Fira gastronòmica

Tota la informació i última hora sobre les fires gastronòmiques organitzades a Barcelona i Catalunya.

Més
Arrenca el Gastronomic Forum Barcelona més gran de la història

Arrenca el Gastronomic Forum Barcelona més gran de la història

El saló superarà enguany les 400 empreses expositores

Oriol Foix

Dilluns, 27 d'octubre de 2025 - 13:02

50 productors catalans porten a Barcelona el millor oli d'oliva nou del país

50 productors catalans porten a Barcelona el millor oli d'oliva nou del país

Del 21 al 23 de novembre, la plaça Catalunya de la Barcelona albergarà el 1r Mercat de l’Oli Nou

Ofert per Prodeca

Dimarts, 21 d'octubre de 2025 - 10:00

La 31a Fira de Formatges Artesans del Pirineu escalfa motors a la Seu d’Urgell

La 31a Fira de Formatges Artesans del Pirineu escalfa motors a la Seu d’Urgell

Es tracta de la fira més important del sector al país

Víctor Antich

Divendres, 17 d'octubre de 2025 - 11:01

El romesco, més que una salsa: la memòria viva d’un poble

El romesco, més que una salsa: la memòria viva d’un poble

La salsa tarragonina es reivindica com a pedra angular d’una cuina que beu de la terra i de la memòria

Ada Parellada

Diumenge, 12 d'octubre de 2025 - 05:30

Festival Mar i Muntanya: aquests són els restaurants de Cambrils on tastar plats de la Vall d'Aran

Festival Mar i Muntanya: aquests són els restaurants de Cambrils on tastar plats de la Vall d'Aran

Oriol Foix

Dimecres, 8 d'octubre de 2025 - 05:30

La gran cita de l’alimentació i la gastronomia catalana torna a Barcelona

La gran cita de l’alimentació i la gastronomia catalana torna a Barcelona

Showcookings, tastos, mercat de productes locals i conferències convertiran La Farga en la capital gastronòmica catalana

Jordi Tubella

Dissabte, 27 de setembre de 2025 - 05:30

On menjar bé a Sant Cugat del Vallès: els millors restaurants per fer una ruta deliciosa

On menjar bé a Sant Cugat del Vallès: els millors restaurants per fer una ruta deliciosa

Cases de menjars de molt nivell per al cap de setmana

Jordi Tubella

Divendres, 26 de setembre de 2025 - 05:30

Protegir el patrimoni culinari a les muntanyes: un avís d'emergència

Protegir el patrimoni culinari a les muntanyes: un avís d'emergència

Es reforça la idea que la cuina d'alta muntanya és un projecte de futur i en construcció

Jordi Tubella

Dijous, 18 de setembre de 2025 - 18:05

Ferran Adrià explica la recepta per ser part de l'elit culinària mundial

Ferran Adrià explica la recepta per ser part de l'elit culinària mundial

És el xef que va canviar el paradigma de la cuina mundial

Jordi Tubella

Dimecres, 17 de setembre de 2025 - 18:20

El Festival de les Arts i la Cultura Festimariu arriba a la tercera edició amb més de 30 propostes

El Festival de les Arts i la Cultura Festimariu arriba a la tercera edició amb més de 30 propostes

Se celebrarà del 12 al 14 de setembre

Oriol Foix

Dimecres, 10 de setembre de 2025 - 15:12

El Festival de les Arts i la Cultura Festimariu arriba a la tercera edició amb més de 30 propostes

El Festival de les Arts i la Cultura Festimariu arriba a la tercera edició amb més de 30 propostes

Se celebrarà del 12 al 14 de setembre

Oriol Foix

Dimecres, 10 de setembre de 2025 - 10:33

El cartell de luxe per descobrir una nova dimensió de la gastronomia d'alta muntanya

El cartell de luxe per descobrir una nova dimensió de la gastronomia d'alta muntanya

Presentació de la quarta edició de l'Andorra Taste que pretén consolidar-se com a referent d'aquesta cuina

Jordi Tubella

Dimecres, 3 de setembre de 2025 - 17:48

L'amenaça culinària silenciosa que ingerim cada dia: què és i quines en són les causes

L'amenaça culinària silenciosa que ingerim cada dia: què és i quines en són les causes

