Alimentació

Totes les notícies sobre l'alimentació, l'acte de proporcionar al cos els nutrients necessaris per al seu funcionament òptim. Inclou una varietat d'aliments i begudes que contribueixen a la salut i el benestar general.

Més
Fins on estem disposats a arribar per allò que ens agrada?

Fins on estem disposats a arribar per allò que ens agrada?

Estem farts de les experiències però són necessàries

Rosa Molinero Trias

Diumenge, 22 de febrer de 2026 - 05:30

7 aliments amb efecte sadollant que t'ajudaran en el teu dia a dia

7 aliments amb efecte sadollant que t'ajudaran en el teu dia a dia

Els aliments més sadollants que t'ajuden a controlar la gana i mantenir l'energia durant tot el dia

Jordi Prió

Diumenge, 22 de febrer de 2026 - 05:30

4 formes originals d'usar patates bullides a les teves receptes

4 formes originals d'usar patates bullides a les teves receptes

Idees fàcils i sorprenents per aprofitar patates cuites i transformar els teus plats diaris

Jordi Prió

Diumenge, 22 de febrer de 2026 - 05:30

Hummus de llenties, la recepta original de Joseba Arguiñano: "Un aperitiu ideal per untar"

Hummus de llenties, la recepta original de Joseba Arguiñano: "Un aperitiu ideal per untar"

Com preparar hummus de llenties casolà, saludable i perfecte per dipejar en minuts

Jordi Prió

Diumenge, 22 de febrer de 2026 - 05:30

Aquesta nutricionista ens ensenya una recepta ideal per camuflar coliflor

Aquesta nutricionista ens ensenya una recepta ideal per camuflar coliflor

Com preparar una truita de coliflor fàcil, saborosa i perfecta per incloure més verdures sense esforç

Jordi Prió

Diumenge, 22 de febrer de 2026 - 05:30

No saps com conservar el julivert? D'aquesta manera et durarà molt més del que imagines

No saps com conservar el julivert? D'aquesta manera et durarà molt més del que imagines

El truc viral per conservar julivert fresc durant setmanes i tenir-lo sempre a punt per cuinar

Jordi Prió

Dissabte, 21 de febrer de 2026 - 05:30

Llobarro a la sal, un plat que pots fer a casa d'aquesta manera i que sembla de restaurant car

Llobarro a la sal, un plat que pots fer a casa d'aquesta manera i que sembla de restaurant car

Com preparar llobarro a la sal a casa pas a pas perquè quedi sucós, saborós i perfecte

Jordi Prió

Dissabte, 21 de febrer de 2026 - 05:30

Els trucs de Jordi Cruz per treure el màxim suc de les teves llimes o llimones: "Més quantitat i mateix sabor"

Els trucs de Jordi Cruz per treure el màxim suc de les teves llimes o llimones: "Més quantitat i mateix sabor"

Jordi Prió

Dissabte, 21 de febrer de 2026 - 05:30

El pastís de iogurt i plàtan saludable per al qual solament necessitaràs un recipient

El pastís de iogurt i plàtan saludable per al qual solament necessitaràs un recipient

La recepta fàcil de pastís saludable de iogurt i plàtan que triomfa a TikTok per la seva senzillesa i sabor

Jordi Prió

Dissabte, 21 de febrer de 2026 - 05:30

pastilla video
Saps què és realment el vermut? Així s'elabora aquesta beguda tradicional

Saps què és realment el vermut? Així s'elabora aquesta beguda tradicional

Una beguda que sense el vi no existiria

Laura Serrano (@losvinosdelaura)

Dissabte, 21 de febrer de 2026 - 05:30

Rafa, el xef més viral a les xarxes, comparteix un aperitiu fàcil de fer i que agrada a tothom

Rafa, el xef més viral a les xarxes, comparteix un aperitiu fàcil de fer i que agrada a tothom

L'aperitiu fàcil i viral del xef Rafa amb brie, ou i pernil que triomfa a Instagram

Jordi Prió

Divendres, 20 de febrer de 2026 - 05:30

Barcelona acull el concurs de tast de vi no professional més important de l'Estat: 50.000 € de premi

Barcelona acull el concurs de tast de vi no professional més important de l'Estat: 50.000 € de premi

Un esdeveniment organitzat per Vila Viniteca

Oriol Foix

Divendres, 20 de febrer de 2026 - 05:30

Cuinar pasta només usant una paella? Així ho pots fer i quedar com un xef italià

Cuinar pasta només usant una paella? Així ho pots fer i quedar com un xef italià

La pasta cremosa viral de TikTok que es fa en una sola paella i queda irresistible

