Receptes amb bolets

Pasta Elicoidali amb verduretes i salsa de piquillo Albert Vilas
Ous Ou mollet amb rovellons | Vídeo pas a pas Òscar Manresa
Cremes Pop amb crema de castanyes i rovellons Albert Vilas
Ous Truita de rovellons i camagrocs Albert Vilas
Wok Wok de verdura, xampinyons i gambes Albert Vilas
Salses Salsa de moixernons i pebre Albert Vilas
Wok Wok de calamar al fum amb gingebre Albert Vilas
Peix i marisc Turbot amb tagliatta i cloïsses a la velouté de rovelló Albert Vilas
Peix i marisc Lluç al forn amb camagrocs i tellerines Albert Vilas
Peix i marisc Graellada de peix amb allioli de camagrocs Albert Vilas
Ous Ous remenats amb fredolics Albert Vilas
Pasta Pizzetes ibèriques amb mozarella de búfala Albert Vilas