Estofats

IMG 3594
Peix i marisc Curri de gambes Albert Vilas
IMG 7003
Peix i marisc Cananes estofades amb patates i ceba Albert Vilas
Guatlles guisades amb moscatell
Carns Guatlles guisades amb moscatell Albert Vilas
harira sopa marroquina pas000
Sopes i brous Harira (Sopa marroquina) Albert Vilas
escudella blat moro escairat pas000
Sopes i brous Escudella de blat de moro escairat Albert Vilas
tonyina lestil sardenya pas000
Peix i marisc Tonyina a l'estil de Sardenya Albert Vilas
lluc llauna pas000
Peix i marisc Lluç a la llauna Albert Vilas
cassola lluc marinera pas000
Peix i marisc Cassola de lluç a la marinera Albert Vilas
cloisses marinera pas000
Peix i marisc Cloïsses a la marinera Albert Vilas
all cremat gambes vilanova pas000
Peix i marisc All cremat de gambes de Vilanova Albert Vilas
gambes rovello boto marinera pas000
Peix i marisc Gambes amb rovelló de botó a la marinera Albert Vilas
calamars sitgetana pas000
Peix i marisc Calamars a la sitgetana Albert Vilas
pop salsa tomaquet xorico pas000
Peix i marisc Pop amb salsa de tomàquet i xoriço Albert Vilas
olla barrejada pas000
Carns Olla barrejada Albert Vilas
mongetes grosses tellerines pas000
Llegums Mongetes grosses amb tellerines Albert Vilas
llagostins cigrons picada marinera pas000
Peix i marisc Llagostins amb cigrons i picada marinera Albert Vilas
guisat mongetes lestil le llamaban trinidad pas000
Llegums Guisat de mongetes a l'estil Le llamaban Trinidad Albert Vilas
tripa cap pota callos pas000
Carns Tripa amb cap-i-pota ('callos') Albert Vilas