La dolça recepta secreta de Raül Balam que descobreixes si visites el seu restaurant
Un dolç de la memòria molt esponjós i aromàtic
Dimecres, 17 de setembre de 2025 - 05:30
Michelin
Tota la informació i última hora sobre els restaurants amb estrella Michelin.
Més
Un dinar al cor de Barcelona per recórrer 200 km fins a Andorra: un agermanament exquisit
Una oda a la gastronomia d'alta muntanya
Dimarts, 16 de setembre de 2025 - 05:30
El millor sopar de l'estiu és una autèntica injustícia nacional
Una desfilada de plats i vins estratosfèrics i un orgull català per mil raons
Diumenge, 14 de setembre de 2025 - 05:30
Així és l’experiència VIP del Gran Premi de Catalunya de MotoGP: 4 estrelles Michelin de luxe
Oriol Balaguer i Jordi Roca, protagonistes
Dijous, 11 de setembre de 2025 - 15:02
El restaurant de Barcelona de Jordi Cruz que és tot un triomf nacional
Una passejada per la cuina mediterrània actualitzada amb el millor producte
Dijous, 11 de setembre de 2025 - 05:30
La míllor taverna del Poble-sec celebra cinc anys captivant el comensal com el primer dia
Dimecres, 10 de setembre de 2025 - 07:00
Dos restaurants lleidatans entren per sorpresa a la guia Michelin: "Vam rebre un correu felicitant-nos"
Són l'Antic Forn de Cervera i Sisè
Dilluns, 1 de setembre de 2025 - 05:30
Aquesta és l'única gelateria del món amb una estrella Michelin: només 5 euros
Una botiga del tot singular
Dimarts, 19 d'agost de 2025 - 05:30
Un cuiner del Disfrutar revela què va passar al restaurant el dia de l'apagada: vergonyós
Eduard Xatruch explica com l’equip del Disfrutar va salvar el servei el dia de l'apagada general
Dimecres, 6 d'agost de 2025 - 05:30
La millor taula de cuina catalana que sorprèn i enamora el país sencer i que és una autèntica revolució
Dissabte, 19 de juliol de 2025 - 05:30
Miquel Aldana: "L'endemà que ens donessin l'estrella, teníem ple fins a vuit mesos vista"
Conversem amb l'únic cuiner estrellat de tot el Maresme
Diumenge, 13 de juliol de 2025 - 05:30
El millor restaurant del Montsià celebra trenta-tres anys mantenint la seva essència i les seves arrels
Dissabte, 12 de juliol de 2025 - 05:30
El Racó d'En Binu: la rebel·lia d'un cuiner fidel a la seva essència
El recorregut de més de mig segle d'un dels restaurants més històrics de Catalunya
Diumenge, 6 de juliol de 2025 - 05:30
Aitor Zabala, primer cuiner català que guanya 3 estrelles Michelin fora d'Espanya
El seu restaurant Somni es converteix en el primer triestrellat de Los Angeles
Divendres, 27 de juny de 2025 - 11:01
El millor restaurant d'Andorra on et pots menjar fins i tot les espelmes
L'única estrella Michelin del país
Divendres, 20 de juny de 2025 - 05:30
El restaurant amb una cuina subtil i meravellosa on el mar, l'hort i la muntanya es troben
Dimecres, 18 de juny de 2025 - 05:30
El Disfrutar ja no apareix entre els millors restaurants del món: què ha passat?
Adeu-siau a la presència del Disfrutar a la llista del The World's 50 Best
Dimarts, 17 de juny de 2025 - 05:30
El millor restaurant de Sants-Montjuïc amb un nivell espectacular que enlluerna Barcelona
Una estrella Michelin i un sol a la Guia Repsol
Dijous, 29 de maig de 2025 - 05:30
Què és més important en un restaurant: el producte que s'utilitza o la manera de cuinar-lo?
