Un festival mundial de la barbacoa dentro de un parque: ¿'what the foc'?
Estas son las ferias gastronómicas que se celebran en Catalunya durante el fin de semana
Viernes, 15 de marzo de 2024 - 05:30
Oriol Foix
Qué es y cómo funciona la feria alimentaria más importante de Catalunya
La semana que viene se celebra Alimentaría & Hostelco en el recinto ferial de Gran Vía
Viernes, 15 de marzo de 2024 - 05:30
El menú más caro del mundo se hace en Ibiza y cuesta 1.650 euros
Se trata del menú del restaurante Sublimotion de Paco Roncero
Jueves, 14 de marzo de 2024 - 05:30
La nueva manzana cien por cien catalana capaz de sobrevivir al cambio climático
Se trata de la variedad Tutti, una manzana que resiste temperaturas superiores a 40 grados
Miércoles, 13 de marzo de 2024 - 10:47
Catalunya se erige como "líder suprema" del sector alimentario
Catalunya lidera las exportaciones del sector en el ámbito estatal
Martes, 12 de marzo de 2024 - 13:40
Producto catalán de calidad excelente para rememorar la tradición artesana
Pequeños productores artesanos exponen sus alimentos en el Fòrum Gastronòmic de Girona
Martes, 12 de marzo de 2024 - 05:30
Carne a la brasa y cocina de lujo en este céntrico restaurante de Barcelona
El restaurante Os-Kuro sirve la mejor carne del mundo
Lunes, 11 de marzo de 2024 - 05:30
El restaurante catalán que acoge la fiesta más grande de los Oscars con estas estrellas de Hollywood
El restaurante Telefèric acoge estrellas iberoamericanas
Domingo, 10 de marzo de 2024 - 05:30
24 horas comiendo tortilla de patata: ¿es posible?
En el día mundial de este plato, te explicamos cómo comerlo durante todo el día
Sábado, 9 de marzo de 2024 - 05:30
La cocina clandestina más exclusiva de Barcelona se esconde en esta librería gatronómica
Así es la cocina de Montagud Editors
Viernes, 8 de marzo de 2024 - 05:30
El Fòrum Gastronòmic de Girona pondrá en valor el producto de proximidad
El Fòrum encabeza la lista de ferias del fin de semana
Viernes, 8 de marzo de 2024 - 05:30
Aquí no faltan mujeres, hace falta visibilidad: el mundo del vino explicado desde dentro
Tres profesionales del sector explican cómo se trabaja en la bodega y en la viña
Viernes, 8 de marzo de 2024 - 05:30
Guerra abierta: los restauradores reclaman la regulación de las cafeterías franquicia
Restauradores y panaderos no se ponen de acuerdo
Jueves, 7 de marzo de 2024 - 05:30
Este es el tiempo que puedes tener cada alimento en el congelador
Según qué alimento sea y como lo envases será más o menos tiempo
Miércoles, 6 de marzo de 2024 - 05:30
Catalunya consigue 14 nuevos Soles Repsol y se mantiene líder en el ranking estatal
En total ya son 115 restaurantes con Sol Repsol en Catalunya
Lunes, 4 de marzo de 2024 - 20:00
Restaurantes Michelin de Barcelona donde comer por menos de 50 €
La excelencia culinaria al alcance de todos los bolsillos
Lunes, 4 de marzo de 2024 - 05:30
El restaurante de un chaflán del Eixample que te hará subir los colores con estos platos buenísimos
El Cresta Colorada es un restaurante mexicano especializado en pollo asado
Lunes, 4 de marzo de 2024 - 05:30
Devora la mejor carne de Barcelona en este restaurante del Eixample
Un restaurante con auténticos asados argentinos de calidad
Domingo, 3 de marzo de 2024 - 05:30
La incansable lucha por sobrevivir de una panadería tradicional con 200 años de historia
El Racó se fundó el 1827 en Granollers
Sábado, 2 de marzo de 2024 - 05:30
Locura por el hot-pot: estos son los mejores restaurantes para comerlo en Barcelona