Jordi Prió

Divendres, 20 de febrer de 2026 - 05:30

pastilla video
Com fer una amanida de xató deliciosa a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Com fer una amanida de xató deliciosa a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Ada Parellada

Divendres, 20 de febrer de 2026 - 05:30

Torna What The Foc!, el festival que celebra la barbacoa a Barcelona

Torna What The Foc!, el festival que celebra la barbacoa a Barcelona

El 21 i 22 de febrer se celebra la 5a edició

Oriol Foix

Divendres, 20 de febrer de 2026 - 05:30

El brownie que tothom estava esperant: "Saludable, fàcil i ple de sabor"

El brownie que tothom estava esperant: "Saludable, fàcil i ple de sabor"

Recepta de brownie saludable amb moniato, cacau i pocs ingredients que triomfa a xarxes

Jordi Prió

Divendres, 20 de febrer de 2026 - 05:30

El truc del carnisser més viral perquè les costelles de porc et quedin netes un cop cuinades

El truc del carnisser més viral perquè les costelles de porc et quedin netes un cop cuinades

El truc viral del carnisser per aconseguir costelles de porc netes i perfectes com en restaurants americans

Jordi Prió

Divendres, 20 de febrer de 2026 - 05:30

Catalunya, entre els indrets de l’Estat amb nadons hospitalitzats per ingerir llet contaminada

Catalunya, entre els indrets de l’Estat amb nadons hospitalitzats per ingerir llet contaminada

El Ministeri de Sanitat ha detectat fins a 13 casos relacionats amb la toxina cereulida

Lluís Tomàs

Dijous, 19 de febrer de 2026 - 19:31

El canvi climàtic posa en escac el cafè: així canviarà el que bevem cada matí

El canvi climàtic posa en escac el cafè: així canviarà el que bevem cada matí

Els efectes de les noves temperatures faran molt de mal a la producció cafetera

Christian Morales

Dijous, 19 de febrer de 2026 - 19:30

Un plat de pasta elegant i eficient a tocar del Port Vell

Un plat de pasta elegant i eficient a tocar del Port Vell

Diligència, pragmatisme i horaris prolongats per a qualsevol migdia de l’any

Rosa Molinero Trias

Dijous, 19 de febrer de 2026 - 05:30

Aquesta nutricionista clínica ens avisa sobre la beguda de civada i els seus efectes en el cos

Aquesta nutricionista clínica ens avisa sobre la beguda de civada i els seus efectes en el cos

La beguda de civada pot disparar la glucosa a la sang, segons la nutricionista Andrea

Jordi Prió

Dijous, 19 de febrer de 2026 - 05:30

Eva Arguiñano revela com es fan les conegudes filloes gallegues

Eva Arguiñano revela com es fan les conegudes filloes gallegues

La recepta tradicional de filloes gallegues d'Eva Arguiñano pas a pas, amb el seu truc perquè quedin fines i perfectes

Jordi Prió

Dijous, 19 de febrer de 2026 - 05:30

Vols incloure més kiwi a la teva dieta? Aquestes 3 maneres de fer-ho et sorprendran

Vols incloure més kiwi a la teva dieta? Aquestes 3 maneres de fer-ho et sorprendran

Formes creatives i saludables d'incloure kiwi en la teva alimentació diària amb receptes fàcils.

Jordi Prió

Dijous, 19 de febrer de 2026 - 05:30

Així fa el xef Dani García la conserva de tonyina més saborosa

Així fa el xef Dani García la conserva de tonyina més saborosa

La conserva de tonyina de Dani García pas a pas: parpatana, oli i tècnica per a un resultat espectacular

Jordi Prió

Dijous, 19 de febrer de 2026 - 05:30

Xavier, nutricionista: "Hi ha sis aliments que allarguen la teva vida i frenen l'envelliment"

Xavier, nutricionista: "Hi ha sis aliments que allarguen la teva vida i frenen l'envelliment"

Segons l'expert, l'alimentació és la clau d'una vida llarga i de qualitat

Christian Morales

Dimecres, 18 de febrer de 2026 - 17:45

Una forma diferent de cuinar coliflor de la mà de Karlos Arguiñano: "Ideal com a primer plat"

Una forma diferent de cuinar coliflor de la mà de Karlos Arguiñano: "Ideal com a primer plat"

La coliflor gratinada amb salsa aurora de @karguinano, recepta lleugera, saborosa i molt fàcil de preparar

Jordi Prió

Dimecres, 18 de febrer de 2026 - 05:30

5 receptes fàcils per gaudir de les teves truites de blat de forma saludable

5 receptes fàcils per gaudir de les teves truites de blat de forma saludable

Aprèn a preparar truites de blat farcides amb ingredients nutritius i deliciosos per a sopars ràpids i equilibrats.

