Alimentació

Totes les notícies sobre l'alimentació, l'acte de proporcionar al cos els nutrients necessaris per al seu funcionament òptim. Inclou una varietat d'aliments i begudes que contribueixen a la salut i el benestar general.

Més
Mercadona té una infusió que afavoreix el trànsit intestinal

Mercadona té una infusió que afavoreix el trànsit intestinal

Les infusions s'han posat de moda després dels àpats per afavorir la digestió

Christian Morales

Dimarts, 27 de gener de 2026 - 10:08

La recepta clàssica del 'cocido' tradicional que pots fer a casa fàcilment

La recepta clàssica del 'cocido' tradicional que pots fer a casa fàcilment

Així es prepara un dels plats més icònics de la gastronomia espanyola pas a pas

Jordi Prió

Dimarts, 27 de gener de 2026 - 05:30

El que la teva dieta podria estar-te fent sense que ho sàpigues

El que la teva dieta podria estar-te fent sense que ho sàpigues

Descobreix els errors comuns en alimentació que afecten la teva salut segons experts en nutrició

Jordi Prió

Dimarts, 27 de gener de 2026 - 05:30

Un bar de sempre que encara enamora a Gràcia

Un bar de sempre que encara enamora a Gràcia

Tapes senzilles i tradicionals a preus populars

Rosa Molinero Trias

Dimarts, 27 de gener de 2026 - 05:30

Jordi Cruz, xef: "Així es fa l'amanida més cruixent"

Jordi Cruz, xef: "Així es fa l'amanida més cruixent"

El truc científic de Jordi Cruz per tornar fermesa i textura cruixent a les fulles d'amanida

Jordi Prió

Dimarts, 27 de gener de 2026 - 05:30

La solució perfecta si et quedes sense pa a casa

La solució perfecta si et quedes sense pa a casa

Aprèn a preparar un pa ràpid, saludable i sense forn amb aquest mètode senzill que pots fer en minuts

Jordi Prió

Dimarts, 27 de gener de 2026 - 05:30

El que no t'expliquen en comprar cafè al supermercat

El que no t'expliquen en comprar cafè al supermercat

Descobreix els riscos del cafè torrefacte i com pot afectar la teva salut segons aquesta nutricionista

Jordi Prió

Dimarts, 27 de gener de 2026 - 05:30

L'error que molts cometen en cuidar el seu cabell, segons l'experta Dunia Mulet

L'error que molts cometen en cuidar el seu cabell, segons l'experta Dunia Mulet

La nutrició capil·lar és clau per a un cabell fort i brillant, segons expliquen experts en salut femenina

Jordi Prió

Dimarts, 27 de gener de 2026 - 05:30

Menjar a classe business: "He pagat més de 2.500€ per aquest àpat"

Menjar a classe business: "He pagat més de 2.500€ per aquest àpat"

L'influencer @cenandoconpablo analitza els plats i el servei en classe Business durant el seu vol al Japó

Jordi Prió

Dilluns, 26 de gener de 2026 - 05:30

Crema de moniato amb ou escaldat, magrana i crispetes de la mà de Joseba Arguiñano

Crema de moniato amb ou escaldat, magrana i crispetes de la mà de Joseba Arguiñano

El xef Joseba Arguiñano ensenya una recepta nutritiva, cremosa i vistosa, perfecta per a qualsevol àpat a casa

Jordi Prió

Dilluns, 26 de gener de 2026 - 05:30

pastilla video
Com fer una crema de llimona facilíssima amb només 3 ingredients: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer una crema de llimona facilíssima amb només 3 ingredients: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada

Dilluns, 26 de gener de 2026 - 05:30

Adrian Muria, nutricionista: "Pots menjar fora de casa de forma saludable amb aquestes 3 regles"

Adrian Muria, nutricionista: "Pots menjar fora de casa de forma saludable amb aquestes 3 regles"

L'expert en nutrició explica com triar aliments i controlar racions sense afectar els teus objectius físics

Jordi Prió

Dilluns, 26 de gener de 2026 - 05:30

La sopa de llenties de Rosa González que reconforta en els dies de fred

La sopa de llenties de Rosa González que reconforta en els dies de fred

La recepta calenta i reconfortant de la cuinera viral per als dies freds

Jordi Prió

Dilluns, 26 de gener de 2026 - 05:30

"El secret de la llauna": Magali Alvarenga revela el poder ocult d'un aliment quotidià

