Ternera

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Espaguetis con albóndigas Albert Vilas
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Carpaccio de ternera Albert Vilas
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Espaguetis con almejas Albert Vilas
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Arroz al horno con castañas y níscalos Albert Vilas
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Filete de ternera con salsa y patatas Albert Vilas
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Osobuco con negrillas Albert Vilas
Vedella esfilagarsada
Ternera deshilachada Albert Vilas
Croquetes de carn d'olla
Croquetas de cocido Albert Vilas
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Guiso de conejo con guisantes y mezcla de setas Albert Vilas
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Macarrones infantiles Albert Vilas
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Fricandó con setas de San Jorge Albert Vilas
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Fricandó de Casa Leopoldo | Vídeo paso a paso Oscar Manresa / Óscar Manresa