Els 11 aliments que inflen la panxa i voldràs evitar abans d'un dia de platja o piscina
Hi ha aliments que, per les seves propietats nutricionals, generen aquesta inflor tan poc desitjada durant la digestió
Divendres, 14 de juliol de 2023 - 10:10
directe
María Coca
He menjat sense gluten i aquests són els resultats una setmana després
Sense ser celíaca ni al·lèrgica al blat, he revisat el cistell de la compra per eliminar qualsevol resta de gluten
Dilluns, 10 de juliol de 2023 - 05:30
Aprofita i compra aquests 7 aliments al juliol si vols gaudir-ne a baix preu
És complicat sortir del súper amb la cistella plena i no gastar-se una fortuna, però aquests consells et poden anar molt bé
Dijous, 6 de juliol de 2023 - 05:30
Què menjar quan fa calor? 5 aliments refrescants per sobreviure a l'estiu
A més d'aconseguir un bon ventilador, l'alimentació també ens pot ajudar amb els graus de més
Dilluns, 3 de juliol de 2023 - 05:30
Quina és la diferència entre el seitó i l'anxova? Un mateix peix sa i nutritiu, dues elaboracions
És el mateix? Com ho demano a la peixateria? N'hi ha un millor que un altre?
Diumenge, 2 de juliol de 2023 - 05:30
Farina de cigrons: l'alternativa desconeguda al blat per a un menú sense gluten de xef
Cada dia està més de moda i això implica que sigui més comú veure-ho a les prestatgeries de qualsevol súper
Dissabte, 1 de juliol de 2023 - 05:30
Hi ha més de 700 varietats de tomàquet al món: aquestes són les 7 que trobaràs a Catalunya
És el rei de l'estiu, i molt fàcil a l'hora de triar una varietat autòctona per a cada dia de la setmana i no repetir mai
Divendres, 30 de juny de 2023 - 05:30
Fonoll: tot sobre el remei natural més aprofitable a la cuina i els seus beneficis per a la salut
És un dels millors aliats del sistema digestiu, però també es mereix un lloc destacat a les nostres receptes d'estiu
Diumenge, 18 de juny de 2023 - 05:30
4 flors que no sabies que pots afegir als teus plats (i no només per decorar)
Si encara no has provat d'incloure flors a les teves receptes, aquí van algunes idees
Divendres, 16 de juny de 2023 - 05:30
Cirera o picota? La clau per distingir les varietats de la fruita d'estiu més llaminera
El sabor de la picota pot ser el preferit per tots, però nutricionalment la cirera també és molt interessant
Diumenge, 11 de juny de 2023 - 05:30
5 ingredients per fer un entrepà senzill, bo i original que no són pernil i formatge
Per portar-te a la feina, a un pícnic al camp o a la motxilla per gaudir-ne a la platja
Divendres, 9 de juny de 2023 - 17:34
5 passos que no coneixies perquè la teva cuina sigui més sostenible i eficient
Hi ha mil maneres d'aconseguir ser més respectuosos amb el medi ambient des dels nostres fogons i tenen premi: estalviar!
Dimecres, 31 de maig de 2023 - 05:30
Kombutxa: què és i per què aquesta beguda és un excel·lent remei natural
Aquesta beguda amb més de mil anys de vida està ara tan de moda que ja és ben fàcil trobar-la al supermercat
Dilluns, 29 de maig de 2023 - 05:30
És bo menjar cargols? Els sorprenents beneficis d'ingerir aquest mol·lusc
Els experts coincideixen en aquests petits animals que surten després de la pluja poden convertir-se en l'aliment del futur
Dilluns, 22 de maig de 2023 - 05:30
Quin és el moment perfecte del dia per prendre fruita? Els motius per triar aquesta hora i no una altra
El món de la nutrició i l'alimentació és ple de mites, i avui és el torn de trencar els de la fruita (i els seus horaris)
Diumenge, 21 de maig de 2023 - 05:30
5 aliments per posar-te moreno: què menjar si vols potenciar el bronzejat
Aquí va un llistat de productes que et poden ajudar a canviar de to de forma més ràpida i igualment segura
Divendres, 12 de maig de 2023 - 05:30
La nectarina no és només un préssec de pell llisa: propietats i usos a la cuina
Existeix la falsa creença que la nectarina és una barreja entre el préssec i la pruna, però això no és cert
Dijous, 11 de maig de 2023 - 05:30
Maig, el mes de l'hort: 5 productes que pots sembrar fàcilment a casa
El mes de les flors és també una època crucial per als hortolans
Dilluns, 8 de maig de 2023 - 05:30
Tonyina vermella: la raó que el converteix en un dels peixos més cars del món
Una menja plena de sabor i beneficis nutricionals, les seves peces es venen a preus desorbitats als mercats de Tòquio
Divendres, 5 de maig de 2023 - 05:30
És segur menjar enciam de bossa? No sempre la comoditat et fa perdre nutrients
Perquè sí: les amanides envasades són una opció i segura. Vols saber per què?
