Bacalao

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Croquetas de bacalao Albert Vilas
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Xató de Vilanova | Vídeo paso a paso Oscar Manresa
bacalla al allioli cremat 02
Bacalao con alioli tostado | Vídeo paso a paso Òscar Manresa
pintxo bacalla confitat all bitxo pas000
Pincho de bacalao confitado con ajo y guindilla Albert Vilas
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Cómo desalar el bacalao salado Albert Vilas
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Cocochas de bacalao al ajillo Albert Vilas
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Bacalao fresco con mejillones y samfaina Albert Vilas
bacalla al forn pas000
Bacalao al horno Albert Vilas
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Macarrones con bacalao Albert Vilas
cigronets mura bacalla allioli gratinat pas000
Garbanzos de Mura con bacalao y alioli gratinado Albert Vilas
mongetes lestil pobre pas000
Judías al estilo pobre Albert Vilas
llom bacalla al forn sobre salsa ceps cloisses trompetes mort pas000
Lomo de bacalao al horno sobre salsa de setas calabaza con almejas y trompetas de la muerte Albert Vilas