"El secret de la llauna": Magali Alvarenga revela el poder ocult d'un aliment quotidià

La nutricionista Magali Alvarenga explica com la sardina en llauna aporta omega 3, proteïnes i vitamines essencials

Jordi Prió

Dilluns, 26 de gener de 2026 - 05:30

La millor tonyina en llauna del supermercat baix en mercuri per a l'Organització de Consumidors i Usuaris

La millor tonyina en llauna del supermercat baix en mercuri per a l'Organització de Consumidors i Usuaris

La tonyina en llauna és un dels més consumits per la seva versatilitat i sabor

Christian Morales

Diumenge, 25 de gener de 2026 - 17:01

L'Organització de Consumidors i Usuaris tria el millor oli de marca blanca del supermercat

L'Organització de Consumidors i Usuaris tria el millor oli de marca blanca del supermercat

Mercadona té un dels millors olis de marca blanca relació qualitat-preu

Christian Morales

Diumenge, 25 de gener de 2026 - 15:47

Així pots aprofitar tots els beneficis de l'oli de coco

Així pots aprofitar tots els beneficis de l'oli de coco

Descobreix com prendre oli de coco i aprofitar les seves propietats antioxidants, energètiques i digestives

Jordi Prió

Diumenge, 25 de gener de 2026 - 05:30

Aquesta experta pastissera fa un experiment per saber si cal greixar els motlles

Aquesta experta pastissera fa un experiment per saber si cal greixar els motlles

L'experta en rebosteria @dorayakirevolution mostra un experiment amb carrot cake per aprendre a enfornar sense errors

Jordi Prió

Diumenge, 25 de gener de 2026 - 05:30

Els aliments morats que cuiden l'intestí i el cervell, segons la nutricionista Sonia Peverelli

Els aliments morats que cuiden l'intestí i el cervell, segons la nutricionista Sonia Peverelli

Com els aliments morats amb antioxidants i efecte antiinflamatori beneficien la microbiota i l'eix intestí-cervell

Jordi Prió

Diumenge, 25 de gener de 2026 - 05:30

Dietop Nutrición explica si convé menjar abans d'entrenar o no

Dietop Nutrición explica si convé menjar abans d'entrenar o no

Quan i què menjar abans de l'exercici segons l'objectiu que tinguis en ment

Jordi Prió

Diumenge, 25 de gener de 2026 - 05:30

Jordi Cruz, xef: “Com conservar les herbes fresques durant més temps”

Jordi Cruz, xef: “Com conservar les herbes fresques durant més temps”

El xef comparteix a les xarxes socials els seus trucs per conservar julivert i alfàbrega sense que es marceixin

Jordi Prió

Diumenge, 25 de gener de 2026 - 05:30

Luis Zamora, nutricionista: "Així actua el cos amb el xupito per entrar en calor"

Luis Zamora, nutricionista: "Així actua el cos amb el xupito per entrar en calor"

Per què l'alcohol no escalfa el cos i només provoca una falsa sensació tèrmica, segons un expert en nutrició

Jordi Prió

Dissabte, 24 de gener de 2026 - 05:30

Rafa Antonín, xef viral: “Aquesta recepta de pasta es gaudeix de veritat”

Rafa Antonín, xef viral: “Aquesta recepta de pasta es gaudeix de veritat”

Pasta cremosa de xampinyons al cava: la recepta fàcil i econòmica que triomfa de la mà d'aquest xef viral

Jordi Prió

Dissabte, 24 de gener de 2026 - 05:30

Guillermo Rodríguez, expert en nutrició: "Què passa amb l'arròs i el sucre"

Guillermo Rodríguez, expert en nutrició: "Què passa amb l'arròs i el sucre"

Com cuinar i reescalfar l'arròs per reduir-ne l'impacte en el sucre i el pes

Jordi Prió

Dissabte, 24 de gener de 2026 - 05:30

Rosa González, cuinera viral: “Així es fan les natilles més fàcils del món”

Rosa González, cuinera viral: “Així es fan les natilles més fàcils del món”

El truc de la cuinera viral per preparar natilles casolanes en minuts i sense complicacions

Jordi Prió

Dissabte, 24 de gener de 2026 - 05:30

Dra. García: "Compte amb la lletra petita del quefir"

Dra. García: "Compte amb la lletra petita del quefir"

Com identificar el quefir autèntic i evitar productes que no ho són segons una experta en farmàcia

