El Primavera Sound Barcelona 2022 no solo promete ser una edición renovada en cuanto a su cartel y lineup musical: también quiere ser toda una renovación para tu estómago. La organización se ha asociado con Verbena Foodie, empresa especializada en festivales y otros tipos de eventos, para garantizar a sus asistentes una oferta gastronómica variada, sostenible y urbana. Y es que, después de bailar tras las actuaciones destacadas de Dua Lipa, GorillaZ, Bikini Kill, The Linda Lindas o Wet Leg, seguro que te entra mucha, mucha hambre.
Se acabó el tener que recurrir a los túper o ese perrito caliente ya medio frío que no logra llenarte. El plan es que, a partir de este jueves 2 de junio, puedas centrarte única y exclusivamente en disfrutar de los más de 400 artistas que protagonizarán 500 actuaciones repartidas entre el Parc del Fórum, la playa de Sant Adrià de Besòs y diferentes salas y espacios de Barcelona. ¿Y de la comida? Solo tendrás que preocuparte por tu indecisión a la hora de elegir entre la oferta disponible.
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Qué podrás comer en el Primavera Sound Barcelona 2022
¿Eres un asiduo de los food trucks? Pues toma nota porque en el Primavera Sound Barcelona 2022 encontrarás camiones de comida de Canalla Urban Food, Pulponeta, Q Street o Cal Pastor. Además, Grosso Napoletano, famosa cadena de pizzas, aprovechará el festival para estrenar su versión food truck, con horno de leña integrado. ¿Ya se te hace la boca agua?
En el caso de que prefieras los estands de toda la vida, tienes un popurrí de sabores: las eco burguers de El Filete Ruso, la fusión asiática de Casa Xica, los sándwiches de La Porca o... ¿adivinas el plato estrella de The Fish & Chips Shop? También tienes sospechosos habituales de la gastronomía barcelonesa como las empanadas de Las Muns, la cocina mexicana de Corazón de Agave o las especialidades hindúes de Masala 73.
El plan tanto del Primavera Sound Barcelona 2022 como de Verbena Foodie es convertir el menú disponible en un "crisol culinario" que satisfaga a personas con todo tipo de gustos y preferencias. Así que tienes oferta vegana interesante como la Black Angus o puntos 100% gluten free como M2.
Si quieres algo fresco, tendrás las poké bowls de Poké Sí. En el caso de que te apetezca algo japonés, encontrarás los onigiri y dorayaki de Omu. Los postres continúan con las delicias de Parallelo Gelato o los polos argentinos de Guapaletas. Y si en lugar de Argentina te decantas más por Perú, encontrarás todo tipo de platos peruanos tanto en Lúcuma y Camote como en Ceviche 103. ¿Eres más de cocina pakistaní? No pasa nada: Baby Jalebi te cubre las espaldas.
Sanidad garantizada en los puestos de comida del Primavera Sound Barcelona
La organización del Primavera Sound Barcelona es consciente de que, pasadas las restricciones por el COVID-19, hay muchísimas ganas de volver a compartir una buena comida en compañía. Es por ello que todos los puestos de cocina presentes pasarán por una auditoria sanitaria.
Los compromisos no solo se orientan hacia la salud de los presentes; también se dirigen a la sostenibilidad. Heüra, marca especializada en alimentos veganos, sostenibles y saludables, debutará en el Primavera Sound este 2022 con un estand equipado con un contador de ahorro de emisiones CO2.
El festival además colabora con la Fundació Banc dels Aliments. ¿Objetivo de esta asociación? Recuperar el excedente de comida de los distintos días que dure el evento musical para redistribuirlo entre las personas que puedan necesitarlo. También está involucrada Abarka, cooperativa sin ánimo de lucro especializada en cocina africana que ofrece oportunidades laborales a inmigrantes.
De todas formas, recuerda comprar comida conscientemente durante tu estancia en el Primavera. En este sentido, puedes participar en acciones solidarias casi sin darte cuenta. Por ejemplo, por cada 5 menús de patatas rellenas de The Patata Kitchen, se distribuirá un menú a personas con riesgo de padecer hambre.