Ternera

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Smash burger Albert Vilas
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Tacos de ternera Albert Vilas
alberginia farcida salsa bolonyesa ceps pernil pas000
Berenjena rellena de salsa boloñesa, setas calabaza y jamón Albert Vilas
rotllets carn ceba pas000
Rollitos de carne y cebolla Albert Vilas
pure fricando cuetes descamarla pas000
Puré de fricandó con colitas de cigala Albert Vilas
mini hamburgueses poma al forn cruixent parmesa pas000
Minihamburguesas con manzana al horno y crujiente de parmesano Albert Vilas
salsa bolonyesa pas000
Salsa boloñesa Albert Vilas
wok gambes vedella al curri pas000
Wok de gambas y ternera al curri Albert Vilas
tripa cap pota callos pas000
Callos Albert Vilas
wok estofat vedella pebrot xampinyons pas000
Wok estofado de ternera con pimiento y champiñones Albert Vilas
llenties xorico pas000
Lentejas con chorizo Albert Vilas
wok vedella salsa dostres pas000
Wok de ternera con salsa de ostras Albert Vilas