Dilluns, 1 de maig de 2023 - 05:30
Els aliments transgènics, són bons o dolents? Tots els pros i contres per a la salut
S'ha escrit molt sobre els avantatges i els inconvenients dels transgènics, però encara continuen havent-hi dubtes
Dijous, 27 d'abril de 2023 - 05:30
Descobreix els grans (i desconeguts) secrets del turbot, el peix més cobejat
Hi ha alguna recepta més saborosa, saludable i fàcil de fer que un turbot al forn?
Dilluns, 24 d'abril de 2023 - 05:30
Arriba el canvi d'armari també a la cuina: com hauries d'ordenar el rebost aquesta primavera
La cuina també canvia en arribar el bon temps: alguns productes surten, uns altres entren i d'altres canvien de lloc
Dijous, 20 d'abril de 2023 - 05:30
5 aliments que t'ajudaran a combatre l'al·lèrgia primaveral aquest abril
Amb els nivells de pol·len a dalt de tot, et donem una bona raó per canviar la farmàcia pel mercat
Dilluns, 17 d'abril de 2023 - 05:30
Bledes: l'ingredient de moda que no pot faltar a la teva cuina si vols menjar saludable
Si hi ha una verdura que mereix el títol de superaliment, aquesta hauria de ser la bleda
Dijous, 13 d'abril de 2023 - 05:30
Quines propietats té el rave? Tot el que no sabies d'aquest antioxidant natural i prodigiós
Aporten color als teus plats, però també un sabor fresc i una textura cruixent inconfusible
Divendres, 7 d'abril de 2023 - 05:30
Bacallà: la recepta irresistible que no se't pot escapar aquesta Setmana Santa
El bacallà és una excel·lent elecció, i la llista de receptes tradicionals que se'n poden fer són nombroses
Dijous, 30 de març de 2023 - 05:30
Com organitzar la nevera per tenir-la sempre en ordre
Cada producte té el seu lloc al frigorífic. Al principi t'hi estaràs el teu temps, però veuràs que tenir-lo ordenat compensa
Divendres, 24 de març de 2023 - 05:30
Espàrrec verd: la verdura que et fa sentir bé (per dins i per fora)
El consum d'espàrrecs verds, sobretot ara a la primavera que estan en el seu moment òptim, aporta multitud de beneficis
Dilluns, 20 de març de 2023 - 05:30
Les 5 millors infusions per dormir tota la nit: ¿funcionen?
Tots anhelem agafar el son i hi ha certs consells que ens poden ajudar (alguns tenen forma de tassa fumejant)
Divendres, 17 de març de 2023 - 05:30
7 aliments que mai no hauries de congelar (i no n'eres conscient)
El congelador no sempre és bona idea, i aquests 7 aliments ens ho confirmen amb escreix
Dimarts, 14 de març de 2023 - 05:30
Et faig plorar (i no soc la teva exparella). Qui soc?
Un aliment els beneficis del qual es poden comptar en capes
Dilluns, 13 de març de 2023 - 05:30
El llegum que et dona un xut de vitamines: et sorprendrà i aniràs corrents a comprar-ne
De grans propietats nutricionals, els tirabecs van saltar a la fama gràcies a l'auge de la cuina oriental
Diumenge, 5 de març de 2023 - 05:30
Per què els pistatxos són el "vici" més saludable?
Parlem d'un dels fruits secs que més beneficis aporten, motiu pel qual avui celebrem el Dia Mundial del Pistatxo
Diumenge, 26 de febrer de 2023 - 05:30
Com aconsegueixo que al meu fill li agradin els llegums?
Els llegums són un dels aliments que formen la base de la nostra piràmide nutricional, i és per això que els hem de defensar
Diumenge, 19 de febrer de 2023 - 05:30
La maduixa: la fruita que fa gust de primavera
La temporada de maduixes comença a finals de febrer, quan els nostres paladars anhelen l'arribada de nous sabors
Dimecres, 15 de febrer de 2023 - 05:30
Per què l'amor engreixa per Sant Valentí?
L'amor suma i el sucre també. Analitzem les calories que ingerirem aquest dia de l'amor, però amb molt d'afecte.
Dissabte, 11 de febrer de 2023 - 05:30
El peix que està a bon preu (i, a més, boníssim)
Al Nadal, el besuc va assolir preus prohibitius, però avui us portem molt bones notícies
Dimecres, 8 de febrer de 2023 - 05:30
Verat: l'opció més econòmica i saludable
A més de ser bonic, el verat és un peix amb alts valors nutricionals i el preu del qual ara mateix és més que assequible
Diumenge, 5 de febrer de 2023 - 05:30