Jordi Prió

Dimecres, 18 de febrer de 2026 - 05:30

Necessites augmentar la teva ingesta de magnesi? Aquest top 10 d'aliments t'ajuden a fer-ho

Necessites augmentar la teva ingesta de magnesi? Aquest top 10 d'aliments t'ajuden a fer-ho

Jordi Prió

Dimecres, 18 de febrer de 2026 - 05:30

Les postres de taronja i xocolata que són saludables i a més es fan en pocs passos

Les postres de taronja i xocolata que són saludables i a més es fan en pocs passos

Prepara unes postres de xocolata i taronja saludables, ràpides i delicioses que pots gaudir sense culpa a casa.

Jordi Prió

Dimecres, 18 de febrer de 2026 - 05:30

Ja no tindràs excuses per no cuinar llegums amb la recepta de mongetes blanques més fàcil de fer

Ja no tindràs excuses per no cuinar llegums amb la recepta de mongetes blanques més fàcil de fer

Jordi Prió

Dimecres, 18 de febrer de 2026 - 05:30

Xirimoia, la fruita oblidada per molts i que et pot ajudar amb tots aquests beneficis

Xirimoia, la fruita oblidada per molts i que et pot ajudar amb tots aquests beneficis

Coneix els beneficis de la xirimoia per a la teva digestió, sistema immunitari i benestar general de forma natural

Jordi Prió

Dimecres, 18 de febrer de 2026 - 05:30

L'origen gastronòmic de l'expressió catalana "s'ha acabat el bròquil"

L'origen gastronòmic de l'expressió catalana "s'ha acabat el bròquil"

Per ser una verdura que no sol agradar, la seva expressió té un llarg recorregut

María Coca

Dimecres, 18 de febrer de 2026 - 05:30

pastilla video
El restaurant més irreverent que agita aquest petit i bonic poble de l'Empordà

El restaurant més irreverent que agita aquest petit i bonic poble de l'Empordà

Cuina sense filtres per gaudir del millor producte

Jordi Àvila

Dimarts, 17 de febrer de 2026 - 05:30

Aquests són els secrets del xef Jordi Cruz per millorar la teva amanida gràcies al tomàquet

Aquests són els secrets del xef Jordi Cruz per millorar la teva amanida gràcies al tomàquet

El xef Jordi Cruz explica com tallar el tomàquet correctament per potenciar sabor, textura i sucositat a la teva amanida

Jordi Prió

Dimarts, 17 de febrer de 2026 - 05:30

El plat preferit de Marcus Rashford que és un clàssic de la nostra gastronomia

El plat preferit de Marcus Rashford que és un clàssic de la nostra gastronomia

Marcus Rashford es rendeix a una icona de la cuina espanyola i revela per què el prefereix davant d'altres plats tradicionals

Jordi Prió

Dimarts, 17 de febrer de 2026 - 05:30

Nyoquis cremosos a la paella: el sopar ràpid que estarà llest en menys de 10 minuts i voldràs repetir

Nyoquis cremosos a la paella: el sopar ràpid que estarà llest en menys de 10 minuts i voldràs repetir

Jordi Prió

Dimarts, 17 de febrer de 2026 - 05:30

El nutricionista Pablo Ojeda adverteix: aquest és el millor moment per prendre cafè i potenciar-ne l'efecte

El nutricionista Pablo Ojeda adverteix: aquest és el millor moment per prendre cafè i potenciar-ne l'efecte

Jordi Prió

Dimarts, 17 de febrer de 2026 - 05:30

El suc ideal si cerques una beguda antiinflamatòria per als teus matins

El suc ideal si cerques una beguda antiinflamatòria per als teus matins

Descobreix com un suc de pastanaga, llimona i gingebre en dejú pot potenciar la teva salut i reduir la inflamació

Jordi Prió

Dimarts, 17 de febrer de 2026 - 05:30

Sembla gourmet, però aquesta recepta de gambes agredolces es fa així de fàcil a casa

Sembla gourmet, però aquesta recepta de gambes agredolces es fa així de fàcil a casa

Descobreix com preparar gambes agredolces a casa de forma ràpida, fàcil i amb un sabor espectacular

Jordi Prió

Dimarts, 17 de febrer de 2026 - 05:30

pastilla video
Catalunya triomfa a la Gala Soles Guia Repsol 2026: més restaurants i Soles que ningú

Catalunya triomfa a la Gala Soles Guia Repsol 2026: més restaurants i Soles que ningú

Una Gala d'èxit celebrada a Tarragona

Oriol Foix

Dilluns, 16 de febrer de 2026 - 20:00