Albert Vilas
Carnes
Lomo con salsa de tomate
Pescado y marisco
Estofado de sepia con nueces
Carnes
Albóndigas con samfaina
Carnes
Conejo con chocolate
Carnes
Conejo estofado con ceps
Pescado y marisco
Cangrejos con salsa roja
Postres y dulces
Bomba de chocolate y nata con frutas del bosque
Pescado y marisco
"All cremat" de gambas de Vilanova
Pescado y marisco
Calamares a la sitgetana
Carnes
Callos
Legumbres
Potaje de garbanzos
Carnes
Corte redondo con níscalos
Pescado y marisco
Romesco de gallineta
Carnes
Picantones al horno
Carnes
Pollo agridulce con piña
Carnes
Pavo con salsa de cerveza
Arroces
Risotto de gambas
Fideos
Fideos con pulpo y guisantes
Aperitivos
Tostadas de níscalo y jamón ibérico
Tapas
Níscalos al horno
Arroces
Arroz tres delicias
Ensaladas
Pastel de salmón con crema de espinacas
Carnes
Estofado de ternera
Ensaladas
Entremeses
Ensaladas
Ensalada de patata con atún y cangrejo
Tapas
Caracoles en salsa
Legumbres
Garbanzos a la catalana
Carnes
"Carutx" de pollo
Carnes
Pollo con gambas
Verduras
Canelones de col
Carnes