Alba Sunyer

La Gourmeteria

"Los vinos catalanes son cojonudos. Tenemos una tierra vinícola muy rica y con mucha variedad"

Alba Sunyer
La Gourmeteria

Los 'hits' del otoño del norte: frío, manzanas y molinos

Alba Sunyer
La Gourmeteria

La sentencia de muerte de la castañada

Alba Sunyer
La Gourmeteria

"El consumidor americano está mejor informado que el catalán", Xavier Ruzafa

Alba Sunyer
La Gourmeteria

Cocina norteamericana: ollas indígenas con aroma europeo

Alba Sunyer
La Gourmetería

Nicola Poltronieri: "Los italianos hemos compartido gastronómicamente todo lo que podíamos"

Alba Sunyer
La Gourmeteria

Y aquí, ¿quién pone la mesa?

Alba Sunyer
La Gourmeteria

Colman Andrews: "Los chefs americanos no creen en la simplicidad de los platos catalanes"

Alba Sunyer