L'ingredient que pot convertir unes simples llenties en un plat molt més saborós
Un petit canvi amb un gran resultat
Dijous, 10 de setembre de 2026 - 05:30
Alimentació
Totes les notícies sobre l'alimentació, l'acte de proporcionar al cos els nutrients necessaris per al seu funcionament òptim. Inclou una varietat d'aliments i begudes que contribueixen a la salut i el benestar general.
Més
Per què cada vegada costa més trobar fruita madura que aguanti dos dies en bon estat?
Dijous, 10 de setembre de 2026 - 05:30
Cuina de temporada amb producte català en aquest restaurant al cor de la Garrotxa
Un racó d'Olot amb un menú excel·lent
Dijous, 10 de setembre de 2026 - 05:30
El truc per a tallar ceba sense acabar plorant que realment funciona
Hi ha mil maneres d'evitar plorar, però no totes serveixen
Dijous, 10 de setembre de 2026 - 05:30
Les primeres espases de la gastronomia mundial se citen en una nova edició del festival Andorra Taste
Dimecres, 9 de setembre de 2026 - 19:08
Què preparar amb una llauna de tonyina: un menjar ràpid per a sortir de la situació
Una solució que salva un sopar sense complicar-se de més
Dimecres, 9 de setembre de 2026 - 05:30
Un detall a l'hora de guardar el pollastre a la nevera que fa que s'hagi de posar sempre al mateix prestatge
Dimecres, 9 de setembre de 2026 - 05:30
Els aliments que molta gent guarda a la nevera, però que realment no ho necessiten
Dimecres, 9 de setembre de 2026 - 05:30
Com preparar unes bones crestes japoneses sense massa: el truc de la Clara Fogons
Els millors consells per triomfar a la cuina
Dimecres, 9 de setembre de 2026 - 05:30
Ferran Adrià: ''És impossible aprendre a cuinar en una escola de cuina, se n’aprèn practicant"
El xef català rep enguany la Medalla d'Or de la Generalitat
Dimarts, 8 de setembre de 2026 - 17:13
Espanya es menja tres milions de pizzes a la setmana
El consum de plats preparats creix un 5,5% mentre el 71% dels sopars familiars ja són de plat únic
Dimarts, 8 de setembre de 2026 - 11:20
Quant dura realment l'arròs cuinat a la nevera i com has de conservar-lo?
Un aliment que si no es conserva bé és un risc per a la salut
Dimarts, 8 de setembre de 2026 - 05:30
El restaurant amagat enmig de les Guilleries que és història viva de Catalunya
Bons esmorzars amb producte de proximitat
Dimarts, 8 de setembre de 2026 - 05:30
Ferran Adrià, el geni contemporani que ha elevat la gastronomia catalana al món
La Medalla d’Or de la Generalitat de Catalunya és l’última distinció que ha rebut el xef
Dimarts, 8 de setembre de 2026 - 05:30
Hi ha un detall que pocs coneixen que fa que en guardar formatge ratllat a la nevera quedi tot enganxat
Dimarts, 8 de setembre de 2026 - 05:30
El peix de temporada que val la pena aprofitar durant els mesos d'estiu
Uns peixos per fer una salut de ferro
Dimarts, 8 de setembre de 2026 - 05:30
El truc perquè una amanida de tomàquet tingui molt més sabor sense afegir-hi més ingredients
Dilluns, 7 de setembre de 2026 - 05:30
La recepta catalana amb 3 ingredients que demostra que no fa falta complicar-se per menjar bé
Dilluns, 7 de setembre de 2026 - 05:30
Ni maionesa ni salsa rosa: l'amaniment fàcil que transforma uns llagostins cuits
Un gir a un plat molt tradicional a les taules familiars
Dilluns, 7 de setembre de 2026 - 05:30
Sorpresa gastronòmica a un poble minúscul i encantador del Baix Empordà
Uns fideus a la cassola i un capipota que em faran tornar a Regencós
Dilluns, 7 de setembre de 2026 - 05:30
El truc perquè l'hummus quedi més cremós sense afegir-hi més oli
Diumenge, 6 de setembre de 2026 - 05:30
Com cuinar uns deliciosos macarrons només amb el microones: el truc de la Clara Fogons
Els millors consells per triomfar a la cuina
Diumenge, 6 de setembre de 2026 - 05:30
Ni fregit ni arrebossat: la forma més senzilla de cuinar el carabassó perquè quedi cruixent
Una manera molt interessant de millorar el carbassó
Diumenge, 6 de setembre de 2026 - 05:30
La recepta d'albergínies amb iogurt i espècies que resol un sopar sense fregir res
Una preparació ideal per fer un sopar agradable
Diumenge, 6 de setembre de 2026 - 05:30
Dos grans vins de mínima intervenció amb el territori com a protagonista
Petits tresors que val la pena gaudir a les acaballes de l'estiu
Dissabte, 5 de setembre de 2026 - 05:30
Amb un sol gest fas que l'arròs quedi endurit encara que respectis el temps de cocció
Dissabte, 5 de setembre de 2026 - 05:30
Les 10 receptes que t'ajudaran a dormir millor segons els experts
Hi ha certes preparacions molt interessants per passar millors nits
Dissabte, 5 de setembre de 2026 - 05:30
El sopar d'estiu que prepares amb carabassó i 3 ingredients: lleuger, fàcil i llest en 15 minuts
Dissabte, 5 de setembre de 2026 - 05:30
El nou restaurant que encén el Paral·lel amb ànima mediterrània i accent italià
Dissabte, 5 de setembre de 2026 - 05:30
La recepta amb ous que et salva un sopar per molt pocs diners: fàcil, ràpida i sense encendre el forn
Divendres, 4 de setembre de 2026 - 05:30
Les postres de poma al microones que tenen gust de pastís sense passar hores fent una massa
Divendres, 4 de setembre de 2026 - 05:30
Del mar a la taula: les tècniques tradicionals que els pescadors catalans fan servir per capturar el peix
Divendres, 4 de setembre de 2026 - 05:30
El millor pa de pessic per a la tornada a l'escola amb la Iaia Atòmica
Les millors receptes de la iaia
Divendres, 4 de setembre de 2026 - 05:30
Ni vinagre ni paper film: el truc per fer un ou escalfat perfecte
Una manera d'assegurar que l'ou quedi molt bé
Divendres, 4 de setembre de 2026 - 05:30
Ni més aigua ni més temps: el truc perquè la carn guisada quedi més tendra
És molt important saber treballar bé la carn
Dijous, 3 de setembre de 2026 - 05:30
El resultat no és el mateix si rentes les maduixes abans de guardar-les que si ho fas abans de menjar-te-les
Dijous, 3 de setembre de 2026 - 05:30
Jordi Cruz revela els errors més habituals a l'hora de coure pasta a casa
Dijous, 3 de setembre de 2026 - 05:30
Així pots preparar uns deliciosos panets de llavors sense embrutar-te: el truc de la Clara Fogons
Els millors consells per triomfar a la cuina
Dimecres, 2 de setembre de 2026 - 05:30
No facis mai això amb el pollastre abans de cuinar-lo: ''És l'error més gran que pots cometre''
És un error que pot acabar sent perillós
Dimecres, 2 de setembre de 2026 - 05:30
