Ángel Durántez, expert en longevitat: “Els estudis demostren que la dieta mediterrània allarga la vida”
És possible allargar l'esperança de vida amb una bona alimentació
Dimarts, 20 de gener de 2026 - 10:49
Alimentació
Totes les notícies sobre l'alimentació, l'acte de proporcionar al cos els nutrients necessaris per al seu funcionament òptim. Inclou una varietat d'aliments i begudes que contribueixen a la salut i el benestar general.
Més
Raúl Cardaba, fruiter: “El millor alvocat entre Perú, Mèxic i República Dominicana és, sens dubte, el peruà”
Raúl Cardaba és un especialista en fruites exòtiques i té una fruiteria familiar a Madrid que és un reclam turístic
Dimarts, 20 de gener de 2026 - 10:30
La llet que l'Organització de Consumidors i Usuaris aconsella evitar
Perquè una llet sigui saludable ha de tenir una presència adequada de calci, proteïnes i vitamina D
Dimarts, 20 de gener de 2026 - 10:10
Per a què fa servir el teu organisme el col·lagen? El pots trobar en aquests aliments
Què és el col·lagen, per què s'ha tornat tan popular i com obtenir-lo de forma natural a través de l'alimentació
Dimarts, 20 de gener de 2026 - 05:30
El restaurant de Camprodon amb la millor gastronomia del territori
Un projecte que cuida el producte i manté viva la tradició
Dimarts, 20 de gener de 2026 - 05:30
Guia exprés per cuinar verdures de la mà de Jordi Cruz
El mètode del xef per aconseguir hortalisses amb color, textura perfecta i sabor net sense complicacions
Dimarts, 20 de gener de 2026 - 05:30
Oblida't de l'oli per cuinar un entrecot amb els consells d'aquest carnisser viral
El truc definitiu per a un entrecot suculent i ple de sabor sense afegir ni una gota d'oli
Dimarts, 20 de gener de 2026 - 05:30
Aquest especialista en alimentació i entrenament ho té clar: "Aquest és el millor suplement"
Un vídeo curiós en què aquest creador de contingut fa un torneig de suplements nutricionals
Dimarts, 20 de gener de 2026 - 05:30
Sandra Moñino, nutricionista: "Aquests aliments no et poden faltar a partir dels 40 anys"
Els aliments clau que aconsella una nutricionista per cuidar la salut hormonal, cardiovascular i digestiva
Dimarts, 20 de gener de 2026 - 05:30
Seny i rauxa ben filats al cor de Granollers
Les idees felices de 4 joves fan bategar la cuina del Vallès
Dimarts, 20 de gener de 2026 - 05:30
Dr. Gorriz, nefròleg: "Així afecta el cafè al teu cos"
El que diu la ciència sobre la cafeïna, la tensió arterial i la manera més saludable de prendre cafè
Dimarts, 20 de gener de 2026 - 05:30
El suc vermell de la carn no és sang
És recomanable no menjar la carn tan poc feta
Dilluns, 19 de gener de 2026 - 15:32
Inmaculada López, mestressa de casa experta en Mercadona: “Nova cuixa de pollastre rostit per a sandvitx”
Inmaculada López ensenya aquest producte tan versàtil i saludable, i algunes receptes
Dilluns, 19 de gener de 2026 - 15:25
L'anàlisi d'AZTI determina que hi ha anisakis en la totalitat dels lluços i en un percentatge d'anxoves
És important congelar el peix cru per prevenir aquest paràsit
Dilluns, 19 de gener de 2026 - 13:05
La carn al supermercat que l'Organització Mundial de la Salut aconsella evitar
L'OMS afirma que la carn processada és la culpable de diversos tipus de càncers
Dilluns, 19 de gener de 2026 - 11:39
El restaurant que demostra que encara hi ha lloc per als barcelonins a la Boqueria
El local destaca sobretot per la seva oferta de peix, marisc i producte de temporada
Dilluns, 19 de gener de 2026 - 05:30
Els 4 principals beneficis de menjar un grapat d'anacards al dia
Per què consumir anacards diàriament pot millorar la teva energia, el teu cor i la teva salut metabòlica
Dilluns, 19 de gener de 2026 - 05:30
Com fer un guisat de llenties de tota la vida: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 19 de gener de 2026 - 05:30
La intel·ligència artificial t'ajuda amb trucs de cuina: "El sindicat de la teva cuina"
Una nova tendència a les xarxes ha aparegut de la mà de la intel·ligència artificial, i se centra en trucs de cuina
Dilluns, 19 de gener de 2026 - 05:30