Dos cuiners proposen un diàleg a la cuina
Dissabte, 24 de maig de 2025 - 05:30
Esperit Roca: el restaurant dels germans Roca al castell de Sant Julià de Ramis
Una oportunitat d’or per degustar plats mítics del Celler de Can Roca
Dilluns, 19 de maig de 2025 - 05:30
Un restaurant imprescindible on trobaràs l’autèntica cuina empordanesa en un entorn idíl·lic
Dimecres, 9 d'abril de 2025 - 05:30
El restaurant memorable amb les idees més potents de Barcelona
Ànima, reflexió i valor a l’Enigma d’Albert Adrià
Dilluns, 31 de març de 2025 - 05:30
Quins són els criteris de la Michelin? Aquesta és la part més fosca de la guia
'Michelin Stars - Tales From the Kitchen' explica la guia des de dins
Dimecres, 26 de març de 2025 - 05:30
El restaurant barceloní que és un dels temples indiscutibles de la cuina catalana
Dissabte, 22 de març de 2025 - 05:30
Delicadesa i refinament a un restaurant amb estrella al cor del Gòtic
El secret més ben guardat de la cuina nipona a Barcelona
Dilluns, 17 de febrer de 2025 - 05:30
Així és el restaurant preferit de molts barcelonins amb rebost al mercat de Sant Antoni
Dissabte, 15 de febrer de 2025 - 05:30
L'homenatge de Dani García a Joan Roca es converteix en la imatge de la vergonya nacional
Una veritat de molt mal gust que és deplorable
Dimarts, 11 de febrer de 2025 - 12:04
La cuinera Maria Nicolau carrega contra el masclisme de Madrid Fusión: "És inacceptable"
La xef catalana alerta del que ha succeït a la fira gastronòmica madrilenya
Dilluns, 10 de febrer de 2025 - 14:16
El sopar a Barcelona amb més estrelles Michelin de la història: acte inèdit en la gastronomia
Dilluns, 10 de febrer de 2025 - 05:30
El famós concurs de cuina de la televisió que podrà donar estrelles Michelin a qui guanyi
La guia s'alia amb el canal francès M6
Diumenge, 9 de febrer de 2025 - 05:30
El restaurant que trenca amb els tòpics i brilla amb llum pròpia al barri de Sant Antoni
Dimecres, 5 de febrer de 2025 - 05:30
Barcelona és la tercera ciutat amb més estrelles Michelin d'Europa i entra al top 15 del món
Catalunya es reafirma com a destinació gastronòmica de primer nivell
Dilluns, 3 de febrer de 2025 - 09:50
El restaurant d'alta cuina amb un preu raonable al passatge gastronòmic per excel·lència de Barcelona
Dissabte, 18 de gener de 2025 - 05:30
La recepta de patates fregides perfecta segons un cuiner amb estrelles Michelin
Gaudir d'unes patates fregides casolanes és un dels grans plaers de la cuina
Divendres, 17 de gener de 2025 - 05:30
Germans Torres: “Creiem que ara estem en un moment per sobre de les estrelles”
Conversem amb Sergio i Javier Torres
Diumenge, 22 de desembre de 2024 - 05:30
El restaurant que reivindica la cuina catalana i recorda a un famós polític
A l’edifici on hi va viure Francesc Cambó s’hi aixeca un bonic restaurant de cuina catalana
Dijous, 19 de desembre de 2024 - 05:30
Catalunya té més Michelin del que et pensaves: prop de 250 restaurants que no coneixies
La guia recomana restaurants més enllà de les estrelles
Dissabte, 7 de desembre de 2024 - 05:30
El dia que vaig beure amb porró i vaig menjar cap i pota en un restaurant d'estrella Michelin
El xef Víctor Torres eleva la cuina tradicional a Quirat (*), a Barcelona, regat amb un passeig pels vins de Catalunya
Dimarts, 3 de desembre de 2024 - 05:30
