Albert Vilas

Ravas (patas de calamar)

Ravas (patas de calamar)

Viernes, 29 de julio de 2022 - 13:54

Ranxet de corvallo, langostinos y cigalas

Ranxet de corvallo, langostinos y cigalas

Viernes, 29 de julio de 2022 - 12:42

Bacaladillas fritas

Bacaladillas fritas

Jueves, 28 de julio de 2022 - 15:16

Merluza a la "llauna"

Merluza a la "llauna"

Jueves, 28 de julio de 2022 - 13:53

Merluza al horno con trompetas amarillas y coquinas

Merluza al horno con trompetas amarillas y coquinas

Miércoles, 27 de julio de 2022 - 16:55

Tortada (bizcocho con emulsionante)

Tortada (bizcocho con emulsionante)

Lunes, 25 de julio de 2022 - 17:09

Vol-au-vent de setas

Vol-au-vent de setas

Sábado, 23 de julio de 2022 - 13:23

Roscón de mazapán

Roscón de mazapán

Sábado, 23 de julio de 2022 - 12:45

Arenque a la puerta

Arenque a la puerta

Sábado, 23 de julio de 2022 - 13:12

Pastelitos de chocolate

Pastelitos de chocolate

Sábado, 23 de julio de 2022 - 11:57

Roscón de crema

Roscón de crema

Sábado, 23 de julio de 2022 - 12:36

Trufa cocida de cobertura blanca (Ganache)

Trufa cocida de cobertura blanca (Ganache)

Viernes, 22 de julio de 2022 - 17:17

Repostería variada de hoja

Repostería variada de hoja

Viernes, 22 de julio de 2022 - 15:31

Pita de falafel

Pita de falafel

Viernes, 22 de julio de 2022 - 15:02

Azúcar baño pastelero (Almíbar)

Azúcar baño pastelero (Almíbar)

Viernes, 22 de julio de 2022 - 16:24

Mousse de gianduja

Mousse de gianduja

Jueves, 21 de julio de 2022 - 14:02

Mantequilla pastelera

Mantequilla pastelera

Miércoles, 20 de julio de 2022 - 16:06

Coca de anís

Coca de anís

Martes, 19 de julio de 2022 - 15:03

Bollería: Magdalenas

Bollería: Magdalenas

Lunes, 18 de julio de 2022 - 15:44

Wok de fideos soba con pollo y shiitake

Wok de fideos soba con pollo y shiitake

Lunes, 18 de julio de 2022 - 14:02

Macarrones del cardenal

Macarrones del cardenal

Miércoles, 13 de julio de 2022 - 15:27

Wok de fideos con soja y setas

Wok de fideos con soja y setas

Sábado, 23 de abril de 2022 - 12:34

Pan de Viena

Pan de Viena

Lunes, 25 de abril de 2022 - 09:18

Panellets de coco

Panellets de coco

Sábado, 23 de abril de 2022 - 12:44

Macarrones gratinados con salsa de atún

Macarrones gratinados con salsa de atún

Sábado, 23 de abril de 2022 - 11:01

Espaguetini con carabinero

Espaguetini con carabinero

Viernes, 22 de abril de 2022 - 23:19

Tortilla de espinacas

Tortilla de espinacas

Viernes, 22 de abril de 2022 - 14:07

Tomates de Montserrat rellenos con atún y huevo duro

Tomates de Montserrat rellenos con atún y huevo duro

Jueves, 21 de abril de 2022 - 18:19

Tortillitas de zanahoria y calabacín

Tortillitas de zanahoria y calabacín

Jueves, 21 de abril de 2022 - 18:51

Pincho de puré de calçots con tomate confitado y crujiente de bacón

Pincho de puré de calçots con tomate confitado y crujiente de bacón

Miércoles, 20 de abril de 2022 - 21:21

Patata, coliflor y bacalao con alioli de perejil

Patata, coliflor y bacalao con alioli de perejil

Jueves, 21 de abril de 2022 - 17:12

Guisantes con rebozuelos

Guisantes con rebozuelos

Miércoles, 20 de abril de 2022 - 21:08

Olla de recapte

Olla de recapte

Miércoles, 20 de abril de 2022 - 17:03

Patata panadera al microondas

Patata panadera al microondas

Miércoles, 20 de abril de 2022 - 17:22

Coca de flores de calabacín con roquefort

Coca de flores de calabacín con roquefort

Martes, 19 de abril de 2022 - 21:48

Berenjenas al horno

Berenjenas al horno

Martes, 19 de abril de 2022 - 15:53

Calçots rebozados

Calçots rebozados

Martes, 19 de abril de 2022 - 17:17

Calçots al horno

Calçots al horno

Martes, 19 de abril de 2022 - 17:06

Tortilla de patatas

Tortilla de patatas

Martes, 19 de abril de 2022 - 08:23

Huevos estrellados con jamón y chistorra

Huevos estrellados con jamón y chistorra

Domingo, 17 de abril de 2022 - 22:23