Ternera

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Turnedó de ternera con salsa de pimienta Albert Vilas
tomaquets farcits carn pas000
Tomates rellenos de carne Albert Vilas
pebrots verds farcits carn rossinyols crema bledes ceps pas000
Pimientos verdes rellenos de carne y rebozuelos con crema de acelgas y setas Albert Vilas
catxoflino descamarlans mandonguilles pas000
Catxoflino de cigalas y albóndigas Albert Vilas
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Judías con cabeza de ternera Albert Vilas
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Corte redondo con níscalos Albert Vilas
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Ropa vieja Albert Vilas
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Platillo de pollo con albóndigas y setas Albert Vilas
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Rollitos de ternera Albert Vilas
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Guisantes con albóndigas Albert Vilas
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Pimientos rojos rellenos de carne Albert Vilas
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Patatas rellenas Albert Vilas