Albert Vilas

Alioli de anchoas y alcaparras

Alioli de anchoas y alcaparras

Viernes, 21 de marzo de 2025 - 16:53

Salsa americana

Salsa americana

Martes, 18 de marzo de 2025 - 11:41

Pulpitos en salsa americana

Pulpitos en salsa americana

Martes, 18 de marzo de 2025 - 11:41

Judías con setas de carrerilla y butifarra de huevo

Judías con setas de carrerilla y butifarra de huevo

Lunes, 17 de marzo de 2025 - 13:58

Caldo de carne y verduras

Caldo de carne y verduras

Viernes, 7 de marzo de 2025 - 20:38

Arroz meloso de cangrejo azul, gambas y langostinos

Arroz meloso de cangrejo azul, gambas y langostinos

Viernes, 7 de marzo de 2025 - 20:38

Pulpo a la plancha con patatas, alioli y ajada

Pulpo a la plancha con patatas, alioli y ajada

Jueves, 27 de febrero de 2025 - 16:32

Langostinos con salsa picante

Langostinos con salsa picante

Lunes, 24 de febrero de 2025 - 15:10

Merluza al horno con verduritas

Merluza al horno con verduritas

Jueves, 20 de febrero de 2025 - 15:58

Pierna de cordero asada con salsa de vino

Pierna de cordero asada con salsa de vino

Viernes, 14 de febrero de 2025 - 20:48

Platillo de shiitake, espárragos silvestres y calçots

Platillo de shiitake, espárragos silvestres y calçots

Miércoles, 12 de febrero de 2025 - 16:38

Fideuá de carabineros y calamar

Fideuá de carabineros y calamar

Lunes, 10 de febrero de 2025 - 15:57

Naranja helada

Naranja helada

Miércoles, 5 de febrero de 2025 - 16:45

Carrilleras al horno

Carrilleras al horno

Lunes, 27 de enero de 2025 - 16:15

Dorada al horno con piñones

Dorada al horno con piñones

Lunes, 20 de enero de 2025 - 09:35

Volandeiras a la plancha

Volandeiras a la plancha

Lunes, 13 de enero de 2025 - 09:43

Canelones fríos de salmón ahumado con gamba salada, queso y anchoas

Canelones fríos de salmón ahumado con gamba salada, queso y anchoas

Sábado, 4 de enero de 2025 - 13:30

Zarzuela con langosta

Zarzuela con langosta

Martes, 31 de diciembre de 2024 - 13:24

Minicoca de pato confitado con cebolla caramelizada y piñones

Minicoca de pato confitado con cebolla caramelizada y piñones

Martes, 24 de diciembre de 2024 - 15:07

Espaldita de cordero deshuesada con reducción de moscatel sobre puré de patata

Espaldita de cordero deshuesada con reducción de moscatel sobre puré de patata

Martes, 24 de diciembre de 2024 - 15:00

Carpaccio de ternera

Carpaccio de ternera

Viernes, 20 de diciembre de 2024 - 15:54

Rollitos de pollo rellenos de espárragos y guanciale acompañados de patatas aplastadas

Rollitos de pollo rellenos de espárragos y guanciale acompañados de patatas aplastadas

Jueves, 19 de diciembre de 2024 - 17:21

Patatas aplastadas

Patatas aplastadas

Miércoles, 18 de diciembre de 2024 - 22:23

Fusilli con trompetas de la muerte, dados de queso feta y crujiente ibérico

Fusilli con trompetas de la muerte, dados de queso feta y crujiente ibérico

Jueves, 12 de diciembre de 2024 - 16:25

Suquet de rodaballo con almeja gallega

Suquet de rodaballo con almeja gallega

Martes, 10 de diciembre de 2024 - 13:44

Albóndigas y ñoquis en salsa española

Albóndigas y ñoquis en salsa española

Viernes, 29 de noviembre de 2024 - 14:53

Espaguetis con almejas

Espaguetis con almejas

Jueves, 28 de noviembre de 2024 - 16:49

Arroz al horno con castañas y níscalos

Arroz al horno con castañas y níscalos

Jueves, 21 de noviembre de 2024 - 16:24

Filete de ternera con salsa y patatas

Filete de ternera con salsa y patatas

Lunes, 18 de noviembre de 2024 - 16:33

Rollito de pollo marinado con espárragos verdes y salsa ranchera

Rollito de pollo marinado con espárragos verdes y salsa ranchera

Lunes, 11 de noviembre de 2024 - 16:40

Caldereta de cordero con rebozuelos

Caldereta de cordero con rebozuelos

Viernes, 8 de noviembre de 2024 - 18:34

Calamares a la gallega

Calamares a la gallega

Miércoles, 6 de noviembre de 2024 - 12:19

Osobuco con negrillas

Osobuco con negrillas

Jueves, 31 de octubre de 2024 - 15:46

Panellets de chocolate

Panellets de chocolate

Martes, 29 de octubre de 2024 - 11:41

Rape con llanegas y boniato

Rape con llanegas y boniato

Jueves, 24 de octubre de 2024 - 16:40

Elicoidali con pato confitado

Elicoidali con pato confitado

Martes, 22 de octubre de 2024 - 15:22

Lubina al horno con níscalos

Lubina al horno con níscalos

Jueves, 17 de octubre de 2024 - 19:01

Almejas con ajo

Almejas con ajo

Lunes, 14 de octubre de 2024 - 18:41

Salteado de butifarra, habas y setas shimeji

Salteado de butifarra, habas y setas shimeji

Viernes, 4 de octubre de 2024 - 15:06

Ensalada de higos y yogur

Ensalada de higos y yogur

Jueves, 26 de septiembre de 2024 - 11:05