El consum d'aquest aliment és més invisible del que ens pensem

Jordi Tubella

Dimecres, 2 de juliol de 2025 - 14:31

Aquest és el motiu pel qual se'ns recordarà d'aquí a tres segles, i no és l'internet

Aquest és el motiu pel qual se'ns recordarà d'aquí a tres segles, i no és l'internet

És una de les vies més eficients per assegurar una font proteica saludable, accessible i respectuosa amb el medi ambient

Jordi Tubella

Dimarts, 1 de juliol de 2025 - 20:21

Sota la pell del mar: la cuina com a llenguatge i la vida que emergeix de les aigües

Sota la pell del mar: la cuina com a llenguatge i la vida que emergeix de les aigües

Un relat coral on la gastronomia, la ciència, la tradició i el mar s’entrellacen per defensar un futur més conscient

Jordi Tubella

Dilluns, 30 de juny de 2025 - 19:10

Les barbacoes a l'aire lliure més espectaculars del país les trobaràs en aquesta fira de Barcelona

Les barbacoes a l'aire lliure més espectaculars del país les trobaràs en aquesta fira de Barcelona

Les millors fires gastronòmiques del país

Oriol Foix

Divendres, 13 de juny de 2025 - 05:30

Una defensa acèrrima dels pastors catalans: els restaurants de l'Alta Garrotxa alcen la veu

Una defensa acèrrima dels pastors catalans: els restaurants de l'Alta Garrotxa alcen la veu

Plats elaborats amb productes de ramaders locals

Jordi Tubella

Dimarts, 10 de juny de 2025 - 17:03

Descobreix els millors vins de Catalunya en aquestes fires durant el cap de setmana

Descobreix els millors vins de Catalunya en aquestes fires durant el cap de setmana

Les millors fires gastronòmiques del país

Oriol Foix

Divendres, 6 de juny de 2025 - 05:30

Els millors plans per combatre la calor: menjar, beure i molta xerinola

Els millors plans per combatre la calor: menjar, beure i molta xerinola

Les millors fires gastronòmiques del país

Oriol Foix

Divendres, 30 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
Menjar, alcohol i bona companyia: la fórmula màgica que fa vibrar els lleidatans

Menjar, alcohol i bona companyia: la fórmula màgica que fa vibrar els lleidatans

El millor cap de setmana de l'any

Oriol Foix

Dissabte, 24 de maig de 2025 - 11:53

Com va ser el primer Aplec del Caragol de la història? L'origen de la millor festa del país

Com va ser el primer Aplec del Caragol de la història? L'origen de la millor festa del país

Una festa que arriba a la seva 44a edició

Oriol Foix

Divendres, 23 de maig de 2025 - 05:30

Arriba la trobada gastronòmica més gran de Catalunya: 200.000 persones i tones de menjar

Arriba la trobada gastronòmica més gran de Catalunya: 200.000 persones i tones de menjar

Les millors fires gastronòmiques del país

Oriol Foix

Divendres, 23 de maig de 2025 - 05:30

Aplec del Caragol 2025: tot el que has de saber sobre el control d'aforament i les polseres

Aplec del Caragol 2025: tot el que has de saber sobre el control d'aforament i les polseres

Demà comença la 44a edició de la festa gastronòmica més gran de Catalunya

Oriol Foix

Dijous, 22 de maig de 2025 - 05:30

'Taste-It': el festival on gaudir de la millor gastronomia italiana de Barcelona

'Taste-It': el festival on gaudir de la millor gastronomia italiana de Barcelona

13 restaurants oferiran una àmplia varietat del menjar d'Itàlia més deliciós

Jordi Tubella

Dimarts, 20 de maig de 2025 - 13:07

Catalunya, país excel·lent: la millor gastronomia de totes la trobaràs en aquests pobles

Catalunya, país excel·lent: la millor gastronomia de totes la trobaràs en aquests pobles

Les millors fires gastronòmiques del país

Oriol Foix

Divendres, 16 de maig de 2025 - 05:30

Els millors plans gastronòmics per fer durant el cap de setmana: Catalunya s'omple de menjar

Els millors plans gastronòmics per fer durant el cap de setmana: Catalunya s'omple de menjar

Les millors fires gastronòmiques del país

Oriol Foix

Divendres, 9 de maig de 2025 - 05:30

pastilla video
Formatges, vi i caragols: producte de qualitat català en aquestes fires

