El Primavera Sound Barcelona 2022 no només promet ser una edició renovada quant al seu cartell i lineup musical: també vol ser tota una renovació per al teu estómac. L'organització s'ha associat amb Verbena Foodie, empresa especialitzada en festivals i altres tipus d'esdeveniments, per garantir als seus assistents una oferta gastronòmica variada, sostenible i urbana. I és que, després de ballar amb les actuacions destacades de Dua Lipa, GorillaZ, Bikini Kill, The Linda Lindas o Wet Leg, segur que t'entra molta, molta gana.
S'ha acabat això de recórrer als tàper o al típic frankfurt ja mig fred que no aconsegueix atipar-te. El pla és que, a partir d'aquest dijous 2 de juny, puguis centrar-te única i exclusivament a gaudir dels més de 400 artistes que protagonitzaran 500 actuacions repartides entre el Parc del Fórum, la platja de Sant Adrià de Besòs i diferents sales i espais de Barcelona. I del menjar? Només hauràs de preocupar-te per la teva indecisió a l'hora d'escollir entre l'oferta disponible.
🎵 Guia del Primavera Sound 2022: horaris i com arribar-hi
🎤 Els 10 artistes que no et pots perdre aquest Primavera Sound 2022
Què podràs menjar en el Primavera Sound Barcelona 2022
Ets un assidu dels food trucks? Doncs pren nota perquè en el Primavera Sound Barcelona 2022 trobaràs camions de menjar de Canalla Urban Food, Pulponeta, Q Street o Cal Pastor. A més, Grosso Napoletano, famosa cadena de pizzes, aprofitarà el festival per estrenar la seva versió food truck, amb forn de llenya integrat. Ja se't fa la boca aigua?
En el cas que prefereixis els estands de tota la vida, tens un popurri de sabors: les eco burguers d'El Filete Ruso, la fusió asiàtica de Casa Xica, els sandvitxos de La Porca o... endevines el plat estrella de The Fish & Chips Shop? També tens sospitosos habituals de la gastronomia barcelonina com les empanades de Las Muns, la cuina mexicana de Corazón de Agave o les especialitats hindús de Masala 73.
El pla tant del Primavera Sound Barcelona 2022 com de Verbena Foodie és convertir el menú disponible en un "gresol culinari" que satisfaci persones amb tota mena de gustos i preferències. Així que tens oferta vegana interessant com la Black Angus o punts 100% gluten free com M2.
Si vols menjar fresc, tindràs les poké bowls de Poké Sí. En el cas que et vingui de gust una cosa japonesa, trobaràs els onigiri i dorayaki d'Omu. Les postres continuen amb les delícies de Parallelo Gelato o els gelats argentins de Guapaletas. I si en lloc de l'Argentina et decantes més pel Perú, trobaràs tota mena de plats peruans tant a Lúcuma i Camote com a Ceviche 103. Ets més de cuina pakistanesa? No passa res: Baby Jalebi et cobreix les espatlles.
Sanitat garantida a les parades de menjar del Primavera Sound Barcelona
L'organització del Primavera Sound Barcelona és conscient que, passades les restriccions pel COVID-19, hi ha moltíssimes ganes de tornar a compartir un bon menjar en companyia. És per això que tots les parades de cuina presents passaran per una auditoria sanitària.
Els compromisos no només s'orienten cap a la salut dels presents; també es dirigeixen a la sostenibilitat. Heüra, marca especialitzada en aliments vegans, sostenibles i saludables, debutarà en el Primavera Sound d'aquest 2022 amb un estand equipat amb un comptador d'estalvi d'emissions CO2.
El festival a més col·labora amb la Fundació Banc dels Aliments. Objectiu d'aquesta associació? Recuperar l'excedent de menjar dels diferents dies que duri l'esdeveniment musical per redistribuir-lo entre les persones que puguin necessitar-ho. També està involucrada Abarka, cooperativa sense ànim de lucre especialitzada en cuina africana que ofereix oportunitats laborals a immigrants.
De tota manera, recorda comprar menjada conscientment durant la teva estada en el Primavera. En aquest sentit, pots participar en accions solidàries gairebé sense adonar-te'n. Per exemple, per cada 5 menús de patates farcides de The Patata Kitchen, es distribuirà un menú a persones amb risc de patir fam.