Menú setmanal per a la feina: 5 plats típics de la tradició marinera
5 receptes perquè les puguis cuinar en un sol dia i tinguis tots els dinars de la setmana
Diumenge, 13 de juliol de 2025 - 05:30
Alimentació
Totes les notícies sobre l'alimentació, l'acte de proporcionar al cos els nutrients necessaris per al seu funcionament òptim. Inclou una varietat d'aliments i begudes que contribueixen a la salut i el benestar general.
Més
Compte amb menjar meló si et passa això: el que molts ignoren sobre aquesta fruita
Aquest clàssic estiuenc no només conquereix pel seu sabor, sinó també pel seu alt contingut en aigua
Diumenge, 13 de juliol de 2025 - 05:30
L'hortalissa belga que es conrea en la foscor i és una delícia desconeguda per a molts
Es conrea així perquè conservi la seva textura cruixent i el seu sabor amarg
Diumenge, 13 de juliol de 2025 - 05:30
El restaurant de Cerdanyola del Vallès amb la cuina catalana més famosa de tota la comarca
Paella, conill a la brasa i maduixetes per un preu mòdic
Diumenge, 13 de juliol de 2025 - 05:30
Cuinar per a un mateix: l’acte més íntim i revolucionari
Una cuina que es fa sola, però que no se sent sola
Diumenge, 13 de juliol de 2025 - 05:30
Pastís de formatge i llimona sense forn: ràpid i perfecte per als dies de calor
Una de les millors solucions culinàries és aquest pastís fred
Dissabte, 12 de juliol de 2025 - 05:30
La polèmica està servida: el gaspatxo és una recepta andalusa o de cuina catalana?
Una sopa freda d'origen andalús molt popular a Catalunya
Dissabte, 12 de juliol de 2025 - 05:30
El millor restaurant del Montsià celebra trenta-tres anys mantenint la seva essència i les seves arrels
Dissabte, 12 de juliol de 2025 - 05:30
On menjar bé a les Corts: els 4 millors restaurants amb plats infal·libles
Restaurants de molt nivell per al cap de setmana
Divendres, 11 de juliol de 2025 - 05:30
Un error a l'etiqueta obliga a retirar diversos gelats de supermercats catalans
Un error en l'etiquetatge d'aquests gelats posa en risc les persones amb al·lèrgies alimentàries
Divendres, 11 de juliol de 2025 - 05:30
El restaurant de Vilassar de Mar que enlluerna amb el millor producte de mar
Un local de qualitat innegociable que s’ha de vincular al productor
Divendres, 11 de juliol de 2025 - 05:30
El cereal que recomanen els experts per prevenir malalties cròniques
Recents investigacions han posat en relleu la seva capacitat per modular el sistema immunitari
Divendres, 11 de juliol de 2025 - 05:30
L'esmorzar sense farines que és ric en proteïnes, saludable i amb només tres ingredients
És molt fàcil de preparar i requereix només tres aliments bàsics
Dijous, 10 de juliol de 2025 - 05:30
3 aperitius ideals per cuinar aquest estiu en menys de 10 minuts
Els teloners de la gastronomia són fascinants i amaguen més propostes del que imaginem
Dijous, 10 de juliol de 2025 - 05:30
Com preparar a casa els plats més tradicionals de Grècia: sabor mediterrani autèntic
Des de salses refrescants fins a plats enfornats amb molta més elaboració
Dijous, 10 de juliol de 2025 - 05:30
El truc d'un carnisser per cuinar carn picada sense que perdi sucs: evita aquest error
És el primer pas de moltes receptes i, per tant, canviarà per complet el resultat final
Dijous, 10 de juliol de 2025 - 05:30
Laura Ballester, tècnica agrícola: “Al Maresme no tenim el relleu generacional assegurat al camp“
Dimecres, 9 de juliol de 2025 - 05:30
L'avís d'un nutricionista sobre els cigrons de pot: no tenen tan poca proteïna com creus
Són altament nutritius i el seu contingut en proteïna és més gran del que sembla
Dimecres, 9 de juliol de 2025 - 05:30
Una festa al cor del Cadí per celebrar 25 anys d'una cuina que enamora el país sencer
Diego Alías, l’hort, la cuina i una lògia d’entusiastes
