¿Eres 'team' romesco? Ada Parellada te propone un menú semanal que te encantará
Si te gustan el romesco y las alcachofas, este menú semanal de Ada Parellada es ideal para ti y lo prepararás en una tarde
Viernes, 10 de marzo de 2023 - 05:30
Al Mercado
Cómo cocer la remolacha fresca: el método definitivo para que quede jugosa
¿Sabes cómo cocer la remolacha? Es una de las hortalizas más dulces y tiene propiedades impresionantes para nuestra salud
Miércoles, 8 de marzo de 2023 - 05:30
¿Cuál es la diferencia entre la leche cruda y la leche pasteurizada?
Empezamos hoy una serie de píldoras por enseñarte, de la mano de Eugeni Celery, todo aquello que necesitas saber sobre quesos
Martes, 7 de marzo de 2023 - 05:30
¿Dónde hacen la mejor tortilla de patatas en Barcelona? 5 sitios que te dejarán fascinado
El 9 de marzo se celebra el Día Mundial de la Tortilla de Patatas, uno de los platos estrella de la cocina catalana
Lunes, 6 de marzo de 2023 - 05:30
La legumbre que te da un chute de vitaminas: te sorprenderá e irás corriendo a comprarla
De grandes propiedades nutricionales, los tirabeques saltaron a la fama gracias al auge de la cocina oriental
Domingo, 5 de marzo de 2023 - 05:30
3 recetas con col lombarda fáciles y sanas: muy nutritivas y digestivas
La col lombarda es un alimento muy nutritivo y con varias propiedades positivas para nuestro cuerpo
Sábado, 4 de marzo de 2023 - 05:30
Menú de Batch Cooking: empieza marzo comiendo como Ada Parellada
Menú de Batch Cooking: Ada Parellada te prepara el menú para hacer cinco comidas bien deliciosas y equilibradas
Viernes, 3 de marzo de 2023 - 05:30
Las 10 frutas de temporada de marzo que no pueden faltar en tu cesta de la compra
Estas son las 10 frutas de temporada de marzo que deberías tener sí o sí en casa en el mes del inicio de la primavera
Lunes, 27 de febrero de 2023 - 05:30
¿Por qué los pistachos son el “vicio” más saludable?
Hablamos de uno de los frutos secos que más beneficios aportan, motivo por el que hoy celebramos el Día Mundial del Pistacho
Domingo, 26 de febrero de 2023 - 05:30
Menú de Batch Cooking: Ada Parellada y sus 10 recetas para la semana
Menú de Batch Cooking: Ada Parellada te prepara el menú para hacer cinco comidas bien deliciosas y equilibradas
Viernes, 24 de febrero de 2023 - 05:30
¿Cómo desalamos el bacalao?
Algunos consejos (y algún canto de amor) a un producto que desde el XVI hace disfrutar a Catalunya
Miércoles, 22 de febrero de 2023 - 05:30
El queso de oveja de Albert Pons
Eugeni Celery presenta un tipo de queso singular y describe todos los detalles
Martes, 21 de febrero de 2023 - 05:30
¿Cómo consigo que a mi hijo le gusten las legumbres?
La legumbre es uno de los alimentos que forman la base de nuestra pirámide nutricional, y es por ello que debemos defenderlo
Domingo, 19 de febrero de 2023 - 05:30
Menú de Batch Cooking: los 10 platos de la semana, por Ada Parellada
Menú de Batch Cooking: Ada Parellada te prepara el menú para hacer cinco comidas bien ricas y equilibradas
Viernes, 17 de febrero de 2023 - 05:30
¿Conoces las 230 especies que se pescan en Catalunya?
La Generalitat pone en marcha una campaña para promover el consumo de especies de pescado poco conocidas
Jueves, 16 de febrero de 2023 - 13:43
La fresa: la fruta que nos sabe a primavera
La temporada de fresas comienza a finales de febrero, cuando nuestros paladares ansían la llegada de nuevos sabores
Miércoles, 15 de febrero de 2023 - 05:30
Menú de Batch Cooking: Ada Parellada te prepara unos platos variados para toda la semana
Prepara recetas buenísimas para cada día en tan solo una tarde y no vuelvas a cocinar más en toda la semana
Viernes, 10 de febrero de 2023 - 05:30
El pescado que está a buen precio (y, además, riquísimo)
En Navidad, el besugo alcanzó precios prohibitivos, pero hoy os traemos muy buenas noticias
Miércoles, 8 de febrero de 2023 - 05:30
Caballa: la opción més económica y saludable
Además de ser bella, la caballa es un pescado con altos valores nutricionales y cuyo precio ahora mismo es más que asequible
Domingo, 5 de febrero de 2023 - 05:30
Menú de Batch Cooking: Ada Parellada arranca el febrero con unas recetas deliciosas
Prepara las recetas de toda la semana en tan solo una tarde con nuestra chef Ada Parellada
Viernes, 3 de febrero de 2023 - 05:30
Aguacate: la moda más beneficiosa
Esta fruta te ayuda a presumir de desayuno o de ensalada a la vez que te aporta importantes nutrientes para la salud
Miércoles, 1 de febrero de 2023 - 05:30
¿Por qué no nos gusta el brócoli?
