustau Nerín

Dijous, 7 de març de 2019 - 18:22

La gastronomia pot ser una ciència?

La gastronomia pot ser una ciència?

Gustau Nerín

Dijous, 7 de març de 2019 - 08:58

Els grans de la cuina catalana reafirmen la seva aposta per la ciència

Els grans de la cuina catalana reafirmen la seva aposta per la ciència

Gustau Nerín

Dilluns, 4 de març de 2019 - 14:10

Batch cooking: la millor planificació per als teus menús setmanals

Batch cooking: la millor planificació per als teus menús setmanals

El Nacional

Diumenge, 24 de febrer de 2019 - 14:31

Els germans Torres s'emporten les dues estrelles Michelin

Els germans Torres s'emporten les dues estrelles Michelin

El Nacional

Dimecres, 21 de novembre de 2018 - 21:27

Campanya contra un xef català per haver donat suport a un vi per la llibertat dels presos

Campanya contra un xef català per haver donat suport a un vi per la llibertat dels presos

Maria Macià

Dimecres, 5 de setembre de 2018 - 20:59

Mor Joël Robuchon, el xef amb 32 estrelles Michelin

Mor Joël Robuchon, el xef amb 32 estrelles Michelin

El Nacional

Dilluns, 6 d'agost de 2018 - 12:40

Carme Ruscalleda tanca el Sant Pau (però no es jubila)

Carme Ruscalleda tanca el Sant Pau (però no es jubila)

Pau Llosa

Divendres, 6 de juliol de 2018 - 08:48

'Las especias': un llibre amb aroma de clau i de canyella

'Las especias': un llibre amb aroma de clau i de canyella

Gustau Nerín

Dissabte, 30 de juny de 2018 - 05:25

'Mi Boquería': Óscar Manresa ens guia pel seu mercat favorit

'Mi Boquería': Óscar Manresa ens guia pel seu mercat favorit

Gustau Nerín

Dilluns, 25 de juny de 2018 - 13:08

L'Acadèmia Catalana de Gastronomia rebutja el veto de TripAdvisor a la cuina catalana

L'Acadèmia Catalana de Gastronomia rebutja el veto de TripAdvisor a la cuina catalana

Carlota Camps

Dimarts, 19 de juny de 2018 - 19:44

El xef Alain Ducasse crida a les barricades gastronòmiques

El xef Alain Ducasse crida a les barricades gastronòmiques

Gustau Nerín

Dijous, 14 de juny de 2018 - 12:29

En marxa el 'Tast a la Rambla', amb la millor gastronomia

En marxa el 'Tast a la Rambla', amb la millor gastronomia

Gustau Nerín

Dissabte, 9 de juny de 2018 - 09:12

Anthony Bourdain, el popular xef televisiu, se suïcida

Anthony Bourdain, el popular xef televisiu, se suïcida

Gustau Nerín

Divendres, 8 de juny de 2018 - 15:19

Josep Piera: "La paella és un menjar feliç, un menjar que fa festa"

Josep Piera: "La paella és un menjar feliç, un menjar que fa festa"

Gustau Nerín

Dissabte, 2 de juny de 2018 - 05:25

La millor gastronomia tornarà a trobar-se a La Rambla

La millor gastronomia tornarà a trobar-se a La Rambla

Gustau Nerín

Dimecres, 30 de maig de 2018 - 12:59

Les recomanacions del llibreter (V): Maite Cusó, de Pebre Negre

Les recomanacions del llibreter (V): Maite Cusó, de Pebre Negre

Gustau Nerín

Dimecres, 18 d'abril de 2018 - 05:25

Mor Paul Bocuse, el cuiner del segle

Mor Paul Bocuse, el cuiner del segle

El Nacional

Dissabte, 20 de gener de 2018 - 17:55

Mor en accident el xef Àngel Solé

Mor en accident el xef Àngel Solé

El Nacional

Dissabte, 23 de desembre de 2017 - 16:41

Isidre Gironès, Premi Nacional de Gastronomia 2017 de l'Acadèmia Catalana

Isidre Gironès, Premi Nacional de Gastronomia 2017 de l'Acadèmia Catalana

El Nacional

Divendres, 15 de desembre de 2017 - 21:02

Ferran Adrià proposa cobrar els clients dels restaurants per fer reserves

Ferran Adrià proposa cobrar els clients dels restaurants per fer reserves

El Nacional

Dilluns, 20 de novembre de 2017 - 13:45

'El llegat de Rondissoni': la cuina d'un mestre que perdura

'El llegat de Rondissoni': la cuina d'un mestre que perdura

Gustau Nerín

Dilluns, 6 de novembre de 2017 - 12:36

Tast a la Rambla: la gastronomia envaeix el cor de la ciutat

Tast a la Rambla: la gastronomia envaeix el cor de la ciutat

Gustau Nerín

Dimarts, 30 de maig de 2017 - 13:48

pastilla video
Latung La La i els 16 comensals: cuina i art a taula

Latung La La i els 16 comensals: cuina i art a taula

Gustau Nerín

Dilluns, 29 de maig de 2017 - 18:35