Jordi Prió

Dissabte, 24 de gener de 2026 - 05:30

Juan Torrens, sobre ser pescador: “Guanyes 2.200 euros, però entre gasoil, esquers i impostos et queden 200”

Juan Torrens, sobre ser pescador: “Guanyes 2.200 euros, però entre gasoil, esquers i impostos et queden 200”

El pescador no es fa ric, del que guanya a la llotja no li queda ni el 10%

J. Cortina

Divendres, 23 de gener de 2026 - 15:44

'Cuina amb colors', el nou llibre de cuina imprescindible presentat al Mercat de Sant Antoni

'Cuina amb colors', el nou llibre de cuina imprescindible presentat al Mercat de Sant Antoni

La Gourmeteria

Divendres, 23 de gener de 2026 - 12:09

La fibra: l'aliment quotidià que impulsa la longevitat

La fibra: l'aliment quotidià que impulsa la longevitat

Descobreix com la fibra diària pot millorar la teva salut i augmentar la longevitat

Jordi Prió

Divendres, 23 de gener de 2026 - 05:30

Aliments que t'ajuden a no emmalaltir mai

Aliments que t'ajuden a no emmalaltir mai

Descobreix com enfortir el teu sistema immunitari i viure una vida més plena amb ous, proteïna animal i olis saludables

Jordi Prió

Divendres, 23 de gener de 2026 - 05:30

Els ultraprocessats podrien ser el nou tabac i aquest metge explica per què

Els ultraprocessats podrien ser el nou tabac i aquest metge explica per què

Ultraprocessats i farines refinades: una alerta sobre el seu impacte real en la salut pública

Jordi Prió

Divendres, 23 de gener de 2026 - 05:30

pastilla video
Com preparar fondue sense embrutar ni un plat: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com preparar fondue sense embrutar ni un plat: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Divendres, 23 de gener de 2026 - 05:30

Com controlar la gana i aprofitar el greix corporal

Com controlar la gana i aprofitar el greix corporal

Descobreix com estabilitzar el sucre i reduir la gana i el greix amb aliments intel·ligents

Jordi Prió

Divendres, 23 de gener de 2026 - 05:30

Al·licina: el compost de l'all que potencia la teva salut

Al·licina: el compost de l'all que potencia la teva salut

Descobreix com l'all cru picat i reposat 10 minuts aporta beneficis per al sistema

Jordi Prió

Divendres, 23 de gener de 2026 - 05:30

La nova piràmide alimentària que s'està promovent podria posar en risc la teva salut

La nova piràmide alimentària que s'està promovent podria posar en risc la teva salut

Nova piràmide alimentària, carn vermella i mantega: un metge qüestiona la seva base científica

Jordi Prió

Divendres, 23 de gener de 2026 - 05:30

Reobre una cafeteria centenària de l'Eixample amb bons cafès, entrepans i torrades

Reobre una cafeteria centenària de l'Eixample amb bons cafès, entrepans i torrades

Oriol Foix

Divendres, 23 de gener de 2026 - 05:30

El Consell Superior d'Investigacions Científiques determina que l'all, la ceba i el porro allarguen la vida

El Consell Superior d'Investigacions Científiques determina que l'all, la ceba i el porro allarguen la vida

Consumir all, ceba i porro pot millorar la qualitat de vida

Christian Morales

Dijous, 22 de gener de 2026 - 18:05

La tonyina vermella és el peix que l'Organització de Consumidors i Usuaris aconsella evitar per mercuri

La tonyina vermella és el peix que l'Organització de Consumidors i Usuaris aconsella evitar per mercuri

Els peixos grans i amb més longevitat són els que més mercuri poden emmagatzemar

Christian Morales

Dijous, 22 de gener de 2026 - 17:47

Lorena, propietària d'una cafeteria especialitzada a Catalunya: "El cafè no dóna per viure"

Lorena, propietària d'una cafeteria especialitzada a Catalunya: "El cafè no dóna per viure"

Lorena somiava amb tenir la seva pròpia cafeteria d'especialitat

morales

Dijous, 22 de gener de 2026 - 17:23

Els esmorzars de les persones que més viuen no inclouen cereals ensucrats

Els esmorzars de les persones que més viuen no inclouen cereals ensucrats

Dan Buettner, expert en longevitat, assegura que l'esmorzar és la base del nostre benestar

Christian Morales

Dijous, 22 de gener de 2026 - 17:03