Prueba la cocina china como no lo habías hecho nunca
Sábado, 2 de marzo de 2024 - 05:30
Can Putades se va de calçotada para descubrir cómo organizar una con éxito en Barcelona
Todos los secretos para hacer una buena calçotada
Viernes, 1 de marzo de 2024 - 15:57
Descubre Catalunya a través de la comida con estas fiestas gastronómicas
Un fin de semana lleno de carne, pescado, verduras y muchos otros productos
Viernes, 1 de marzo de 2024 - 05:30
Sorpresa Michelin en Barcelona: el restaurante Mae entra en la guía
Tres restaurantes entran en la guía tres meses después de la Gala Michelin
Miércoles, 28 de febrero de 2024 - 11:39
Estas son las salsas catalanas que entran en el ranking de las más populares del mundo
Salsas tradicionales que se dan a conocer por todo el mundo
Miércoles, 28 de febrero de 2024 - 05:30
Vidal Gravalosa: "Me gustaría saber cuántos restaurantes tienen una plantilla estable"
Hablamos con un chef que lleva él solo su propio restaurante
Martes, 27 de febrero de 2024 - 05:30
5 restaurantes ideales para comer cerca del Mobile 2024 en Barcelona
Los mejores sitios de Barcelona para disfrutar de una buena comida
Lunes, 26 de febrero de 2024 - 05:30
Saca el máximo provecho a los pistachos con estas recetas deliciosas
Hoy es el día mundial del pistacho, un fruto seco exquisito
Lunes, 26 de febrero de 2024 - 05:30
¿Quieres comer rápido? Prueba estos 3 restaurantes que rompen todos los esquemas
Pizzas y hamburguesas diferentes de la comida rápida a la que estás acostumbrado
Domingo, 25 de febrero de 2024 - 05:30
Niños en los restaurantes: ¿sí o no?
La polémica está servida entre los partidarios y los detractores del concepto 'adults only' en los restaurantes
Sábado, 24 de febrero de 2024 - 05:30
Calçots, alcachofas y xató: el producto de temporada es el protagonista del fin de semana
Las ferias gastronómicas del fin de semana en Catalunya
Viernes, 23 de febrero de 2024 - 05:30
El restaurante del centro de Barcelona que está cambiando la cocina tradicional catalana
Cocina catalana como no la habías visto antes
Viernes, 23 de febrero de 2024 - 05:30
Cierra uno de los locales más míticos de Sants después de seis años sirviendo en el barrio
Sants Es Crema es un icono par los amantes de los bocadillos de autor
Jueves, 22 de febrero de 2024 - 18:30
Cocina fácil al alcance de todo el mundo con estos libros gastronómicos llenos de historias y recetas
Tres propuestas de lectura con mucho sabor
Miércoles, 21 de febrero de 2024 - 05:30
Retiran un lote de chocolatinas del supermercado por riesgo de contener fragmentos de plástico
Se trata de un lote específico de chocolatinas de la marca 'Milka'
Martes, 20 de febrero de 2024 - 10:39
El restaurante Les Cols consigue un nuevo Sol Repsol a la sostenibilidad
El restaurante Les Cols de Olot obtiene uno de los Soles Sostenibles de este año
Lunes, 19 de febrero de 2024 - 11:04
Uno de los vinos más baratos del Celler de Can Roca es catalán y se hace en el Empordà
La bodega Mas Molla elabora vino natural en unos terrenos ancestrales
Lunes, 19 de febrero de 2024 - 05:30
Calçots, alcachofas o espinacas: los emoticonos gastronómicos que faltan en WhatsApp
Sábado, 17 de febrero de 2024 - 05:30
El menú escolar de la escuela más cara de Catalunya
Un menú excepcional con una calidad de primer nivel
Viernes, 16 de febrero de 2024 - 05:30
El mejor restaurante de la Conca de Barberà con una carne a la brasa de ensueño y unos guisos excelentes
Un lugar privilegiado donde se come de lujo
Viernes, 16 de febrero de 2024 - 05:30
