La mateixa Fanta pot tenir tres vegades més sucre segons el país on es compra
Les multinacionals adapten receptes i etiquetatge mentre els governs debaten com protegir els consumidors
Dimarts, 25 d'agost de 2026 - 11:14
Alimentació
Totes les notícies sobre l'alimentació, l'acte de proporcionar al cos els nutrients necessaris per al seu funcionament òptim. Inclou una varietat d'aliments i begudes que contribueixen a la salut i el benestar general.
Més
No llencis més pa: un forner revela els millors trucs per aprofitar les barres seques
Dimarts, 25 d'agost de 2026 - 05:30
El restaurant que té una de les cartes de vins més ben triades del Maresme
Nico Brunet, Anna Grasa i Jess Gregori han sabut donar-li a Sant Pol quelcom que li faltava
Dimarts, 25 d'agost de 2026 - 05:30
Els xefs italians s'indignen cada vegada que li dius parmesà al típic formatge sec italià i ho fan amb raó
Dimarts, 25 d'agost de 2026 - 05:30
Croquetes per a mandrosos: la recepta que voldràs repetir moltes vegades
Una recepta que costa molt poc de fer
Dimarts, 25 d'agost de 2026 - 05:30
Això no ho facis a la carn a casa: és un error greu que posa en perill la teva salut
Dilluns, 24 d'agost de 2026 - 05:30
La millor manera de preparar un gaspatxo de préssec rostit: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 24 d'agost de 2026 - 05:30
L'error de guardar herbes fresques com si fossin un enciam a la nevera
Conservar-les malament fa que perdin massa sabor
Dilluns, 24 d'agost de 2026 - 05:30
Per què molts prefereixen la cinta de llom de dos colors?
Es una manera molt interessant de preparar
Dilluns, 24 d'agost de 2026 - 05:30
Adeu a les 'tortillas' de farina mexicanes de supermercat: fer-les a casa és molt fàcil i barat
Tot i no ser les clàssiques de blat de moro són una alternativa molt bona
Diumenge, 23 d'agost de 2026 - 05:30
La recepta de crumble de fruita que es pot fer fàcilment a la pella i sense encendre el forn
Diumenge, 23 d'agost de 2026 - 05:30
Mariana Zapién, enginyera d'aliments: "Aquesta és la manera correcta de desinfectar fruites i verdures"
Diumenge, 23 d'agost de 2026 - 05:30
Deliciosa lasanya sense gluten i sense feina: el truc de la Clara Fogons
Els millors consells per triomfar a la cuina
Diumenge, 23 d'agost de 2026 - 05:30
La coca de recapte: la nostra 'pizza', però més antiga i saborosa
Diumenge, 23 d'agost de 2026 - 05:30
Molta gent comet un error que fa que la crema de verdures quedi insípida tot i portar els millors ingredients
Dissabte, 22 d'agost de 2026 - 05:30
Quant aire et venen en el teu gelat: aquesta és la tècnica de l''overrun' que ningú t'explica
En un gelat hi ha més que un sabor
Dissabte, 22 d'agost de 2026 - 05:30
El truc definitiu perquè no se t'enganxi la massa a les mans en pastar
La millor manera d'evitar que tota la massa quedi a les mans
Dissabte, 22 d'agost de 2026 - 05:30
David Jimeno, enginyer: "El veganisme no és complet, les plantes no poden ser la base de l'alimentació"
Divendres, 21 d'agost de 2026 - 10:05
El truc més senzill per guardar alguna cosa al buit sense tenir una màquina: només amb aigua
Divendres, 21 d'agost de 2026 - 05:30
Aprèn a cuinar una bona samfaina amb la Iaia Atòmica
Les millors receptes de la iaia
Divendres, 21 d'agost de 2026 - 05:30
El licor català de maduixes que no coneixes: recepta fàcil
Una manera senzilla, econòmica i casolana de fer un licor deliciós
Divendres, 21 d'agost de 2026 - 05:30
A Itàlia van més enllà de la carbonara i la bolonyesa: aquesta pasta 'alla borratxa' et fascinarà
Una pasta sorprenent pel que fa a sabor i aparença
Divendres, 21 d'agost de 2026 - 05:30
Així pots fer l'amanida més refrescant de llenties i albercoc: el pas a pas de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Divendres, 21 d'agost de 2026 - 05:30
Nova col·laboradora a 'La Gourmeteria'! Les millors receptes casolanes amb la Iaia Atòmica
Cada divendres descobrirem els seus millors plats
Dijous, 20 d'agost de 2026 - 05:30
Com descongelar el menjar de manera segura i ràpida: els trucs secrets dels cuiners
Deixar-se el menjar del dia al congelador sol ser un problema massa habitual
Dijous, 20 d'agost de 2026 - 05:30
El menú d'autor per 10 euros que ha ideat el xef Dani García: amb entrant, principal i postres
Dijous, 20 d'agost de 2026 - 05:30
L'amanida de meló, pernil i cogombre que funciona millor que molts sopars virals d'estiu
Una recepta molt senzilla feta a mida per qua fa calor
Dijous, 20 d'agost de 2026 - 05:30
Xevi Verdaguer, nutricionista: "L'alimentació influeix en què tinguis les paraules a la punta de la llengua"
Dimecres, 19 d'agost de 2026 - 05:30
Com fer una hamburguesa arrebossada casolana: el truc de la Clara Fogons
Els millors consells per triomfar a la cuina
Dimecres, 19 d'agost de 2026 - 05:30
El truc del romaní perquè l'oli no s'oxidi i et duri molt més temps
Les seves propietats són ideals per l'oli
Dimecres, 19 d'agost de 2026 - 05:30
Ceba al cop de puny: la recepta de l'amanida que cuinaven els pagesos a Catalunya
Una recepta de tota la vida que convé recuperar
Dimecres, 19 d'agost de 2026 - 05:30
Si les amanides et queden pansides i sense textura, Jordi Cruz t'ensenya a preparar-les amb el toc 'crunchy'
Dimecres, 19 d'agost de 2026 - 05:30
Mallorca és a Belgrad en forma de còctel tropical
El palmesà Gabriel Colom ret homenatge a les Illes des de la cocteleria tikki Ananasa Tri a la capital sèrbia
Dimarts, 18 d'agost de 2026 - 05:30
El restaurant d'Ullastret que encisa l'Empordà amb una cuina catalana delicada i precisa
Plats tradicionals executats a la perfecció
Dimarts, 18 d'agost de 2026 - 05:30
Adeu a l'enciam envasat: com netejar-ne un d'hort en menys de dos minuts
Dedicar un mínim de temps millora molt el resultat de l'enciam
Dimarts, 18 d'agost de 2026 - 05:30
Un cuiner explica per què les ampolles d'oli són opaques: "No amaguen res, l'enemic de l'oli és la llum"
Dimarts, 18 d'agost de 2026 - 05:30
Com fer una pizza farcida a la paella: la tècnica que et salva la vida al càmping
Una manera molt originar de treballar la pizza
Dimarts, 18 d'agost de 2026 - 05:30
Gelat natural de síndria que no necessita motlles: aquesta és la recepta fàcil de l'estiu
Menjar fresc i sa és possible
Dilluns, 17 d'agost de 2026 - 05:30
