Estofados

Carnes Codornices guisadas con moscatel Albert Vilas
Sopas y caldos Harira (Sopa marroquí) Albert Vilas
Sopas y caldos Escudella de maíz escuadrado Albert Vilas
Pescado y marisco Atún al estilo de Cerdeña Albert Vilas
Pescado y marisco Merluza a la "llauna" Albert Vilas
Pescado y marisco Cazuela de merluza a la marinera Albert Vilas
Pescado y marisco Almejas a la marinera Albert Vilas
Pescado y marisco "All cremat" de gambas de Vilanova Albert Vilas
Pescado y marisco Gambas con níscalo de botón a la marinera Albert Vilas
Pescado y marisco Calamares a la sitgetana Albert Vilas
Pescado y marisco Pulpo con salsa de tomate y chorizo Albert Vilas
Carnes Olla revuelta Albert Vilas