Dimecres, 9 de juliol de 2025 - 05:30
La ruta de tapes que pots fer a Barcelona per retre homenatge a la cuina catalana
Tapa i beguda per 5 € durant tres dies
Dimecres, 9 de juliol de 2025 - 05:30
Aquest és el gaspatxo sense tomàquet que arrasa a l'estiu
Els beneficis d'aquest gaspatxo alternatiu no es limiten a la seva lleugeresa i sabor refrescant
Dimecres, 9 de juliol de 2025 - 05:30
Pel bé de tots, has de deixar de comprar síndria fora de temporada: aquí en tens la raó
Una fruita estiuenca i només de l'estiu: no ens la podem menjar tot l'any
Dimarts, 8 de juliol de 2025 - 05:30
Un refugi a la Rambla de Barcelona: menjar bé a un restaurant amagat al número 111 de la zona zero
Barreja de cuina mediterrània amb la sud-americana: entrepà de calamars refrescant al mig de la Rambla
Dimarts, 8 de juliol de 2025 - 05:30
Les postres que els nutricionistes aconsellen per reduir el risc de demència
Són riques en antioxidants i a més ajuden el funcionament de la funció cognitiva
Dimarts, 8 de juliol de 2025 - 05:30
El millor restaurant familiar amb cuina de mercat al barri del Farró de Barcelona
Els germans Àlex i Sergi López Monné parteixen de la cuina catalana i de les àvies
Dimarts, 8 de juliol de 2025 - 05:30
Quants ous cuits pots menjar a la setmana? La freqüència ideal per a la salut
Un aliment que és ideal com a complement proteic dins d'una alimentació variada
Dimarts, 8 de juliol de 2025 - 05:30
Com fer una bona ensaladilla russa casolana: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 7 de juliol de 2025 - 05:30
El restaurant del port de Mataró amb un menú de migdia imbatible
Un establiment tranquil on menjar de primera
Dilluns, 7 de juliol de 2025 - 05:30
Això és el que passa amb la teva pressió arterial si menges xocolata negra cada dia
Menjar xocolata negra amb moderació és segur
Dilluns, 7 de juliol de 2025 - 05:30
Com es diu l'arbre que dona nespres? El curiós nom que pocs coneixen
La història d'aquest arbre és poc coneguda i està lligada a diferents parts del món
Dilluns, 7 de juliol de 2025 - 05:30
Ni cansalada ni xoriço: l'ingredient que farà que les teves llenties tinguin molt més de ferro
També seran més completes nutricionalment i fins i tot més contundents
Dilluns, 7 de juliol de 2025 - 05:30
El restaurant del Fòrum a través del qual fer un viatge pel Mediterrani
Una oportunitat per comprovar i gaudir de les semblances de la cuina mediterrània de diversos països
Diumenge, 6 de juliol de 2025 - 05:30
El tall de carn que sembla mitjana i t'estalvia diners a les barbacoes d'estiu
I sense rebaixar qualitat de les barbacoes
Diumenge, 6 de juliol de 2025 - 05:30
Quan la cuina de caça era cultura i no plaga: el dilema del senglar urbà
El senglar al rebost bé podria ser una solució o esdevenir un delicte
Diumenge, 6 de juliol de 2025 - 05:30
Les fruites i verdures que ajuden a depurar els teus ronyons de forma saludable
Contenen antioxidants i nutrients que ajuden a mantenir el sistema urinari en bon estat
Diumenge, 6 de juliol de 2025 - 05:30
Menú setmanal per a la feina: 5 pintxos fàcils que pots fer en un moment
5 receptes perquè les puguis cuinar en un sol dia i tinguis tots els dinars de la setmana
Diumenge, 6 de juliol de 2025 - 05:30
El truc dels fruiters perquè els kiwis madurin ràpid i siguin perfectes
Molt consumit a la tardor i hivern, sovint arriba immadur a les llars
Dissabte, 5 de juliol de 2025 - 05:30
Les 3 fonts de proteïna que no han de faltar en la teva dieta si tens més de 50 anys
Tres aliments prevenen la pèrdua de massa muscular en adults grans o amb malalties cròniques
Dissabte, 5 de juliol de 2025 - 05:30
Ni 'roncola' ni 'gintònic': els espirituosos catalans que has de conèixer per fer país
Begudes catalanes molt tradicionals
Dissabte, 5 de juliol de 2025 - 05:30
