Bacalao

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Rollito frío de bacalao y verduras con salsa de naranja Albert Vilas
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Patata, coliflor y bacalao con alioli de perejil Albert Vilas
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Pimientos del piquillo con brandada de bacalao Albert Vilas
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Empedrat Albert Vilas
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Bacalao con samfaina Albert Vilas
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"Escudella" de fideos con bacalao Albert Vilas
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"Grasoletes" de bacalao Albert Vilas
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Buñuelos de bacalao Albert Vilas
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Brandada de bacalao Albert Vilas
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Bacalao con espinacas, pasas y piñones Albert Vilas
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Bacalao con calamares y romesco Albert Vilas
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Bacalao con alioli gratinado y salsa de gambas Albert Vilas