Estos arbolitos verdes encabezan la lista de verduras más odiadas a todas las edades. Y ahora, la ciencia lo avala.
Domingo, 29 de enero de 2023 - 05:30
Menú de Batch Cooking: Ada Parellada te prepara el menú de toda la semana
Prepara las recetas de toda la semana en tan solo una tarde con nuestra chef Ada Parellada y descubre platos deliciosos
Viernes, 27 de enero de 2023 - 05:30
Guisantes: la legumbre disfrazada de verdura
Como buena legumbre, es rica en proteínas vegetales, y como buena amiga de las verduras, su aporte de fibra es considerable
Lunes, 23 de enero de 2023 - 05:30
Menú de Batch Cooking: cocinar una vez como Ada Parellada para comer y cenar siete días como unos reyes
Prepara las recetas de toda la semana en tan solo una tarde con nuestra chef Ada Parellada, y descubre platos deliciosos
Viernes, 20 de enero de 2023 - 05:30
Carne de conejo, el comodín perfecto en esta cuesta de enero
Una fuente de proteínas baja en grasa, ricas en vitaminas y muy versátil en la cocina. ¿Se le puede pedir algo más?
Lunes, 16 de enero de 2023 - 05:30
Siete infusiones que sí ayudan
Desde la prehistoria, el hombre se ha servido de las propiedades de las platas para curar enfermedades
Domingo, 15 de enero de 2023 - 05:30
Menú de Batch Cooking: Ada Parellada y sus 28 recetas para la semana
Prepara las recetas de toda la semana en tan solo una tarde con nuestra chef Ada Parellada, y descubre platos deliciosos
Viernes, 13 de enero de 2023 - 05:30
Alcachofa: idónea para una dieta más efectiva y sabrosa
Es famosa por sus propiedades detox, aunque nos ofrece un abanico de beneficios mucho más amplio
Lunes, 9 de enero de 2023 - 05:30
Enero: momento de volver a cuidar nuestra alimentación
Enero es el mes de cuidar nuestra alimentación, esté o no entre tus propósitos de año nuevo
Domingo, 8 de enero de 2023 - 05:30
Menú batch cooking: 28 recetas de Ada Parellada para esta semana
Prepara las recetas de toda la semana en tan solo una tarde con nuestra chef Ada Parellada, y descubre platos deliciosos
Viernes, 6 de enero de 2023 - 05:30
Batch Cooking de enero: menú, recetas y lista de la compra
Aquí encontrarás todos los batch cooking de Ada Parellada del mes de enero, con las recetas y los ingredientes necesarios
Martes, 3 de enero de 2023 - 08:45
Cigala: beneficios, propiedades y consejos de este capricho saludable
Los crustáceos no suelen faltar en la mesa durante estas fechas, convirtiéndose en protagonistas de las celebraciones
Lunes, 2 de enero de 2023 - 05:30
7 propósitos foodies para este 2023
En esta época del año tan propicia para plantearse nuevos retos, te traemos una propuesta llena de ideas saludables
Domingo, 1 de enero de 2023 - 05:30
Menú de Batch Cooking: empieza el 2023 entre fogones con Ada Parellada
Da la bienvenida al 2023 cocinando platos deliciosos con nuestra chef Ada Parellada
Viernes, 30 de diciembre de 2022 - 05:30
Menú semanal de Batch Cooking: 28 recetas fáciles y rápidas de Ada Parellada
Descubre nuevas recetas y di adiós al 2022 cocinando platos deliciosos entre los fogones de la cocina con Ada Parellada
Viernes, 23 de diciembre de 2022 - 05:30
Menú semanal de Ada Parellada: 28 recetas de Batch Cooking
Prepara las recetas de toda la semana en tan solo una tarde con nuestra chef Ada Parellada, y descubre nuevos platos
Viernes, 16 de diciembre de 2022 - 05:30
Menú Batch Cooking semanal: 28 recetas de Ada Parellada
Prepara recetas buenísimas para cada día en tan solo una tarde y no vuelvas a cocinar más en toda la semana
Viernes, 9 de diciembre de 2022 - 05:30
Batch Cooking de diciembre: menú, recetas y lista de la compra
Aquí encontrarás todos los batch cooking de Ada Parellada del mes de diciembre, con las recetas y los ingredientes necesarios
Miércoles, 7 de diciembre de 2022 - 05:30
