L'Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició ha mostrat aquest dimarts el seu rebuig davant l'actuació de la plataforma TripAdvisor de vetar la 'cuina catalana' dins les seves categories. En un comunicat, també mostren la seva condemna pel fet que no es permeti etiquetar els restaurants catalans dins aquesta categoria, però que en canvi sí que es permeti en altres denominacions geogràfiques de gastronomia culinària, com la basca o la gallega, fet que ho consideren una "clara discriminació".
Per aquest motiu, l'Acadèmia que presideix Carles Vilarrubí ha demanat una rectificació a TripAdvisor i ha avisat que de no produir-se es reservava el dret a emprendre "les accions legals que consideri oportunes en defensa del prestigi de la gastronomia catalana i de tots els restauradors i professionals relacionats amb ella".