Joan Carbó Solé

Creu de Sant Jordi al silencio

Viernes, 18 Marzo 2022

La tortura de las 12 uvas

Miércoles, 29 Diciembre 2021

El Manifiesto de la Sobremesa

Viernes, 17 Diciembre 2021

Ensalada catalana

Domingo, 28 Noviembre 2021

El secreto mejor guardado de los Andes

Viernes, 26 Noviembre 2021

Los misterios de la matanza del cerdo

Miércoles, 24 Noviembre 2021

Huevos al nido

Domingo, 21 Noviembre 2021

Toda la verdad sobre los huevos

Sábado, 20 Noviembre 2021

Adiós al resopón

Miércoles, 17 Noviembre 2021

Pollo vegetal con pasas y piñones

Domingo, 14 Noviembre 2021

Más allá del cliché del vino natural

Miércoles, 10 Noviembre 2021

Manzanas al horno con crema pastelera

Lunes, 8 Noviembre 2021

Las manzanas del pecado original

Sábado, 6 Noviembre 2021

Adiós al supermercado (físico)

Miércoles, 3 Noviembre 2021

Cómo cocinar castañas en casa

Martes, 26 Octubre 2021

Alioli de membrillo con queso curado

Lunes, 25 Octubre 2021

Los últimos nabos de Talltendre

Jueves, 21 Octubre 2021

La mujer que cambió el paraíso

Martes, 19 Octubre 2021

Maíz escuadrado con higos y albahaca

Domingo, 17 Octubre 2021

Algo muy serio se cuece en el Berguedà

Miércoles, 13 Octubre 2021

El tesoro perdido de Tavertet

Lunes, 11 Octubre 2021

Cárgate de razones para beber vino

Lunes, 4 Octubre 2021

Llega la meditación boletaire

Miércoles, 29 Septiembre 2021

Vuelve el cuchillo de pan catalán

Lunes, 27 Septiembre 2021