Formatges, vi i caragols: producte de qualitat català en aquestes fires

Les millors fires gastronòmiques del país

Oriol Foix

Divendres, 2 de maig de 2025 - 05:30

Tast a la Rambla 2025: nova edició primaveral a la plaça més important de Barcelona

Tast a la Rambla 2025: nova edició primaveral a la plaça més important de Barcelona

Una festa amb les millors tapes de la ciutat

Oriol Foix

Dimarts, 29 d'abril de 2025 - 11:30

Els millors productes per gaudir la primavera els trobaràs en aquestes fires catalanes

Els millors productes per gaudir la primavera els trobaràs en aquestes fires catalanes

Oriol Foix

Divendres, 25 d'abril de 2025 - 05:30

La cervesa artesana a Catalunya: una revolució consolidada

La cervesa artesana a Catalunya: una revolució consolidada

A Catalunya, s’hi concentra una de les escenes cerveseres més actives de la península

Jordi Tubella

Divendres, 11 d'abril de 2025 - 18:45

Cervesa, oli i vi: el millor producte català brilla en aquestes fires gastronòmiques

Cervesa, oli i vi: el millor producte català brilla en aquestes fires gastronòmiques

Bon menjar arreu de Catalunya

Oriol Foix

Divendres, 11 d'abril de 2025 - 05:30

Aprofita el bon temps de la primavera i tasta el menjar d'aquestes fabuloses fires

Aprofita el bon temps de la primavera i tasta el menjar d'aquestes fabuloses fires

Bon menjar arreu de Catalunya

Oriol Foix

Divendres, 4 d'abril de 2025 - 05:30

Barcelona tanca amb un gran èxit la segona edició del saló DO Bizkaiko Txakolina

Barcelona tanca amb un gran èxit la segona edició del saló DO Bizkaiko Txakolina

Una cita imprescindible per als amants del bon vi

Oriol Foix

Dimarts, 1 d'abril de 2025 - 14:59

Gaudeix del millor producte català de temporada en aquestes fires gastronòmiques

Gaudeix del millor producte català de temporada en aquestes fires gastronòmiques

Bon menjar arreu de Catalunya

Oriol Foix

Divendres, 28 de març de 2025 - 05:30

Hamburgueses, formatge i producte català: no et perdis aquestes fires gastronòmiques

Hamburgueses, formatge i producte català: no et perdis aquestes fires gastronòmiques

Bon menjar arreu de Catalunya

Oriol Foix

Divendres, 14 de març de 2025 - 05:30

El millor producte català de proximitat el trobaràs aquí durant aquests dies a Barcelona

El millor producte català de proximitat el trobaràs aquí durant aquests dies a Barcelona

Gaudeix del millor producte al GastroFest

Oriol Foix

Divendres, 7 de març de 2025 - 05:30

Ni botifarra d'ou ni coca de llardons: la desconeguda temptació catalana per Dijous Gras

Ni botifarra d'ou ni coca de llardons: la desconeguda temptació catalana per Dijous Gras

Viatgem fins a Reus per conèixer una opció històrica que només s'elabora el dia de Dijous Gras

Jordi Tubella

Dijous, 27 de febrer de 2025 - 10:53

Dijous Gras 2025: quan és, què es menja i quin és el seu origen

Dijous Gras 2025: quan és, què es menja i quin és el seu origen

Quan és Dijous Gras 2025? Què es menja el Dijous Llarder? T'expliquem l'origen i tot el que has de saber d'aquesta tradició

Jordi Tubella

Dimarts, 25 de febrer de 2025 - 10:15

Viu el cap de setmana més dolç de Barcelona amb aquesta festa especial dels croissants

Viu el cap de setmana més dolç de Barcelona amb aquesta festa especial dels croissants

Gaudeix de les fires gastronòmiques de Catalunya

Oriol Foix

Divendres, 21 de febrer de 2025 - 05:30

Passeig de Gourmets 2025: tornen les tapes d'estrella Michelin al passeig de Gràcia

Passeig de Gourmets 2025: tornen les tapes d'estrella Michelin al passeig de Gràcia

La fira celebra enguany la vuitena edició

Oriol Foix

Dijous, 20 de febrer de 2025 - 13:35