L'avís d'un nutricionista sobre els cigrons de pot: no tenen tan poca proteïna com creus
Són altament nutritius i el seu contingut en proteïna és més gran del que sembla
Dimecres, 9 de juliol de 2025 - 05:30
Nascut l'any 1991, soc un apassionat dels viatges, la gastronomia i de descobrir sempre nous racons d'aquí i de més enllà. Graduat en Comunicació i especialitzat en el sector del màrqueting digital, dedico les estones lliures a escriure i a l'esport principalment. També m'interessen altres temes, com ara la història o la política, matèries que ens expliquen en gran part el món en què vivim avui en dia. Em podeu trobar tant al mar com a la muntanya, però sempre gaudint de la natura, un altre dels plaers als quals no renuncio. Òbviament, també em podeu trobar aquí, a ElNacional.cat, parlant de gastronomia a La Gourmeteria.
MésSón altament nutritius i el seu contingut en proteïna és més gran del que sembla
Dimecres, 9 de juliol de 2025 - 05:30
Els beneficis d'aquest gaspatxo alternatiu no es limiten a la seva lleugeresa i sabor refrescant
Dimecres, 9 de juliol de 2025 - 05:30
Són riques en antioxidants i a més ajuden el funcionament de la funció cognitiva
Dimarts, 8 de juliol de 2025 - 05:30
Un aliment que és ideal com a complement proteic dins d'una alimentació variada
Dimarts, 8 de juliol de 2025 - 05:30
Menjar xocolata negra amb moderació és segur
Dilluns, 7 de juliol de 2025 - 05:30
La història d'aquest arbre és poc coneguda i està lligada a diferents parts del món
Dilluns, 7 de juliol de 2025 - 05:30
I sense rebaixar qualitat de les barbacoes
Diumenge, 6 de juliol de 2025 - 05:30
Contenen antioxidants i nutrients que ajuden a mantenir el sistema urinari en bon estat
Diumenge, 6 de juliol de 2025 - 05:30
Molt consumit a la tardor i hivern, sovint arriba immadur a les llars
Dissabte, 5 de juliol de 2025 - 05:30
Tres aliments prevenen la pèrdua de massa muscular en adults grans o amb malalties cròniques
Dissabte, 5 de juliol de 2025 - 05:30
Aquesta recepta demostra que la senzillesa i la nutrició poden anar de la mà a la cuina
Divendres, 4 de juliol de 2025 - 05:30
El pas previ abans de fer-la a la barbacoa
Divendres, 4 de juliol de 2025 - 05:30
Cada mos és harmònic i inigualable en aquest clàssic internacional
Dijous, 3 de juliol de 2025 - 05:30
Conté un enzim que afavoreix la descomposició de proteïnes i l'eliminació de rebutjos
Dijous, 3 de juliol de 2025 - 05:30
Quan s'intensifica la calor, la fruita és una gran aliada
Dimecres, 2 de juliol de 2025 - 05:30
El secret del seu èxit no és cap altre que el respecte absolut pel producte que utilitzen
Dimecres, 2 de juliol de 2025 - 05:30
Aquesta pràctica té una base científica sòlida
Dimarts, 1 de juliol de 2025 - 05:30
En els dies de calor és important prendre més precaucions a l'hora de conservar el menjar
Dimarts, 1 de juliol de 2025 - 05:30
Un aliment clàssic de la nostra dieta i que afecta de forma directa als nostres ronyons
Dilluns, 30 de juny de 2025 - 05:30
El pit de pollastre té una gran aportació de proteïna i molt poques calories
Dilluns, 30 de juny de 2025 - 05:30
Respectar al màxim la seva frescor
Diumenge, 29 de juny de 2025 - 05:30
A l'estiu és cada vegada més habitual recórrer als gaspatxos i salmorejos del supermercat
Diumenge, 29 de juny de 2025 - 05:30
Substituir la maionesa per una alternativa igual de cremosa, però molt més sana
Dissabte, 28 de juny de 2025 - 05:30
Moltes llaunes al mercat inclouen olis refinats
Dissabte, 28 de juny de 2025 - 05:30
A Espanya el consum mitjà supera els 50 litres per persona a l'any
Divendres, 27 de juny de 2025 - 05:30
El plàtan pot ser un gran aliat per beneficiar el fetge i per la seva aportació de vitamina C i antioxidants
Divendres, 27 de juny de 2025 - 05:30
Una de les fruites més apreciades quan arriben els mesos de calor és la síndria
Dijous, 26 de juny de 2025 - 05:30
Els gelats es converteixen en un autèntic imprescindible a l'estiu
Dijous, 26 de juny de 2025 - 05:30
Malgrat ser una fruita tan freqüent en les nostres dietes, l'arbre és originari de la Xina
Dimecres, 25 de juny de 2025 - 05:30
Les closques de llimona estan plenes de nutrients que moltes vegades es perden per desconeixement
Dimecres, 25 de juny de 2025 - 05:30
Durant les hores de son, el cos entra en mode d'estalvi energètic i el greix no es crema
Dimarts, 24 de juny de 2025 - 05:30
El risc és encara més gran quan les peces ja partides es troben fora de refrigeració
Dimarts, 24 de juny de 2025 - 05:30
Una recepta molt versàtil en què pots canviar ingredients en funció dels gustos dels comensals
Dilluns, 23 de juny de 2025 - 05:30
A partir de certa edat és millor evitar aquests aliments
Dilluns, 23 de juny de 2025 - 05:30
El restaurant MasterChef va traslladar als fogons reals l'esperit del programa de RTVE
Diumenge, 22 de juny de 2025 - 05:30
Les claus per a un resultat excel·lent
Diumenge, 22 de juny de 2025 - 05:30
Una de les opcions més recomanables per a les nits d'estiu
Dissabte, 21 de juny de 2025 - 05:30
Un consell per allargar la seva vida útil sense esforç ni despesa
Dissabte, 21 de juny de 2025 - 05:30
La fregidora d'aire s'ha convertit en una aliada imprescindible per a moltes persones a la cuina
Divendres, 20 de juny de 2025 - 05:30