La recepta de 'cheesecake' de festuc més fàcil de fer i que ja és viral
El 'cheesecake' de pistatxo cremós que triomfa a Instagram: pocs ingredients, forn domèstic i un resultat espectacular
Dilluns, 19 de gener de 2026 - 05:30
Així has de combinar la cúrcuma i el pebre per gaudir de tots els seus beneficis
Per què consumir cúrcuma amb pebre negre potencia les seves propietats antiinflamatòries i com incorporar-les a la teva dieta
Dilluns, 19 de gener de 2026 - 05:30
Karlos Arguiñano, xef: "Aquest és el truc per fer un ou ferrat perfecte"
El mètode senzill de Karlos Arguiñano per aconseguir un ou fregit perfecte, sense clara dispersa ni excés d'oli
Dilluns, 19 de gener de 2026 - 05:30
Una cuinera viral revela el seu secret per fer la croqueta perfecta: "És el truc dels restaurants"
El gest senzill que fan servir molts restaurants per aconseguir croquetes cremoses per dins i molt cruixents per fora
Dilluns, 19 de gener de 2026 - 05:30
Mercadona comercialitza una novetat amb tòfona accessible per a totes les butxaques
La tòfona és un dels productes més cars del mercat, però ara tothom pot donar als seus plats un toc 'gourmet'
Diumenge, 18 de gener de 2026 - 10:47
Ferran Adrià, xef: "La truita de patates, per lògica, no hauria de dur ceba"
La pregunta que realment es fa el famós xef és: què portava la primera truita espanyola?
Diumenge, 18 de gener de 2026 - 05:30
No saps què sopar? Aquesta nutricionista té una idea saludable i ràpida perfecta
Una idea de sopar ràpida i saludable, perfecta per a qualsevol dia de la setmana
Diumenge, 18 de gener de 2026 - 05:30
La terrassa de Barcelona que et farà oblidar l’estrès (i el fred)
El rooftop del Sir Victor presenta la seva carta d’hivern amb sabors mediterranis, còctels i vistes a La Pedrera
Diumenge, 18 de gener de 2026 - 05:30
Maria José, experta en rebosteria: "Per a això serveix la glucosa en pastisseria"
La clau tècnica que millora textures, brillantor i conservació en receptes dolces, segons una experta pastissera
Diumenge, 18 de gener de 2026 - 05:30
Aquest tecnòleg alimentari ho confirma: “No hi ha debat, els lactis no són imprescindibles”
La ciència nutricional afirma que es pot dur una dieta completa i saludable sense lactis, com confirma aquest expert
Diumenge, 18 de gener de 2026 - 05:30
Maria Antònia, Gastrosàvia: "No puc dir a la meva filla el temps exacte que cal cuinar una recepta"
Diumenge, 18 de gener de 2026 - 05:30
Per què es queixa la pagesia? El que amaga el tractat de Mercosur
Un problema que ens afecta a tots
Diumenge, 18 de gener de 2026 - 05:30
Doctor en Ciència i Tecnologia dels Aliments avisa: “Això és el que hi ha darrere de les begudes energètiques"
Dissabte, 17 de gener de 2026 - 05:30
3 aliments ultraprocessats que potser no sabies que ho eren
Productes quotidians que semblen saludables, però amaguen ingredients poc recomanables
Dissabte, 17 de gener de 2026 - 05:30
El bar argentí on fa 25 anys que sopen els més cinèfils
Empanades ràpides i econòmiques davant del cine a Sant Antoni
Dissabte, 17 de gener de 2026 - 05:30
Des de quan suquem el pa amb tomàquet?
Solem pensar que Guifré el Pilós o Jaume I ja esmorzaven pa amb tomàquet i fuet; però la realitat és una altra
Dissabte, 17 de gener de 2026 - 05:30
Aquesta cuinera viral ens revela la recepta original del trinxat de la Cerdanya
Col, patata i cansalada: el plat humil del Pirineu català que continua conquerint taules generació rere generació
Dissabte, 17 de gener de 2026 - 05:30
Aquesta nutricionista viral ens parla dels beneficis de l'orenga que segurament no coneixies
Potser no ets conscient del potencial de l'orenga, però aquesta nutricionista ho té clar
Dissabte, 17 de gener de 2026 - 05:30
4 idees fantàstiques de berenar saludable
Un bon berenar pot convertir-se en una eina clau per controlar la gana, ideal si vols perdre pes
Dissabte, 17 de gener de 2026 - 05:30
Els tres peixos amb més mercuri que l'Organització de Consumidors i Usuaris aconsella evitar
La tonyina vermella és un dels peixos més consumits i que pot contenir més quantitats de mercuri
Divendres, 16 de gener de 2026 - 15:54