Restauració
Totes les notícies sobre la restauració, sector dedicat a l'oferta gastronòmica, que combina tradició i innovació per satisfer la demanda culinària en restaurants, cafeteries i bars, impulsant el turisme i la cultura local.
La despesa mitjana dels espanyols en vacances d'estiu assoleix xifres rècord
Els viatges als EUA mantenen la seva puixança malgrat la incertesa
Divendres, 20 de juny de 2025. 12:14
El fill de Jaume Roures crea una altra empresa de restauració
Max és el fill més actiu en l’àmbit empresarial de l’expresident de Mediapro
Dimecres, 18 de juny de 2025. 05:30
El líder de les fleques franceses, Marie Blachère, s’instal·la a Barcelona
Aquesta cadena preveu obrir fins a 20 botigues a Barcelona en cinc anys
Dilluns, 16 de juny de 2025. 14:12
Un fill de Jaume Roures dona un altre pas empresarial a l’Empordà
Les seves societats estan domiciliades en l’edifici Imagina, on hi ha Mediapro
Divendres, 13 de juny de 2025. 05:30
Els forns de MyChef, que va inspirar el cuiner Joan Roca, facturen 14 milions
L'empresa d'aparells per a la cuina professional, de Torrefarrera, fabrica el forn més ràpid del món
Divendres, 13 de juny de 2025. 05:30
Treball vigila les feines exposades a extrema calor en hostaleria i comerç
La Inspecció envia 112.620 cartes a empreses i recorda la sanció màxima d'un milió d'euros
Dimecres, 11 de juny de 2025. 17:25
Honest Greens obrirà un restaurant a l'Edifici Estel de Barcelona
La cadena de restaurants Honest Greens obrirà un local als baixos de l'antiga seu de Telefónica
Dimecres, 21 de maig de 2025. 10:07
Un de cada 4 joves de menys de 30 anys treballa al comerç o la restauració
La meitat de les persones ocupades al comerç a Catalunya són estrangeres
Dilluns, 21 d'abril de 2025. 05:30
Brutalia accelera a Barcelona i obre el seu segon local al Poblenou
El negoci de menjar italià a domicili aspira a tancar l'any amb 4 locals
Dijous, 13 de març de 2025. 05:30
Mor José Luis Yzuel, president d'Hostaleria d'Espanya
El patró de la restauració patia una llarga malaltia i estava previst el seu relleu per a la setmana vinent
Dilluns, 10 de març de 2025. 09:55
Neix theRest, la primera consultora especialitzada en delivery a Barcelona
La companyia preveu superar enguany els 70 clients recurrents i assolir els 1,5 milions de facturació el 2025
Dijous, 13 de febrer de 2025. 05:30
Catalunya no engolirà més turistes sense una oferta estructurada pel territori
Sector i administracions alerten que s’ha de desestacionalitzar i centrifugar amb criteris de qualitat i sostenibilitat
Diumenge, 9 de febrer de 2025. 05:30
El grup català de menjar asiàtic Udon ingressa 53 milions el 2024, un 3% més
La cadena es recolza en l'expansió de la marca amb 74 restaurants que aporten el 81% del negoci
Divendres, 7 de febrer de 2025. 12:48
Deleito es multiplica: una ronda de 3 milions i 10 més per a nous locals
La cadena vol facturar 6 milions el 2025, obrint 4 restaurants a Espanya i promocionant l'entrega a domicili
Dijous, 6 de febrer de 2025. 07:00
Barcelona, a la cua en facturació mitjana en bars i restaurants d'Espanya
Els estrangers gasten a Barcelona, 41,7 euros en restauració i els locals i turisme nacional, 32,1
Dilluns, 27 de gener de 2025. 05:30
Catalonia Hotels, de Barcelona al Carib amb destins com l'illa de Jamaica
La companyia rep el reconeixement dels premis Foment del Treball per la seva internacionalització
Dimarts, 17 de desembre de 2024. 05:30
