Jordi Prió

Els metges demanen que deixis de menjar salmó més de tres vegades a la setmana perquè és un perill

Quant de salmó és segur menjar a la setmana i per què els experts recomanen limitar-lo

Jordi Cruz t'explica que estàs posant en risc la teva salut per descongelar malament els aliments

Com descongelar aliments correctament segons Jordi Cruz i evitar riscos per a la salut

Els xefs demanen que deixis de rentar el pollastre abans de cuinar-lo perquè pots escampar bacteris perillosos

Els experts en nutrició demanen que aquest aliment mai falti en la teva dieta, va abans que la fruita

Per què la proteïna és més important que la fruita en la teva dieta diària, segons nutricionistes

Rosalía confirma que el seu plat favorit és una curiosa recepta vegetariana de Nigèria

Fufu amb sopa d'egusi: el plat tradicional nigerià que conquereix Rosalía i el món foodie

Els xefs diuen que gastar centenars d'euros en una paella no serveix de res sense fer aquest pas previ

Per què curar una paella és el pas clau que recomanen els xefs abans de cuinar

Els cuiners demanen usar només una varietat de tomàquet per al pa

El secret de l'autèntic pa amb tomàquet: per què els xefs només fan servir tomàquet de penjar

Leo Messi i Luis Suárez dinen al restaurant de Castelldefels amb les millors vistes al Mediterrani

Casanova Beach Club: el restaurant de moda a Castelldefels amb vistes al mar que trien Messi i Suárez

Leo Messi confirma que aquesta dieta mediterrània li va salvar la carrera al Barça

La dieta mediterrània de Messi: claus reals d'alimentació que van transformar el seu rendiment en el FC Barcelona

Hansi Flick, com un més a Barcelona, gaudeix de les millors gambes de Catalunya

La gamba vermella de Palamós: per què és el marisc més valorat de Catalunya i un dels millors del món

Judit Mascó gaudeix de les millors tapes de Barcelona, premiades a nivell nacional

La Plata: el bar de tapes més premiat de Barcelona on menys és més

Karlos Arguiñano fa la recepta millorada de la pasta carbonara: “Porta pistatxo, nata i cansalada”

La versió més sorprenent de la carbonara: festucs, nata i el toc cremós d'Arguiñano

Els xefs coincideixen en el millor truc perquè el peix no s'enganxi a la paella quan el cuines

Com fer salmó a la planxa sense que s'enganxi: el truc clau que recomanen els xefs

La plantilla del Barça paga comptes de milers d'euros en un espectacular restaurant a Gavà

El restaurant de luxe a Gavà on els jugadors del Barça gaudeixen de marisc, arrossos i brases

Es demana molta precaució amb el paper de forn a l'air fryer perquè pot provocar un greu incendi

El perill ocult del paper de forn a l'air fryer: l'error que pot acabar en incendi

Els xefs coincideixen que triar malament el fogó de la vitroceràmica arruïna els teus plats

Com triar el fogó correcte a la vitroceràmica i evitar que les teves receptes surtin malament

El restaurant preferit de Dulceida és un xiringuito de luxe davant de l'Hotel W de Barcelona

Peix Vela: el xiringuito de moda a Barcelona on mengen influencers i amants de l'arròs davant del mar

Menjar alls germinats no és perillós, els nutricionistes diuen que millora el seu poder antioxidant

Alls germinats: per què pots menjar-los sense por i quan són fins i tot més saludables

Els dietistes demanen deixar de menjar alvocat en tots els àpats per no guanyar pes en excés

Alvocat i calories: per què abusar d'aquest aliment saludable pot afectar al teu pes

Joan Roca va aprendre a cuinar al restaurant més emblemàtic de Girona; s'hi menja per menys de 15 euros

Can Roca Girona: l'origen dels germans Roca amb menú casolà i cuina catalana tradicional

És el millor guisat per a l'arribada de la primavera i només els catalans el poden gaudir

El guisat tradicional que anuncia la primavera amb sabor i producte de temporada

Si veus que el menjar s'enganxa i hi ha marques a la teva paella, l'has de canviar abans de consumir tòxics

Paelles de tefló desgastades: el risc invisible que pot acabar al teu plat

El restaurant favorit de l'Albert Om fa la millor cuina tradicional catalana, però no baixa de 70 euros

Los Caracoles: l'històric restaurant del Gòtic on la tradició catalana segueix intacta des del 1835

El restaurant preferit de Carles Puyol és a tres hores de Barcelona i el seu plat estrella són les carxofes

Borda Xixerella: cuina de muntanya, brases i tradició andorrana en un entorn únic

L'snack preferit de Pedri està molt de moda, és sa i combina amb tot: “Tinc una petita addicció”

Festucs: un snack saludable que conquereix esportistes com Pedri i arrasa el 2026

El restaurant favorit de Laura Escanes és una fusió xinesa i mediterrània amb un menú de 76 euros

Restaurant Shanghai Barcelona: tradició xinesa, producte mediterrani i una experiència gastronòmica única

Moltes persones creuen que és sa però, no, el pa multicereal no és integral i porta colorants

Pa multicereal vs integral: per què no és tan saludable com sembla i com identificar el veritable pa sa

Els millors cuiners dediquen hores a fer un sofregit i demanen que “mai no el facis a foc fort”

El secret del sofregit perfecte: per què cuinar a foc lent marca la diferència en el gust

Si ets dels que es fa sopa a base de sobres, els xefs diuen que estàs omplint el teu cos de sodi

Per què les sopes instantànies concentren massa sal i quins riscos té consumir-les sovint

Si les teves espàtules comencen a mostrar aquests símptomes, canvia-les abans que afectin la teva salut

Jordi Cruz i la millor manera de preparar un ou: “A baixa temperatura sense mirar els graus de l'aigua”

El truc viral de Jordi Cruz per fer l'ou perfecte a casa sense maquinària professional

Els experts demanen que deixis de menjar tots els productes “més proteïnes”, com més aviat millor

L'error dels productes “alts en proteïna”: per què els nutricionistes recomanen tornar al menjar real

Rànquing foodie 2026: les 20 ciutats europees més visitades per la seva cuina

Turisme gastronòmic en auge: les destinacions europees on menjar s'ha convertit en el veritable pla

Els nutricionistes demanen molta precaució amb els xampinyons si no els saps cuinar bé

Per què els experts recomanen cuinar bé els xampinyons per evitar problemes digestius

El boom inesperat del peix en llauna: com un producte humil s'ha tornat gurmet

Del rebost al luxe gastronòmic: per què les conserves de peix viuen el seu moment més chic

Si estàs usant paelles barates, els xefs recomanen que en comencis a comprar d'acer inoxidable

Per què l'acer inoxidable és l'opció preferida dels xefs: durabilitat, seguretat i millor cuina a casa

Gavi gaudeix dels millors arrossos en un luxós restaurant a les platges de Castelldefels

El Casanova Beach Club: arrossos prèmium davant del mar i una experiència gastronòmica completa a Castelldefels

Andreu Buenafuente i Sílvia Abril dinen en un restaurant luxós a la platja de Barcelona

Ca La Nuri: arrossos davant del mar a la Barceloneta que conquereixen Andreu Buenafuente i Sílvia Abril

Shakira encara sopa a la terrassa més reconeguda de Barcelona amb plats de més de 50 euros

Azul Rooftop Barceloneta: vistes 360º, cuina prèmium i la terrassa preferida de Shakira a Barcelona

El dolç més espectacular de Setmana Santa i només els catalans el gaudeixen

La Mona de Pasqua: origen, tradició i per què és el postre més esperat a Catalunya