• Segueix-nos a Discover
  • Vent Catalunya
  • Temps Catalunya
  • Salvador Illa
  • Mitja Marató Barcelona
  • Preu llum avui
  • Trump
  • Estrenes Netflix
  • Carnaval Barcelona
  • Més

Logo La Gourmeteria La Gourmeteria

Tancar sessió
Sí No
Iniciar sessió

No ets membre d'ElNacional.cat? Uneix-te al Club

Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí No
  • Al mercat
  • Actualitat
  • Opinió
  • Restaurants
  • Entre fogons
  • Kilòmetre 0
  • El Celler
  • Receptes
  • Ingredients
  • Recomanacions
  • Vídeos
  • Qui som
  • Què fem
  • On som
La Gourmeteria
NUTRICIÓ

Jordi Cruz, xef: "Aquest és el meu rànquing d'olis que faig servir per fregir"

Jordi Prió
Dieta invertida
NUTRICIÓ

Lewandowski i la dieta invertida que li serveix per rendir al màxim nivell

Jordi Prió
Enoteca Paco Perez / Foto: Irene vilà
La Gourmeteria

L’Arròs d’en Paco triomfa a Barcelona tots els dissabtes a la vora del mar

Víctor Antich
Entrevista Ada Parellada, nou llibre / Foto: Carlos Baglietto
ENTREVISTA

Ada Parellada: "Ens tenen agafats pels pebrots; la cuina és l'únic que ens permetrà ser lliures "

Oriol Foix
Alimentos para tu cerebro
NUTRICIÓ

Sonia Peverelli, nutricionista: “Les teves neurones es regeneren, el factor alimentari per fer-ho és aquest"

Jordi Prió
Conservación de alimentos
NUTRICIÓ

Han de guardar-se aquests aliments a la nevera? Ens resol el dubte el Doctor David Céspedes

Jordi Prió
Frambuesas
NUTRICIÓ

Inclou els gerds en la teva dieta regular amb aquests 4 batuts deliciosos

Jordi Prió
Laura Serrano vins enoturisme a la doq priorat / FOTO: CARLOS BAGLIETTO
DE VINS AMB LA LAURA

Aquesta és l'única DO Qualificada de Catalunya: vins extraordinaris i paisatges de somni

Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Coca de Llardons portada Ada Parellada Foto Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

Com fer coca de llardons a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Queso para fundir
NUTRICIÓ

L'advertiment de la nutricionista Ana Pemán: "El formatge ratllat que compres pot no ser formatge"

Jordi Prió
coca llardons recepta
Postres i dolços Coca de llardons Albert Vilas
Natilles / Foto: Albert Vilas
Postres i dolços Natilles Albert Vilas
grasoletes bacalla pas000
Peix i marisc Grasoletes de bacallà Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos
Logo El Nacional
  • Qui som
  • Què fem
  • On som

  • Publicitat
  • Escriu-nos
  • Termes i condicions d'ús
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Administrar servei Utiq
Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya, Departament de la Presicència